稽查6通路商 未發現巴西蛋

巴西蛋標示效期不實引發眾怒,衛生局與中央食藥署執行「加強市售雞蛋稽查專案」,以維消費者權益。(衛生局提供)

記者葉進耀∕台南報導

台農巴西進口雞蛋出現標示效期不實,引發消費者憤怒。台南市衛生局派員至查核全聯等六家大型食品通路商,架上並未發現陳列巴西蛋;另會同衛福部食藥署南區管理中心執行「加強市售雞蛋稽查專案」,計查核六十六件雞蛋標示及外觀有無完整、破裂、汙垢黏附,或雞蛋本身有無變質、腐敗發霉、異味等,皆合格。

衛生局說,有關巴西進口蛋以洗選日期加一個月為有效日期,與輸入許可通知申報之有效日期不符,應依法全面回收下架。產品有效日期應由原製造工廠依其所使用之原料、產品製程、產品特性等因素,並經相關儲存試驗而據以制定,而有效日期除廠商為其產品品質之保證外,更有對該產品在效期內負責之意義,故不得擅自制定或更改。如有標示不實違反食品安全衛生管理法規定,將處四萬至四百萬元罰鍰,另標示違規產品應限期回收改正,改正前不得繼續販賣;屆期未遵行者,沒入銷毀。