官田國小採收香蕉 融入數學變有趣

記者盧萍珊∕官田報導

種香蕉也能學數學！官田國小的幸福農場闢有香蕉園，正值成熟採收，校長陳慶林帶著四年級學生到場，除參與香蕉種植過程，還透過數學演算讓學生估算一株香蕉樹可以長出多少條香蕉？跨域教學提升學習意願與能力。

官田國小推動食農教育超過十年，幸福農場裡種有菱角、番茄、高麗菜、小白菜等多種蔬菜，為增加農作物多元性，還種有香蕉、蜜棗及酪梨。陳慶林說，香蕉富含鉀、鎂及多種礦物質、維生素等營養素，除能讓學生了解種植過程，待成熟採收還能配合數學演算，「數與量」的四則運算實際運用在生活中。

青農林裕順指導學童如何採收香蕉，由於香蕉樹汁液黏度濃稠，採收時要非常小心，實際採收時，學生們小心翼翼，將一整弓的香蕉採下後，再切割成六到十「枇」，每枇可長出十六到二十二根香蕉，綠色外皮香蕉放置約一週待轉黃就能食用。

四年級學生張萬程說，小時候常吃香蕉，但第一次採收香蕉，參與種植才了解蕉農種植的辛苦。且還能算出現採的香蕉根數，覺得很有趣，一切辛苦都值得。

自種的香蕉由高年級學生直送各班教室，讓全校師生都能品嘗自家農場採收的水果，幸福與感恩的表情溢於言表。陳慶林表示，這就是十二年國教新課綱「素養導向」教學的精神。