將軍區農會開賣綠蘆筍 削皮趣味競賽比抓重量

記者羅玉如／台南報導

有蔬菜之王美譽的綠蘆筍即將進入盛產季。將軍區農會一日在台南假日農市舉辦自有品牌紅將軍綠蘆筍行銷推廣活動。蘆筍削皮趣味競賽不比速度，重量拿捏才是輸贏關鍵，接近一百公克為優勝。削好的新鮮蘆筍帶回家，前三名另有獎品，吸引數十民眾報名，參賽情況踴躍。

除了蘆筍削皮趣味競賽，現場還有綠蘆筍免費品嘗、農特產品伴手禮展售、蘆筍汁漸層調飲、蘆筍手捲DIY、打卡按讚送好禮、音樂饗宴等活動。

將軍區農會總幹事林彥良表示，將軍區綠蘆筍栽種面積有四十五公頃，年產量一千兩百公噸，產值約一億四千萬元。其中溫室蘆筍十餘公頃，露天栽培約三十公頃。今年冬季比往年冷，將近十波冷空氣襲台，其中四次達寒流等級。天氣寒冷，綠蘆筍生長緩慢，導致產期遞延，四月中至五月中為盛產期。但因降雨少，產量未達往年同期水準。目前將軍區綠蘆筍一公斤現場價兩百五十元，蘆筍花一公斤三百元，均比往年小漲一成左右。

假日農市紅將軍綠蘆筍行銷推廣活動，二日還有一場。蘆筍削皮趣味競賽從上午九時三十分至下午一時，每半小時一場，開賽前十分鐘受理報名。蘆筍免費品嘗則從上午十時二十分至下午一時二十分，有興趣的民眾要把握機會。