記者謝國金/苗栗報導
苗栗縣通霄鎮公所於二十七日在通霄鎮城北里高鐵橋下農田辦理「賞花控窯」活動,控窯活動大家都是攜家帶眷全家出動一起體驗農村控窯趣的風情,花海提供民眾能穿梭於花團錦簇,與可愛有趣的裝置藝術共同打卡、拍照,留下歡樂回憶,讓民眾一次體驗視覺、味覺上的饗宴。
通霄鎮公所辦理2024年欣年賞花暨農村控窯活動,開放250座窯名額,每組提供6斤番薯,現場另備有湯圓、控肉、麻糬等美食,讓鄉親體驗生火、悶烤食材的過程中,享受闔家同樂品嚐美食。
另結合通霄花海冬末賞花活動,城北高鐵橋下周邊約有8公頃農田,栽種有波斯菊、萬壽菊、一串紅、油菜花等營造花海,目前波斯菊已開始陸續綻放,萬壽菊會較慢開花,賞花期可延續到農曆春節。
通霄鎮長張可欣表示,這次控窯活動開放報名首日就秒殺報名額滿,承諾明年將會擴編預算開放達400座窯供鄉親報名參加。通霄有非常多的景點包括落日大道、心型公路景觀、通霄神社、虎頭山還有飛牛牧場等很多的景點還有通霄美食煎包、綠色小木屋、阿嬤臭豆腐等等在地美食,歡迎各地朋友們可以來通霄玩通霄吃通霄感受通霄風土民情。
鄧桂菊副縣長並於活動宣導甘藷的重要性,地瓜的膳食纖維豐富,可以從地瓜皮獲取更多膳食纖維。膳食纖維能促進腸胃蠕動,有助於排毒,更鼓勵鄉親能將煮熟的地瓜放進冰箱冰過後享用,營養價值更高。