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秋節宣導 市長指示加強食安
記者吳孟珉/台南報導
中秋三天連假即將來臨,市長黃偉哲十日市政會議要求各局處做好秋節的宣導作業,包括垃圾的清運,居家與外出的防蚊宣導,腸病毒學童防治以及假日期間的替代道路資訊等。另針對近日發生違法傾倒文旦的事件,再次呼籲商家遵守法律,有任何困難可以向在地區公所或農業局反應,市府會積極處理。
黃偉哲表示,想要觀光客開心享受美食,就必須提供安心的食物,所以美食的基礎是食安,食安衛生的管理不只是保障消費者的權益,更是保護台南美食聖地的招牌。
為落實食品安全衛生管理,市府結合衛生局等單位,除定期召開會報,也組成跨局處食品安全聯合稽查小組。衛生局指出,對於食品及業者採三級品管,落實源頭管理;設置消費者服務專線電話,並於網站設置「食品安全資訊專區」,抽驗結果定期公布「台南市政府資料開放平台」,提供民眾查詢