■石鵬來義
開心與不開心的日常裡，時不時著，她，總愛從高雄騎著單車到「萬丹」，在那「萬安古地廟」前的「東港飯湯」小攤位上，就著那不過擺著三、兩張桌子的座位上，啖食著那一碗要價不過6、70元，卻是物美價廉、湯頭鮮甜、魚肉厚實的，喜興著飽餐一回；再買個內餡綿密飽滿，幾可爆漿的平價紅豆餅，一個不過10、12元，於她而言，卻已然是人間最最美味的飯後甜點哩！再到萬惠宮跟媽祖鞠個躬，行個禮，說「來到貴此地，請媽祖保佑我騎途快樂，一切順利」；再到廟旁的市場上跟那位年過七旬的老婆婆買一包要價不過70元，卻炸得金黃酥脆的油蔥酥，擺在單車的菜籃裡，回家後用玻璃罐裝著，那是她廚房湯品廚燴的絕佳調味品哩！無論是煮魚丸湯，或是米粉湯，或是芋頭粥，加上一把這「萬丹阿婆牌油蔥酥」，總總讓她的「餐燴成品」增香添味加益口感良多哩！「飯湯好食飽肚，紅豆餅解甜饞」後，她，總會再來杯「竹田的檸檬汁」以幫助消化胃納中的食物；但，她並非騎往「竹田」，而卻總是由「萬丹」騎往「大湖」，再來到「歸來」的一處民宅家屋前的小攤位上，買杯「竹田檸檬現榨的檸檬汁」，半糖就好的，牛飲暢快極了著！
途中，她，總會看見一大塊田地就「種」座墳墓在其上，她，總會停下車來，看了好久好久好久的想著，「塵歸塵，土歸土；那天，我『走了』，就直接火化、植葬就好。土地，還是世上的人使用才能『地盡其利』吧。」
她極喜愛「萬丹」到「大湖」，到「歸來」，再到「屏東大學民生校區」的這段騎乘。鄉下農家長大的她，每每騎這田園風光景致的田間小徑時，總感到心魂無比的舒心暢快極了！而「歸來」的三寶，「青蔥、牛蒡、豆薯」，總更是她單車菜籃中「昂揚」滿載，左、右把手上豐實垂卦擺晃的「必購土產」，當地特產的青蔥滿田的綠，總看得她感到整個人不禁也跟著青綠朝氣了起來著，見「歸來」車站附近的住戶們總在門口清洗、整理著一綑綑剛採收的青蔥，她總會買上一大把剛從田泥中連根鬚被拔起的青蔥，就那麼豐美著直立立的把它們擺在單車前方的菜籃裡，好生「端麗且昂揚」姿態的伴著她神氣勃發的騎乘著；而這青蔥更是讓她的廚娘職稱更能名符其實著，無論是清蒸鱸魚、清炒花枝，乃至煮個紫菜蛋花湯，在在都少不了這「蔥白青尾皆是寶」的青蔥，「把有根鬚的頭切下來，別丟掉，埋在盆栽裡，它會長出一株株的新苗，颱風天蔥價上漲時，『自己種一欉，卡贏類錢或人賺』；蔥仔最營養ㄟ部味就是蔥仔尾，蔥仔尾勿倘切掉，把頭留了來種在盆栽，把蔥白蔥尾攏切或細細碎碎，一小包一小包放入冰箱冷凍庫，欲用就有。會當囥規個月(Ë-tàng khńg kui-kò-gueh)」，純樸殷實的蔥農殷殷叮囑著，不過花160元買兩大把青蔥，置滿單車前置菜籃中的她，「愛物惜物善用良物的『蔥之食用實用』」論！嗚啊！真是賺到了，平價買到鮮採的青蔥，又無需繳學費就能聽學到如此的「食∕實用學」，真真是「入寶山豈可空手而返」呢！就此，她家裡的陽台，「如法炮製」得，果真就那麼「綠條蔥管」、「蔥管綠條」的萌竄在她生活裡，好不青綠鮮盎喜樂極了呢！而她的冷凍庫，真真是便利極了的，打開冷凍庫的門，隨時順手一抓，定會有著細碎蔥白、細碎青蔥尾，好煎盤金黃油潤好下飯的蔥花蛋，每每單車行，歸來家門時，「歸來青蔥」也已然伴抵歸來著。
豆薯，那橢圓形的綠葉，那橢圓形的褐黃根塊，從小就是她記憶中的好餐食，她總記得嘉義老家的兒時番薯籤飯，拌著豆薯炒雞蛋，喝著豆薯煮蛋湯，那時，如此的飽食就能讓一家人吃的嘖嘖愛喜著，因為，田裡自家的地瓜、豆薯農作、自家下的雞蛋，農業時代那年頭，不挨餓就已是個讓人稱羨的「飽腹人」了，夫復何求？感恩非常啊！所以，單車晃踅中，當她看到「歸來」土產豆薯時，情感豐沛的她，思緒浪翻海湧著兒時大灶前那看顧灶火的點點滴滴，而那豆薯的脆甜美味也跟著甜滋滋的在心田中飽漲了起來著，於是，每回來到這農村單車騎遊時，她的左手把上也必得載回一大袋的「歸來豆薯」。
牛蒡，也是「歸來」特產。就在那麼次，她從「歸來」騎往民生路的屏東大學校區時，原本是要到屏東大學校園裡看看那棵極老極老的金龜樹、那棵極有年代的大大粉撲花老樹的她，竟看見路旁有兩家「歸來牛蒡肉圓店」時，讓她狐疑這是啥物啊？一轉彎，卻在屏大校門口不遠處，看見一家「牛蒡乾片，一包500元」的店招，好奇心一直長駐她胸懷的當下，毫不遲疑地停在那店家前買了一大袋，掛上右邊的把手上，「拿幾片到鍋子裡煮開當茶喝，很通腸的；或是抓一把來燉雞湯，再加些枸杞，很養生，有益腸胃。一大包才500元就可以吃很久，把它放在陽光曬得到的地方，可以放更久的。這是好東西，煮來一家人當飲料喝，省錢又顧身體，大家攏毋知(Lóng m tsai)這就是寶(Tse tó sï pó)」那看店的歐巴桑一身貴氣穿著的她，很是惋惜神情的對她「法寶傳授」般的話說著，就此，她果真讓牛蒡茶、牛蒡雞湯成了一家人的日常飲品與時不時的餐桌上湯品，養生又便宜且更符合長年用度的經益效益啊！
愛騎單車的她，不僅愛上屏東的田園風光景緻，也愛上了，「歸來三寶」∣∣青蔥、豆薯、牛蒡。