發現鎌村趣 品嘗在地好滋味

「鎌村社區發現鎌村趣產業活化活動」,導覽綠竹筍產業。(記者陳金龍攝)

記者陳金龍∕台中報導

台中市農業局輔導豐原區鎌村社區發展協會,二十二日舉辦「鎌村社區發現鎌村趣產業活化活動」,展現社區創意料理開發成果及展售優質農特產品,邀請大家來鎌村發現在地好滋味。

豐原區鎌村社區發展協會,舉辦「鎌村社區發現鎌村趣產業活化活動」,立委江啟臣、市議員陳本添、邱愛珊等到場,一同見證社區推廣產業的決心。(記者陳金龍攝)

農業局說,鎌村社區擁有豐富的農產資源,除特色農產外;社區內保存良好的日式鳥居風格土地公廟金陵祠,更是在地居民信仰中心。透過特色農產的開發與在地景點結合,引領遊客走入農村,落實地產地消,帶動在地農村發展與提升農業經濟價值。

農業局表示,鎌村社區位於豐原東南方,為都會型農村,在快速的城市步調裡仍保有傳統農村風情。聘請專業講師引導居民,結合綠竹筍與葡萄等農產品研發創意料理,包含竹葉鹽、葡萄麻糬、葡萄馬蹄糕等,持續創新研發新的農產品,吸引遊客造訪社區旅遊消費。

「鎌村社區發現鎌村趣產業活化活動」,玫瑰產業導覽。(記者陳金龍攝)

農業局說,在選購鎌村社區的農產好物外,區內僅存的大阪式煙樓及三座日據時期興建的土地公廟更是不可錯過的好景點,見證早年菸葉產業興盛及時代的轉變,不妨駐留品味建物之美及背後隱含的人文典故。歡迎國人假日造訪鎌村社區,細細品嘗當地美味農產,走訪具有濃濃歷史情懷的老建物。