達美樂披薩醬驗出致癌物

記者傅希堯∕台北報導

食藥署6日指出，台灣可果美公司從美國進口的1批達美樂披薩醬，及碁富食品進口之美國生產調味料，都被檢出含有致癌物環氧乙烷，違反不得檢出規定，此批輸入分別為1萬9050公斤及4228公斤皆未流入市面。

達美樂發表聲明指出，目前台灣地區尚未使用這一批披薩醬，為確保安全也將立即暫停使用店內現有披薩醬，並與台灣供應商協調於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。

食藥署副署長林金富指出，台灣可果美股份有限公司自美國進口的一批的「達美樂披薩醬」，製造廠為KAGOME INC.。檢出殘留農藥環氧乙烷，濃度為1.3 mg/kg，這批1萬9050公斤披薩醬已全數退運或銷毀。

另外，碁富公司進口之美國生產「調味料」，製造廠或出口商為GRIFFITH FOODS INC.，亦被檢出殘留農藥環氧乙烷，濃度為0.4 mg/kg，這批貨共4228公斤亦全數退運或銷毀。

食藥署表示，環氧乙烷被世界衛生組織公告為致癌物，長期暴露長期或接觸高濃度環氧乙烷會增加罹患血癌、淋巴癌、乳癌、神經病變等風險，甚至造成遺傳性缺陷、對生育能力或胎兒造成傷害。目前國際上除了美國、加拿大允許環氧乙烷用於香料、芝麻之殺菌用途，大部分國家或地區仍仍為禁用。

另外，又有4批自日本進口之草莓、4批自南韓進口之葡萄被驗出農藥殘留不符規定，食藥署副署長林金富指出，統計半年來日本草莓不合率為4.03%，南韓葡萄則達6.61%，這兩種農產品都必須100%逐批查驗後才能放行輸入。