隱瞞毒辣椒粉 保欣挨罰2百萬

記者吳瀛洲∕新北報導

保欣公司進口中國大陸辣椒粉檢出工業染料「蘇丹紅」案，新北市府衛生局配合檢調單位追查，發現保欣公司明知該批辣椒粉不合格，卻未通知其他下游通路商下架回收，也未主動通報衛生單位，明顯違反食安法規定將依法予重罰二百萬元。

新北市府衛生局三日指出，二月一日配合檢調執行搜索保欣公司，發現保欣公司進口中國大陸辣椒粉供應下游後，有下游業者自主將該辣椒粉送驗檢出蘇丹紅三號不合格，並退回保欣公司，但保欣公司明知該批辣椒粉不合格卻未通知其他下游通路商下架回收，也未主動通報衛生單位；直到事件爆發，不但影響自身商譽，亦牽連其他品牌。

衛生局表示，保欣公司明明可提早預防事件發生卻無視警告，嚴重忽視身為食品業者應盡之責任，已違反食安法規定「食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關」，市府將依法重罰二百萬元。