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芎林番茄節 品嘗客家風味餐
記者彭新茹/新竹報導
「二0一九芎林番茄產業文化暨食農教育行銷推廣活動」十四、十五日在芎林鄉農會農倉登場,十四日同時辦理農民直銷站擴大營業剪綵。
縣長楊文科表示,芎林鄉是新竹縣番茄栽種產量最多的鄉鎮,在農民直銷站中就有「嬌女、聖女、金珠、貴珠、金光」等品種供消費者選擇,另有柑橘及其加工品、小農種植的蔬果等。他強調,在注重產品安全及健康飲食的時代,「農民直銷站」的產品都有品質保證,值得信賴。
芎林鄉農會表示,為期兩天的芎林鄉番茄節,除了買菜趣、搬搬樂活動外,展場內更是有相當多樣的好康及創意手作,包含農特產品展示、展售促銷活動、一0八年度執行成果、在地藝文展示等。番茄節也特別與食農教育主題緊扣,推出農產品加工教學示範,讓民眾在體驗的過程學習食與農之間的重要性,為推廣在地特色米食,還安排了客家麻糬、客家小炒米披薩等道地美食免費品嘗。
番茄節活動兩天中午推出『番茄客家養生風味餐』,番茄結合客家風味,讓喜愛健康美食的您,嘗到獨特的料理。
昨下午舉辦「萌Q買菜趣」,讓小朋友體驗買菜趣味,得到民眾熱烈迴響,十五日推出番茄寶寶搬搬樂,邀請一至三歲的小朋友,以計分賽方式在限時內將番茄禮盒搬出,看誰家寶貝取得最高分,就有機會獲得農會千元購物禮券。