家齊高中餐服國手鄭棨文 技藝競賽再添金手獎

鄭棨文不僅當選餐服國手,還在全國商業類科技藝競賽獲得金手獎。(家齊高中提供)

記者施春瑛/台南報導

家齊高中餐飲科鄭棨文不僅當選第四十七屆青年組餐飲服務職類國手,日前參與全國商業類科技藝競賽,在餐飲服務職類比賽更獲得金手獎第二名佳績。家齊高中表示,鄭棨文在指導老師林玟珠的指導下,一路過關斬將,展現無比毅力與決心。

家齊高中表示,國際技能競賽的國手選拔賽分二階段進行,第一階段國手選拔賽合併全國技能競賽舉辦,錄取各職類成績最優之五人晉級,第二階段國手選拔賽再取成績最優者為國手。鄭棨文一路過關斬,擊退其他選手,在九月取得國手資格,明年將到法國里昂參加第四十七屆國際技能競賽。

鄭棨文取得國手資格後,不懈怠地持續練習,並持續參與各項賽事以增進自己臨場反應,增強技術的熟練度和強化個人抗壓性,日前的全國商業類科技藝競賽,獲得金手獎第二名的好成績。

鄭棨文表示,感謝家齊高中家長會、文教基金會、校友會、校長陳韻如和校內師生在培訓期間的大力支持與鼓勵,面對接續國家隊培訓的挑戰,自己也將全力以赴,爭取最高榮耀。