記者王勗∕台南報導
孔廟廿一日清晨大成殿舉行釋奠典禮,忠義國小佾生團隊四十二名學生中,卻傳出有六生在食用麵包餐盒後陸續有嘔吐、腹瀉、頭暈等不適,其中四人送醫。南市衛生局獲報介入調查,現場已將抽驗餐盒送交檢驗中心;另至麵包餐盒製造工廠查核,針對作業場所環境衛生缺失責令該業者限期改正。
忠義國小佾生團隊六名學生在食用麵包餐盒後出現不適。衛生局人員於活動現場抽驗食餘檢體一件,並送檢驗中心檢驗,另也派員前往麵包餐盒製造工廠查核現場環境衛生,針對作業場所環境衛生缺失也責令該業者限期改正。
南市衛生局提醒,季節即將入夏,白天氣溫漸漸炎熱,食品業者應注意供應餐食之保存及運送時的溫度及時間,也應特別加強廚房工作人員個人衛生及食品保存管理,確保飲食安全。
是否為食物中毒引發學童不適,將待檢驗中心檢驗結果釐清,忠義國小校方指出,祭孔佾生團隊參加祭典行之有年,發現學生不適後已即刻安排候補人員,儀式不受影響。署立台南醫院治療後初步排除食物中毒可能,不排除是體力不濟導致不適,校方已保留麵包餐盒,全力配合衛生局調查。