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學甲農成果展 藝陣表演好菜上桌
記者盧萍珊/學甲報導
學甲區農會舉辦「農事、家政、四健」聯合成果展,邀請食農教育計畫合作的宅港國小表演「十二婆姐」,另以在地食材研發多道創意料理,與現場的民眾分享。
學甲區農會總幹事李曉軍指出,農會每年舉辦成果發表會,讓農事、家整及四健各組展現一整年的成果,今年較往年不同還邀請配合食農教育計畫的宅港國小與宅港社區的媽媽們,一同演出十二婆姐藝陣,象徵傳承的意義。
除有熱鬧且精彩的藝陣表演炒熱氣氛,現場還有農事、家政及四健會的成果攤位展示,家政班員更是挖空心思,以在地食材烹煮出多道創意料理,包括有五行米苔目、小麥麵包、紅藜油飯、番茄虱目魚丸、高麗菜水餃、玉米筍、白玉蘿蔔等,烹煮好的佳餚傳出陣陣香味,令人食指大動。另在台南好米創意便當大賽獲獎的便當菜色,不藏私展示出來。
農會還貼心找來棉花糖機器,供大家DIY,宅港國小學生一見到棉花糖急著想體驗,在機器前面大排長龍,手中拿著小木棍沿著機器邊緣沾取白色的棉花糖,不用一會兒功夫,感受吃進嘴裡的柔軟口感。