記者吳東興∕大村報導
夏季花椰菜常遭高溫、豪雨等逆境造成農友損失，為改善花椰菜夏季栽培問題，台中區農業改良場開發微生物與循環資材綜合管理技術，苗期接種耐熱型木黴菌，及植株施用高磷酸鈣木黴菌液肥，改善連作障礙、提高苗期存活率，並增加夏季產量，將積極推廣。
副場長蕭政弘表示，全台花椰菜栽培面積約一六一六公頃，其中彰化縣埔鹽鄉種植五四七多公頃，占全台約百分之三十四，為花椰菜重要產區。近年因氣候變遷，夏季高溫豪雨、連作障礙等問題，使花椰菜生長受阻、開花延遲、花朵發育異常或植株死亡，影響農友收益。
蕭政弘說，為改善夏季栽培問題，該場近年已陸續開發多種抗逆境微生物製劑，其中木黴菌TCT七六八接種菇類剩餘物質之新型有機堆肥，配合耐熱型木黴菌於苗期接種及田間施用高磷鈣木黴菌液肥，成功克服連作及夏季高溫豪雨等逆境，並生產出碩大漂亮的花椰菜，讓農友穩產又豐收。
研究員陳俊位表示，為克服花椰菜連作障礙，每分地撒施或整地拌施菇包剩餘物質接種木黴菌之土壤改良堆肥五百至七百五十公斤，可克服連作障礙。另幼苗接種耐高溫木黴菌，可增加環境逆境抵抗性，並使種植存活率由未接種之百分之八十以下提升至近百分之百，減少農民補植成本。此外，夏季高溫會影響花椰菜花球發育與產量，利用新開發之高磷酸鈣木黴菌液肥，可使花球正常發育，施用兩個月後產量增加三成以上，且花球碩大且飽滿，口感也更好。