環保餐廳饗食尚 飲食淨零、吃美食拿好康

記者林坤瑋／宜蘭報導

為了推廣民眾至環保餐廳用餐，宜蘭縣環保局今年度規劃辦理「環保餐廳饗食尚」活動，民眾只要自四月一日至八月三十一日期間至縣內環保餐廳用餐且消費滿一百元以上，憑發票或收據上傳到指定網站（https://reurl.cc/aLo4Q7）並登錄相關資訊，就有機會獲得一百元等值禮券。

環保局長許嘉琦說，環保餐廳是以友善環境為理念，要成為環保餐廳必須要響應不主動提供一次性用品的廢棄物減量理念、優先使用在地食材，並且可以提供餐點分量調整的服務，減少剩食浪費等觀念，目前縣境內總計有七十一家業者加入，透過推廣至環保餐廳的用餐體驗，讓消費者跟餐飲業者都能夠從日常生活的飲食中成為淨零綠生活的實踐者。

環保局表示，淨零綠生活是臺灣邁向二０二五淨零轉型的十二項關鍵戰略之一，而淨零綠生活中的食衣住行育樂購每個面向都與民眾的日常生活息息相關，推動淨零綠生活運動是希望藉由消費端民眾主動改變日常生活習慣，進而促使業者端轉型提供低碳、零碳的產品與服務，此次活動希望透過環保餐廳的推廣，提供民眾在用餐選擇的新思維，在享用美食的同時也能倡議淨零行動。

此次活動總計有四百個名額可獲得禮券獎勵，推廣期間每月限額八十名，民眾如需查詢縣內環保餐廳位置可至環保局臉書粉絲專頁查詢。