本報綜合報導
寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝說，水果刀、菜刀、砧板及廚師手部檢體未培養出唐菖蒲伯克氏菌，可見此菌在台灣環境不易看到。
王必勝接受媒體電訪說明，台北市政府日前採檢的水果刀、菜刀、砧板及廚師手部4樣檢體中，廚師手部雖驗出邦克列酸，但經培養唐菖蒲伯克氏菌，結果4樣都是陰性；此外，衛福部日前前往2個廚師相關處所採檢，相關檢體仍在檢驗中。
王必勝說，經過這週經驗，發現這種菌實在很難培養，「這樣的結果是一則以喜，一則以憂」。
王必勝表示，喜的是，會產生邦克列酸的唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型若到處充斥，會讓大家非常緊張，但就如已知的，其在台灣環境確實不易生長、不容易看到，怎麼帶來不容易考究，但也不容易驗出。
憂的是，王必勝說，唐菖蒲伯克氏菌是關鍵證據，卻不容易培養；不過整體而言，要究責寶林「應該沒有問題」，後續將由檢調判定。