埃及小販發揮創意　平價壽司市民吃得起

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壽司在台灣隨處可見，但在埃及開羅的街道上，可說是難得的景象。然而，隨著越來越多日式料理在埃及開張，有當地攤販決定用單車載著超大的托盤，讓一般民眾只要付點小錢，就可以品嚐這道來自日本的國民美食，而且價格相當實惠，讓面臨通膨危機的埃及人，能獲得一絲小確幸。