記者陳銀全、羅玉如∕綜合報導
一群安平區熱心民眾，廿五日在安平古堡舉辦熱蘭遮城奠基四百年活動，副市長葉澤山也到場參加並在安平古堡前合照慶生外，位於安平的台南大員皇冠假日酒店趕製的兩百個杯子蛋糕，為安平古堡送上生日祝福。
包括安平區在地的林錫田等熱心民眾，從二０一八年起舉辦一系列「為古堡慶生」合影活動，為安平古堡暖壽，安平區公所為響應台南四百年，也陸續在安平古堡舉辦多場「戲話王城」戲劇導覽演出，傳達古蹟的文化價值與內涵。
廿五日上午，包括葉澤山、安平區長蕭泰華、多位民代、學校及民間團體，齊聚安平古堡前拍照，慶祝熱蘭遮城奠基四百年；其中，崑山科大旅遊事業管理系副教授王美惠以「開港說安平」，讓該系學生了解安平。
台南大員皇冠假日酒店總經理林欣怡率領二十多名員工，帶著飯店點心房連夜趕製的兩百個杯子蛋糕，為安平古堡送上生日祝福。
大員皇冠表示，安平古稱大員，酒店命名因此而來。台南大員皇冠假日酒店落腳安平屆滿六週年，每年酒店都會發起「傳遞美好」活動。今年中秋節前夕，特別準備八十盒月餅贈與瑞復益智中心，以實際行動關懷弱勢。
葉澤山指出，根據荷蘭當時長官書信資料，西元一六二三年時，東印度公司人員由澎湖至安平，至今年剛好奠基四百年，安平熱心民眾從熱蘭遮城奠基三百九十五年起，就開始每年為熱蘭遮城慶祝，更具意義，也為明年台南四百暖身。
