東嶽大帝聖誕 信徒連14年請吃魯麵

記者陳俊文∕台南報導

東嶽殿主祀仁聖大帝，聖誕是農曆三月二十八日，也是國曆五月十七日，廟方除各交陪友廟插燭祝壽之外，每年最轟動的莫過於一連五天聘請「嘟仔師」在廟前打大魯麵分享十方信眾，來排隊都可獲得一碗，今天是最後一天。

東嶽殿建廟於明永曆二十七年，為慶祝創廟三百五十週年，廟方展開一系列慶祝活動，十六、十七日兩天，凡是在粉絲頁按讚分享的民眾都可領取三百五十週年紀念鑰匙圈一個，一個手機號碼限領一個，送完為止。

嶽帝爺是幽靈的主宰，相傳人往生後第一個去的地方就是泰山，每位亡魂都需要先經過東嶽大帝的審核與批准才可進入輪迴；若家中不平靜或是枉死的人都可以尋求東嶽大帝幫助，所以外縣市來台南的進香團有一個慣性：即先到玉皇宮請玉旨，再到東嶽殿請地令，這樣算是進香的「套裝」，所以每逢週末假日，東嶽殿都很熱鬧。

五天前慶生的打魯麵已經展開，是宮廟界以公益慈善聞名的江姓善心人士捐獻，他說打魯麵主要分食遊民、中低收和長者，當然一般民眾也可來領取，今年仍是連打五天，嘟仔師現場調理的大魯麵以大鐵桶盛裝，一桶可供應一百多碗，每天布施幾桶，她都很慎重的搏杯請示嶽帝爺，逢週日就是十桶，前兩天是八桶，十七日是九桶，五天下來已供應超過五千碗，從早上八點開放排隊至下午五點結束，每年打魯麵的花費都超過三十萬元。

慈善活動來者不拒，有民眾可以連排五天，被稱為「魯麵連假」。

台南市各大宮廟打大魯麵也有分排名，公認好吃的要數祀典武廟和東嶽殿。饕客表示，東嶽殿布施的大魯麵Ｑ度佳，勾芡魯汁裡有肉塊、香菇、大白菜、紅、白蘿蔔，用料實在又「澎湃」，食用前灑點烏醋、特調蘸汁和香菜，每年都吸引很多「巷仔內」的饕客前來享用，布施主人也都盡量滿足民眾的需求。