記者陳建興∕台北報導
為協助餐飲業者開拓海外市場，經濟部商業司帶領餐飲業者赴新加坡辦理「二０二三台星餐飲業媒合交流會」，包含鬍鬚張、樂多多集團、乾杯餐飲集團、小木屋鬆餅等十二家餐飲業者，與當地餐飲協會、通路商及標竿餐飲業者等進行拜會交流，開拓疫後國際市場餐飲商機。
新加坡在疫情期間當地媒體調查，有六成消費者在解封後想出國旅行，台灣是最熱門目的地之一。經濟部協助業者前進新加坡餐飲市場，舉辦國際商機媒合活動，創造海外合作契機。
商業司表示，媒合活動邀集對台灣餐飲業有興趣的二十五家新加坡企業參與媒合，現場促成九張合作意向書。經濟部後續也將關心雙方實質合作進展。
此次在新加坡的餐飲業媒合交流活動，除促成台灣餐飲業與新加坡企業的合作；經濟部也會持續輔導國內業者針對國際餐飲市場與顧客消費需求，開發適合輸出海外之產品，包含協助業者商標註冊、報關與倉儲物流運籌等配套機制及品牌授權或海外展店策略等，協助餐飲業者站穩國際市場。