募送餐資金 鹿耳社區賣魚鬆

　記者陳銀全／台南報導
　安南區鹿耳社區發展協會研發虱目魚鬆禮盒，除推廣社區產業外，並做為社區弱勢民眾送餐的資金來源之一，社區發展協會理事長蔡登進表示，由於年關將屆，送餐資金短缺，希望民眾多捧場購買虱目魚鬆，幫忙社區送餐資金不足情形。
　蔡登進表示，社區從十二年前，開辦弱勢戶供餐，從一０六年起，開始全天供餐，志工們每天送出卅餘份餐點給弱勢戶，風雨無阻，平時靠的是善心人士的幫忙，以及販售社區產業虱目魚鬆等，做為資金來源。
　由於寒假即將到來，加上農曆春節轉眼到來，社區送餐資金眼看短缺，因此希望透過賣虱目魚鬆，籌措資金；蔡登進說，虱目魚鬆是由來自鹿耳門媽祖宮一帶的淺水養殖魚塭的虱目魚製做而成，並委託ISO9001、ＧＭＰ食品廠加工製作，同時也送驗合格，歡迎民眾踴躍認購，有意可電０九０五七二二五０五，劃撥帳號三一五六七五二二，戶名台南市安南區鹿耳社區發展協會；每組三罐五百五十元，若購買三千元以上免運費。