記者陳銀全∕台南報導
華山基金會安南二愛心天使站，十五日上午在安南區城西里活動中心旁農地，舉辦建站六週年感恩茶會，帶領華山服務的長輩走出戶外一起炕窯。長者說，好久沒炕窯，感覺回到年少時的快樂時光。
十五日一早，華山基金會安南二愛心天使站人員，帶著長輩們至城西里活動中心旁農地，大家一起將泥巴、濕報紙裹在蛋、地瓜外面，最後再一起享用親手燜烤出來的美食。
包括市議員李中岑、社會局總督導楊逸宏、長期善士楊益維、炕窯達人佘信寬、黃柏漳等人均到場同樂。
許多阿嬤一大清早就起床打扮；也有阿公特地準備木材，或帶自己種的玉米、地瓜，分享給其他長輩。過程中，長輩們你一言我一語討論堆窯方式、埋土時間及食材包裹方法等，搭配懷舊閩南語音樂，氣氛好不熱鬧。
長輩說，距上次炕窯至少卅年以上，小時候生活環境不好，因此常會炕窯。十五日再炕窯，感覺回到小時候，相當高興。
華山基金會台南站長張瑞芬說，早期農業社會物資缺乏，小孩子肚子餓要自己想辦法，大夥兒常會呼朋引伴，一起炕地瓜和玉米，互相分享那裡有地瓜或玉米、木柴、土丸子可以撿，透過舉辦炕窯活動，也讓長者回憶小時候時光。
