慈心淨源茶「有機茶禮盒—舞動」獲選「農村好物」

記者陳建興／台北報導

慈心有機農業發展基金會淨源茶場以「有機茶禮盒—舞動」獲選第九屆「農村好物」肯定，今(2024)年3月15日應邀出席由農業部農村發展及水土保持署主辦的「農村, 真.美.好—2024農村好系列計畫聯合成果發表會」，會中並進行「第九屆農村好物」頒獎典禮，由慈心淨源茶場場長陳儷芳代表接受頒獎。「有機茶禮盒—舞動」以坪林有機包種茶與有機紅茶兩款茶品截然不同的風味，在包裝設計上表現茶區氣候、動植物生態特色，呈現出坪林茶區別樹一格的人文采風，以及呼應當地有機農友守護生態的努力，深獲得專家評委們的肯定。

新北市坪林地區位於翡翠水庫集水區，上游的農業行為是下游水庫壽命、用水品質的重要關鍵。慈心基金會於2007年啟動「淨源計畫」，輔導坪林茶園轉作有機栽培，保護水源也保育當地生態。為了協助當地有機農友製茶銷售，不但在坪林茶區設立淨源茶場，同時鑽研多種茶品製作，與各界專家協力提升茶品品質，並且鼓勵大眾親訪有機茶園體驗豐富生機，共同守護翡翠水庫水源及茶區生態環境。

「有機茶禮盒—舞動」精選二款有機茶品的風味，小葉紅茶帶有焦糖香氣、牛奶糖甜感及細膩甜潤的口感，包種茶則有蔗糖甜感、梔子茉莉花香，清爽細膩富有餘韻。禮盒的視覺設計則是以坪林潮濕多雨、終年雲霧壟罩的特色，呈現出「下雨的茶山」為主題，搭配手繪圖案以木刻版畫手法呈現有機茶園周圍的豐富生態，如：翡翠樹蛙、穿山甲、台灣藍鵲、食蟹獴、麝香貓等特有保育類動物，以及坪林山區常見的蕨類植物等元素，構成一幅生態循環、生生不息的圖畫。

慈心淨源茶符合多項聯合國永續發展目標(SDGs)，包含減緩氣候變遷、保育自然環境、多元夥伴關係、永續城鄉、確保糧食安全、責任消費及生產等項目，並以有機農業能有效固碳的特性，積極響應2050淨零排放政策。慈心進一步想讓這份美好，擴散到坪林以外的茶區，已逐步串聯更多茶區的有機農民，淨化全台灣山林水源。歡迎至慈心淨源茶官網支持喝茶護水庫，共同期盼集結大眾的力量以行動愛護地球生態，共創永續未來！