記者翁聖權／鹽水報導
二０二三「鹽水番天喜地‧意鳴驚人」產業文化活動九日登場，這項活動一連舉辦兩天，會場備有香味特殊的鹽水意麵料理及鹽地小番茄，供民眾限量免費品嘗，更有歡雅國小鼓獅隊、魔術達人秀、社區團隊表演，以及食農推廣體驗、幸福農村推動及綠色照顧站成果展，歡迎民眾前來同樂。
農業局長李建裕表示，鹽水區食用番茄因十月受到颱風影響，今年整體產期延後，預估十二月下旬才會進入盛產期，一直至明年四月上旬為止。鹽水區農會以「帥哥番茄」為主要推廣品種，有著酸中帶甜及皮厚富含纖維的特性，在農會精心研發下，陸續推出「帥哥番茄果乾」、「番茄梅子漾」及「番茄紅燒牛肉麵」等商品，頗受市場好評。
鹽水農會總幹事邱子軒指出，農會透過番茄集貨場為鹽水高品質的小番茄開啟更多通路，並將鮮食品及加工產品拓展至鹽水意遊未盡農鮮直販所、農民直銷站及大型截切場，有效增加農民收益，提高農產品物流暢達，吸引更多農民投入番茄產業。
農會也於「意遊未盡農鮮直販所」推出消費滿百即贈獎品活動，民眾還可結合台南購物節消費累計滿一百元即有一組抽獎序號，無論發票或收據皆可登錄。綁定雲端發票將自動匯入金額，累計抽獎次數，環保減碳又方便。
