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解讀台越文化 和中分享差異

新住民陳金蘭(左一)教學員製作越南春捲。(記者施春瑛攝)
 記者施春瑛/台南報導
 為協助新住民及其子女融入台灣生活,並讓社區民眾了解新住民同伴的心聲,和順國中特別申請新住民子女教育輔導計畫,在校內舉辦一場越南與台灣的文化差異分享活動,邀請新住民陳金蘭來分享兩國的差異外,還帶著學員一起實作體驗越南美食,獲得很大回響。

新住民陳金蘭(前排右三)與學員分享越南與台灣的差異。(記者施春瑛攝)
 新住民陳金蘭已經嫁來台灣二十五年,她說,台灣的教育比越南好,台灣的醫療、交通也比越南好。另斗笠這項物品同,在台灣斗笠是農夫配戴,而在越南斗笠是小姐配戴的,而且售價很便宜,大約台幣五十元。陳金蘭還帶著學員體驗做越南生春捲、涼麵與越南咖啡。
 學生林芷筠表示,參加這個活動很開心,她第一次吃越南春捲,覺得很好吃。林倖如老師說,這堂課豐富又有深度,大家也吃得很開心,收穫滿滿。