1個月內2度調漲 批發價達55元 創新高
記者王誌成∕台北報導
蛋價委員會五日表示，六日起雞蛋批發價自每台斤五十二元漲到五十五元，九日產地價從四十二點五元漲到四十五點五元；這也是二月中旬後，未滿一個月內二度宣布調漲，刷新蛋價新高。農委會畜牧處副處長江文全指出，換算下來平均一顆蛋漲零點三元，「應該對民生不至於有巨大的影響」。
蛋價委員會執行長表示，因產地蛋源不足，造成缺口持續，雞蛋批發價、產地價本週雙漲三元。
江文全指出，蛋商公會向農委會表示，由於供需是動態的，供給端的部分數量還是不足，需求也有明顯增長，同業之間也出現頻繁調蛋的情況，為了反映市況而有這樣的處理。
江文全認為，換算下來產地價一顆蛋不到五元，等於平均一顆漲零點三元，「應該對民生不至於有巨大的影響」。
江文全指出，預估下一批進口蛋將在本週抵台，同樣也是來自於澳洲，用空運的方式依載量應該是三十六萬顆，至於實際數量則會視情況調整，應該有助於平穩供需。
由於蛋雞換羽、飼料漲價及禽流感等因素，雞蛋產地價去年從三月每台斤三十六點五元，在七月漲為四十二點五元，批發價同步漲至五十二元，創近年新高價；到了十月回跌二元，維持四十點五元，批發價隨之連動跌至五十元。
今年二月蛋商和蛋農針對產銷及市況交換意見，達到漲價反映成本的共識，二月中旬產地價調漲二元至四十二點五元、批發價為五十二元。本週漲價，則是在未滿一個月內二度宣布調漲。