青農軟實力 台灣燈會放異彩

記者張淑娟∕歸仁報導

台南青農在台灣燈會現場展示軟實力，新市區青農張育銘和張郁雅將農場家人的好手藝全數搬到現場，呈現縮小版的張氏農場特色商品，並受到各國人士青睞，也讓各國看見台灣農村人家最美麗的風景。

今年台灣燈會在台南，在面對主燈右邊的城裡有光展區內有農特產品區，許多青農們展售自家作物和農特產品，把新農業呈現在遊客面前。

新市區青農張育銘和張郁雅，將自家農場所產的咖啡、白蓮霧和芝麻等，手製成好吃的咖啡豆干、芝麻糖、白蓮霧茶葉蛋、相思果等，都成搶手貨；農場媽媽吳秋梅更將傳承至婆婆的古早味手藝天天端出場，成為全場令人懷念的媽媽味。

農場爸爸張振忠和小兒子張育豪則是絕佳後勤補結部隊，也是手作達人。

值得一提的是，台灣燈會與台南相隔十六年，張育銘和張郁雅十六年前就曾在父母的帶領下，在台灣燈會現場展示農場特產，事隔十六年，他們傳承了父母在台灣燈會的責任，而且是青出於藍更甚於藍。