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食藥署:市售豬肉均未驗出萊克多巴胺
記者傅希堯∕台北報導
食藥署1日公布113年春節複合式專案及市售豬肉檢查結果,共抽驗1189件春節應景食品,經檢驗農藥、動物用藥殘留、食品添加物及衛生標準等項目,有8件與規定不符,而市售豬肉不論國產或進口豬肉,則都沒有驗出萊克多巴胺。
食藥署表示,春節應景食品製造業者共計稽查73家,標示查有5家不符規定,計裁罰16萬元;另抽驗211件食品或原料,1件檢出農藥芬普尼及芬普尼代謝物殘留不符規定,因無法提供來源,裁罰3萬元;另1家業者查獲逾期食品原料及食品添加物,裁罰6萬元。
傳統市場、大賣場、超市及年貨大街等販售年貨業者共計稽查436家,查獲5件標示不符規定,計裁罰15萬元,抽驗1189件應景食品,依產品類型擇定檢驗農藥、動物用藥殘留、食品添加物及衛生標準等項目,共8件與規定不符,其中4件漂白劑超標、4件農藥殘留不符規定,計裁罰30萬元。
另外,稽查菜餐廳業者共計稽7家,查有2家標示不符規定,計裁罰6萬元,抽驗140件產品,檢驗結果1件初抽驗食品中微生物不符規定,移請來源所轄衛生局後續處辦;另1家業者查獲逾期食品原料,裁罰6萬元。
在市售豬肉方面,於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端共計抽驗2631件,包括國產豬肉2002件、進口629件,都未檢出萊克多巴胺。