農糧署臺灣天糰爭霸戰 即日起受理報名

記者張瑞惠／南投報導

「第二屆台灣天糰爭霸戰」即日起至九月二十一日受理報名，第一名除了可獲獎金十萬元，還可與知名連鎖超商或食品業者合作，推出「聯名冠軍飯糰」上市。

農糧署表示，第二屆台灣天糰爭霸戰以「永續蔬食」及「時尚魅力」為主題，凡具合法稅籍登記及公司或商業、工廠登記且具實體銷售店面業者皆可報名，並以產銷履歷梗型白米製成含米量六成以上的飯糰參賽。

其中，「永續蔬食組」僅能使用不含動物肉及肉製加工衍生品的食材及調味料，研發風味口感兼具的蔬食飯糰；「時尚魅力組」則著重結合國產地方農特產品，製作具冷藏鮮食量產潛力、符合市場接受度的魅力飯糰參賽。

農糧署指出，去年「第一屆台灣天糰爭霸戰」吸引超過一百五十款飯糰參賽，兩款冠軍飯糰與統一超商及喜生食品合作，推出原氣元氣鹹豬肉飯糰及海瑞摃丸韓式炒飯飯糰，三個月創下近四十萬份銷售佳績。