記者盧萍珊∕北門報導
北門區是南市洋香瓜主要產地,十月間受到小犬颱風影響損失慘重,瓜農陸續復種,約在十二月中旬採收上市。北門區農會將在九日舉辦二0二三北門「HARU」洋香瓜產業文化活動,現場有洋香瓜展售、各式料理品嘗及DIY體驗。
北門區農會總幹事洪明農指出,北門區的位置得天獨厚,在八掌溪、急水溪交匯處,土質適合栽種洋香瓜,種植面積約有六十公頃,主要以深受市場青睞的卡蜜拉品種居多,農會還推出自有品牌「北門哈嚕HARU」洋香瓜,都是當日現採自然成熟的活藤瓜,每顆植株都是經由人工疏果只留一顆果實,品質極佳,但十月間受小犬颱風影響,產量驟減九成。
洪明農說,部分瓜農已恢復栽種,但礙於氣溫降低,成長速度緩慢,十二月中旬陸續成熟上市,預計可採收到明年農曆春節。今年因產量減少,原本的洋香瓜評鑑取消,九日上午九時在北門水晶教堂辦理產業文化活動。
當天有台南青農聯誼會各分會青農及在地農民洋香瓜展售,還有洋香瓜冰淇淋、洋香瓜烤布丁、韓式蜜瓜涼麵、懷舊洋香瓜綿虱目魚湯品嘗,另有洋香瓜麻布袋拼貼樂、懷舊洋香瓜綿教作等。