苗栗食農教育成果展

記者謝國金/苗栗報導

全民「食農教育」正如火如荼在全國推廣,苗栗縣政府基於苗栗是農業大縣,近年積極攜手農漁會和學校等單位全力推動食農教育,七日舉行食農教育推動計劃啟動儀式,並展現今年度推動成果,讓全民感受到「在苗栗.好食農」,打造苗栗為幸福城市。

苗栗縣政府攜手府內10局處、20家縣鄉鎮市和地區農漁會,一同協力推動食農教育,並協同民間單位代表及專家學者成立「苗栗縣食農教育推動會」,盤點並整合縣內食農教育資源,制訂苗栗縣食農教育五年推動計畫,逐步推動:友善農業,地產地消優先原則、提升消費者食農意識、並接軌永續發展及縣內豐富的文化行旅資源、使食農教育推廣普及至縣內外。

經過一年的試辦和滾動式修正,縣府七日在縣政府大廳正式舉辦「苗栗縣食農教育推動計畫啟動儀式」,正式宣告苗栗縣食農教育推動計畫的落實外,現場安排2023苗栗縣食農教育成果展,展示各地方今年度的推動成果,各單位為苗栗縣拚上典範藍圖,厚植台灣食農軟實力,為食物、農業、土地、綠色生活共創「苗栗食農教育新願景」。

縣長鍾東錦表示,苗栗縣是農業大縣,縣府鼓勵鄉鎮市發揮特色,要求學生營養午餐盡量吃到在地食材;另外,隨著全球氣候急遽變遷,農作物栽種的方法、時間和季節都需要調節,未來要求食農教育需深入家庭和學校,增進國人知識外,讓飲食更健康,人人覺得住在苗栗是幸福的。