記者翁聖權／新營報導
七股區生態友善養殖漁民飼養的十九項產品，榮獲台江國家公園管理處授權使用黑琵牌商標以及內政部濕地標章等雙重授權殊榮，台南市農業局廿八日與當地漁民共同推薦優質水產品，絕對是台南最佳伴手禮。
農業局漁業科長賴青建指出，所謂生態友善的養殖型態，是私有魚塭配合執行候鳥度冬期間曬坪調降水位、不使用化學藥劑、不收下雜魚及不驅趕鳥類等生態友善措施。今年南市七股地區共有五位漁民飼養的白蝦、虱目魚、龍膽石斑、文蛤、烏魚子等十九項產品榮獲台江國家公園管理處授權使用黑琵牌商標及內政部濕地標章雙重授權使用的殊榮，漁民願意採用友善養殖方式與候鳥共享漁獲，不僅是保育意識重大突破，更彰顯台南人守護候鳥與大地的決心。
生態友善養殖漁民楊典澔表示，他的魚塭經營方式是自產自銷，以生態友善的方式養殖水產，收成後留下下雜魚蝦給冬候鳥食用，其實並不會減少收獲量，且可產生與自然和諧共存的理念。
農業局長李建裕說，七股區為台南水產養殖重鎮，不但地理條件優渥，水產品經天然環境滋養以及漁民朋友用心培育，魚蝦肉質Ｑ彈、文蛤味道鮮甜，值得消費者用心品嘗。即日起民眾可透過「黑琵牌資訊平台」線上訂購或趁暑假到台江國家公園走走，順道到遊客中心「來趣台江」賣店–「台江限定黑琵牌販售專區」選購。
