記者陳建興/台北報導
正宗韓式吃到飽火鍋又多了一個新選擇!主打全新韓食專賣店品牌「馬洗手맛 있 어 요」,包含韓國代表性的小吃辣炒年糕、魚板、炸雞啤酒,炸物、拳頭飯糰、歐巴拌麵等,再搭配原汁原味韓國進口獨特的醬料,將各種食材串搭出美好口味,而這種創新多元的飲食方式,讓消費者秒到韓國,一次滿足當地特色料理。
맛 있 어 요(mas-iss-eo-yo)在韓文是代表好吃,美味的意思,取其諧音推出「馬洗手」全新品牌,「馬洗手」韓食料理專門店創辦人陳小美表示,年輕族群哈韓風潮熱度不減,從妝容、穿著到飲食都受到韓流影響,因觀察新竹火車站周邊有包括新竹女中、新竹高商、光復高中、曙光女中等多所學校,為讓學生一飽多元韓味,特別選定在此開創首號店。並提供近40款餐點、火鍋料,包括常出現於韓劇中的韓國傳統小吃辣炒年糕、炸雞、啤酒、傳統魚板、地瓜冬粉海苔卷、拳頭飯糰、歐巴拌麵、大醬湯、韓式泡麵等,幾乎就是將韓國街頭小吃搬來新竹,讓消費者吃一餐抵三餐,飽足一整天。
除必吃的火鍋年糕部分。炸物區有炸地瓜、炸水餃、洋蔥圈等在韓國火紅的炸物。其中外酥脆、內香嫩的韓式炸雞,同時有醬釀、美乃滋等不同風味;地瓜冬粉海苔卷則是韓國人吃辣炒年糕時很常搭配的炸物種類。另韓國傳統四角魚板,把魚板用串著方式泡在湯裡,單吃或加點醬油都很涮嘴。而首推的大醬湯,特別請來居住韓國多年的韓國媳婦調配,熱量低的大醬湯搭配米飯更是經典。
搶攻小資族、學生族群,並挑戰新竹韓式火鍋最低價,消費方案祭出基本吃到飽周一~周五全日,成人$299元/人、兒童$159元/人(110cm~130cm); 周六、日全日(含國定假日)成人$349元、兒童 $179元/人(110cm~130cm),想大口吃肉,只需再加價99,元牛肉、豬肉一樣吃無限量供應。迎接暑假到來,即日起~7/31首推全面299元吃到飽,月初試營運到今,已吸引不少學生聞聲而來。