記者陳佳伶／新營報導
台南火鶴花生產面積居全台之冠，農業局十日表示，五月進入火鶴花的盛產期，今年市場推出新品種，花苞片有的是紅色，有的是柔和的粉色，都相當討喜，加上火鶴花耐熱、瓶插時間長，鼓勵大家多選購做為母親節花束，向媽媽獻上祝福。
農業局農務科長許文耀說，南市火鶴花的栽種面積達五十五公頃，全國第一，其中以六甲區、下營區為南市最大產區；南市不僅是台灣最大的火鶴花產地，更是外銷重鎮，銷往日本、美國、中東、澳洲等國家，外銷數量達八百五十萬支，年產值一億餘元；近年來研究機關和民間育種業者不斷育種，培育出不少本土品種，去年有高雄三號紅鈴、台農七號新貴粉，今年又有新品種推出。
台灣火鶴花產業發展協會理事長顏豐生說，火鶴花在台南生根卅年，不斷研發適地、適種的新品種；今年火鶴花市場推出「煦日」、「維納斯」、「粉月」等三種新品種；煦日具有冬季耐寒、夏季耐熱特性，夏天花朵直徑維持大花規格，價格較高；維納斯的特色是花苞片為紅色且圓整，耐病毒、瓶插時間長，觀賞期可達十至十四天；粉月的特點是粉色柔和討喜，且耐儲運，都受到歡迎。
許文耀說，過去母親節國人大多送康乃馨，但大多為進口花卉，對台灣花卉產業發展無助益；反觀火鶴花產業團體積極研發自有品種，進一步提升台灣花卉產業競爭力，火鶴花型是心型，花語為感恩和祝福，火鶴有「乎好」的音義，加上在五月盛產，是送母親的最適合花卉，業者並推出禮盒裝、袋裝等，消費者可依需求選購，除了母親節，寺廟拜拜、畢業典禮的花束，也可多多選用火鶴花。
