蛋型加工蛋標產地 試辦半年

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記者傅希堯∕台北報導

茶葉蛋是否標示產地問題,食藥署二十七日給出答案,即日起具有蛋型之白煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、溏心蛋等散裝蛋製品,都應標示蛋的原產地,試辦期間為期半年。

對此,四大超商皆表示,茶葉蛋使用蛋品符合食安法規,將配合政策進行雞蛋原料產地標示,請消費者安心選購。

食藥署指出,為確保消費者知及選擇的權益,日前召開專家討論會議,專家建議輔導業者主動揭露具有蛋型之實質轉型蛋製品雞蛋原料原產地,如白煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、溏心蛋等,輔導措施試行六個月,視施行結果研議後續實施方式。

食藥署表示,即日起推動具有蛋型之加工蛋標示產地試辦措施,試辦期為半年,以各大通路商為優先試辦業別,產品範圍以具有蛋型之白煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、溏心蛋等散裝蛋製品為主,標示方式建議可參考散裝食品標示規定,以卡片、標記、標籤或標示牌、標示板等型式,採懸掛、立牌、插牌、黏貼或其他足以明顯辨明之方式擇一標示。