記者林坤瑋∕宜蘭報導
暌違八年壯圍鄉農會白蒜節暨農民表彰,在近二百位民眾下田採蒜為活動揭開序曲。林姿妙縣長亦到場共襄盛舉,並祝賀此次獲獎的模範農民,感謝他們為宜蘭農業付出的心力與貢獻。
壯圍鄉農會總幹事陳玉華指出,壯圍鄉農會白蒜節活動,暌違八年正式回歸,並在近二百人採蒜盛況下揭開序曲,採蒜現場笑聲不斷、熱鬧有趣,每位民眾都滿載而歸,感謝全國鄉親好朋友熱情參與及對白蒜的熱愛。而第一名的農產品,也是因為一群在背後默默耕耘付出的農民朋友,才能成就非凡,因此壯圍鄉農會於活動會場一併辦理模範農民表彰典禮,感謝農友為壯圍鄉農產業的付出與貢獻。
陳玉華說,二十七日活動相當豐富精彩,除採蒜體驗,還有趣味競賽-白蒜猜重趣味、有獎徵答及音樂舞蹈等活動。中午更提供白蒜料理風味餐供大家盡情享用(包含蒜香絲絨米粉、蒜苗珍珠丸湯、蒜緹金絲炒蛋、蒜韻煙燻臘肉、秘製蒜滷豬蹄、白蒜燴野菌菇等多道料理),讓宜蘭鄉親及遠道而來的全國遊客們,提前感受充滿年味的白蒜嘉年華。