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日式端午節 掛鯉魚旗吃柏餅

移民署屏東縣服務站為讓新住民體驗不一樣的端午節氣氛,特別舉辦「你所不知道的日本端午節」新住民家庭教育課程,讓新住民了解日本人如何過端午節。(記者鄭伯勝翻攝)

記者鄭伯勝∕屏東報導

移民署南區事務大隊屏東縣服務站為讓新住民體驗不一樣的端午節氣氛,特別舉辦「你所不知道的日本端午節」新住民家庭教育課程,邀請日本籍新住民志甫一成及其國人配偶辛克甄分享家鄉的端午節習俗,讓新住民朋友度過充滿日式風味的端午節。

日本的端午節為每年的陽歷五月五日,也稱作男孩節,原本是慶祝男孩健康成長的日子,除了掛鯉魚旗、帶武士頭盔外,還會品嚐柏餅與粽子。

志甫一成表示,現在講求男女平等,所以日本的端午節也是兒童節,男孩、女孩一起同樂。

日本人在端午節會吃柏餅與粽子,柏餅是一種傳統的和果子,以柏葉做為外包裹,內餡則是糯米糰,代表神聖與吉祥的象徵,是日本特定節慶或儀式上必備食物。吃粽子的習俗則源自中國,每個地區的粽子口味、形狀不一樣,非常多元。辛克甄表示,較為特別的是日本鹿兒島獨有的「灰汁卷」,類似台灣的鹼粽。

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