記者陳金龍∕台中報導
台中市烏日區農會以競賽鼓勵農友精進栽培技術，一日於農會舉辦烏日區稻米品質競賽，從近百名稻農挑選十人參加稻米品質競賽，施秋和及林凡閔再度以高雄一四七比賽米蟬聯冠、亞軍，將代表烏日區出賽今年度「台灣稻米達人冠軍賽」挑戰全國競賽佳績。
烏日區稻米品質競賽、稻米外觀性狀及食味官能品評活動，昨日上午舉辦烏日區稻米品質競賽，經過三小時品米、煮米試吃流程，選出七十一歲施秋和獨得冠軍獎金五萬、五十八歲林凡閔獲亞軍三萬元及季軍。
前台中區農業改良場副場長洪梅珠指出，烏日區今年稻米品質競賽，米飯口感方面明顯比去年進步，米飯口感黏度、Ｑ度與入口的順喉度、甘甜度都很好吃。其中，冠軍優勝在糙米外觀相當漂亮，且米粒均勻度、飽滿度、色澤與光澤都很好。
今年二度奪冠的施秋和說，他種植稻米近四十年，種出好米的心得就是「好好按照期程施肥、勤勞照顧」，加上病蟲害、水分、施肥等都是管理中很重要的項目。
林凡閔去年連奪日本米競賽特別優秀賞及台灣稻米達人冠軍賽；他表示，今年五月有兩波梅雨降溫，日夜溫差大讓米氣特別香淳好吃，呼籲消費者購買農會直營產銷米，品質有保證。