神農大帝聖誕 梧棲浩天宮舉行安營遶境慶典

梧棲區農會總幹事王秝毅代表農會捐獻神農大帝神尊一百萬元,祈求五穀豐收,闔家平安。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍/梧棲報導  農曆四月二十六日是人稱「五穀先帝」的神農大帝聖誕日,台中市梧棲區大庄浩天宮十八日上午舉行神農大帝聖誕三獻禮,梧棲區農會總幹事王秝毅及理事會蒞臨參香,並捐獻神農大帝神尊一百萬元,祈求五穀豐收,闔家平安,隨即舉行安營遶境(俗稱巡營頭),為神農大帝祝壽,並祈祝合境平安。  浩天宮管理委員會副主任委員蔡棟樑指出,神農大帝又稱五穀先帝、藥王大帝或藥神,浩天宮的神農大帝神像,則為大眼大耳,身披樹葉,左手還握著串串金黃色的成熟稻穗,是尊名副其實的「五穀先帝」,被現代社會中的農民、藥商、醫師等尊奉為守護神。  昨日神農大帝聖誕的三獻禮祭典,由浩天宮管理委員會主任委員陳起賀主祭,由於神農大帝又稱「五穀先帝」,因此由梧棲區農會總幹事王秝毅及理事會等陪祭,王秝毅代表梧棲區農會捐獻神農大帝神尊一百萬元,祈求五穀豐收,闔家平安。  隨即會同各角頭廟之主祀尊神及陣頭舉行安營遶境活動,途經福德、大庄、大村、興農及草湳、關連工業區,所經之處信眾置香案恭迎聖駕,祈求聖母、神農大帝及眾神賜福平安,沿途分發聖母鎮宅符令,護佑境內士、農、工、商合境平安、民安物豐。

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大安農會豚骨高湯上市說明會受注目

大安農會研發完成的豚骨高湯是煮麵、炒菜、吃火鍋料理不用化學味素好幫手。(記者陳榮昌攝) 記者陳榮昌/大安報導  大安農會研發完成的豚骨高湯,是煮麵、炒菜、吃火鍋料理不用化學味素好幫手,十八日舉辦甘甜上市說明會,意外獲得餐飲業及眾多家庭主婦的注意。農會理事長黃明榮表示,「豚骨高湯」絕不添加防腐劑,無添加鹽、味精等任何調味劑,採使用便利方便著手,可讓消費者吃到美味又健康的食品。  大安區農會十八日上午假飛天豬餐館舉辦「豚骨高湯」上市發表會,由農會理事長黃明榮主持,部份餐飲業及民眾到場觀看,現場由料理媽媽以豚骨高湯來示範烹煮大安蔥麵、酸菜白肉鍋、大安蔥貢丸湯等多道料理,供在場人士品嚐,果然採用豚骨高湯煮出來的佳餚,沒有化學味晶的味覺就是不同,讓人不由自主的多吃幾口。  「豚骨高湯」使用百分之百的產銷履歷豬骨熬製而成,遵循古法製程,加入RO逆滲透水,以滾水川燙去除血水及腥味後,慢火熬煮四十八小時以上,將豬骨內精華及營養完全釋放到湯內,熬煮過程中反覆去除雜質,絕不添加防腐劑,無添加鹽、味精等任何調味劑,最後再將湯內的油去除,起鍋的豚骨高湯顏色呈現自然金黃色,湯頭喝起來帶有淡淡的豚骨香氣,去油也減少飲食上的負擔,享受天然的原味。

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蔡衍明愛心基金會送愛到大安 109年端午節慰問活動展開

逢甲大學老師陳姿伶帶領社區發展志工隊十八位學生抵達大安區做關懷弱勢公益,致贈財團法人蔡衍明愛心基金會一0九年端午節、中秋節、一一0年春節三節慰問金。(記者陳榮昌攝) 記者陳榮昌/大安報導  財團法人蔡衍明愛心基金會公益青年送愛到大安,昨日逢甲大學陳姿伶老師帶領社區發展志工隊十八位學生抵達大安區公所,受到區公所、十二位里長及退休從事公益的李孫憲老師等人士的協助下,開車載著同學們至個案家戶訪視,進行「旺旺公益青年送愛下鄉趣」公益活動,義舉受到區民歡迎及肯定。  大安區長周琇茹表示,大安區位處台中市西邊海濱,區民多以農業、漁業等粗重工作維生,相對收入微簿,區公所每逢三大節慶時,皆積極尋求民間慈善團體支援,透過提供物資或慰問金發放之方式,幫助區內弱勢民眾。公所從一0五年與蔡衍明愛心基金會合作,透過慰問金的發放,關懷幫助區內弱勢,將愛心化為實際行動,其愛心善行深得地方肯定讚許。  周琇茹表示,蔡衍明愛心基金會為讓年輕世代直接了解社會真實面,傳播更多「助人」與「盡孝」的正能量,以全台大專院校青年學子為主軸,發起「旺旺公益青年送愛下鄉趣」。今年台中市部份與逢甲大學、大安區公所合作,送愛下鄉至區內八十戶弱勢家庭,預計致贈一0九年端午節、中秋節、一一0年春節三節慰問金,另因受疫情影響,今年針對新案部分進行現場訪視。

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救國團花蓮市團委會送暖心早餐 慰勉承辦紓困人員辛勞

救國團花蓮市團委會送暖心早餐到花蓮市公所,慰勉承辦急難紓困申辦作業人員的辛勞。(記者林有清攝)記者林有清/花蓮報導  救國團花蓮市團委會昨天一早送暖心早餐到花蓮市公所,慰勉承辦急難紓困申辦作業人員的辛勞。會長李振瑋表示,公所人員在這段時間辛苦了,希望他們繼續秉持以往,以最熱忱的心來為民服務,也期盼申請急難紓困的花蓮鄉親能耐心等候,大家一起攜手共度疫情難關。  身兼救國團花蓮市團委會會長一職的花蓮市民代表會副主席李振瑋,這段時間看到市公所人員辦理紓困的辛勞,特地與該會委員們討論,希望能為基層公務人員加油打氣,因此昨天一早特地與副會長江如玲、委員陳惠卿、黃達祥,諮詢委員許張禮以及總幹事周荻棉等人,送了一百多份的麵包與飲料到市公所,收到暖心早餐的員工紛紛表示感謝,因為各界的支援讓基層公務人員有更多熱忱服務的動能。  李振瑋說,這次因為新冠肺炎疫情的擴大急難紓困案,可以看到公所員工即便疲憊,也仍然耐心為民眾解決問題,因此特地來加油打氣,希望他們秉持以往的熱忱,繼續為民服務,同時也從媒體報導得悉民眾對紓困金發放時效的急切,因此要呼籲民眾耐心等候,因為花蓮市公所受理申領案件已逾千,審核需要仔細比對及判別,請給公所人員時間。  社勞課長蕭子蔚感謝李振瑋等人的慰勞,他說,一連兩週辦理紓困案,儘管非常疲憊,但同仁們仍持續努力來加速審件的工作,而在全天候加班下,已經完成超過兩百八十件的案件核定,接下來的時間除了白天收件,也會在晚上進行審核,讓符合資格的民眾可以盡快拿到紓困金。

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罕病關懷志工研習課程 共同培訓大專青年志工

罕見疾病關懷志工研習課程邀請半身強人魏益群等人(左二)分享罕見疾病在臺灣的發展與陪伴歷程。 (東華大學提供)記者林有清/花蓮報導  國立東華大學諮商與臨床心理學系、東臺灣人文與環境研究及社會實踐中心、花蓮慈濟醫院遺傳諮詢中心及罕見疾病基金會,組成的跨多元領域專業者辦理「罕見疾病關懷志工研習課程」共同培訓大專青年志工,串起專業者與非專業者的對話與學習。學員們表示,萬中選一的機率,開啟罕見疾病患者的人生,只有親近的人才能體會。這不僅是二天的培訓,更是一段陪伴罕見的路。  課程特別邀請罕見疾病基金會創辦人陳莉茵分享罕見疾病在臺灣醫療的發展歷程、罕見半身強人魏益群分享罹患「纖維性骨失養症」與病共生的生活經驗。面對罕病各種未知與突發構成的系統,外來志工如何成為支援而非干擾,多元專業帶來引導與教學分享,從認識罕見疾病開始,產生原因、各式生理心理挑戰、醫療支援與陪伴,輕輕的拉近準志工(學員)與罕見疾病的距離。  工作坊與由醫學、諮商及社工等不同科系的準專業人員,透過研習課程,深入的認識罕見疾病,看見與疾病共伴的生命處境,學習如何陪伴與支援,真正落實以病人為師的新型態醫人關係,成為新型態醫學教育的一環,讓學生在還未被專業領域定型前嘗試與其他領域對話,促成跨域專業人才培訓基礎。  參與的學生指出,在不同的生命處境中,體會難與他者訴說的生命歷程,在陪伴中發展專業支援的可能,成為罕見疾病患者與家庭喘息的出口。如此獨特的生命個體與經驗,無法感同身受,只能以陪伴同在,放下協助者的角色,以敬重的心,理解這個充滿變動的狀態與關係,學習跟「人」相處,而非與「病」交手。

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鹿耳社區辦鹿耳門溪划龍舟

 教育部青年發展署鹿耳壯遊點,十七日除帶領南大附小家長及學生們,在鹿耳門溪體驗划龍舟活動。 (記者陳銀全攝) 記者陳銀全/台南報導  教育部青年發展署鹿耳壯遊點,為推廣戶外教育體驗活動,十七日除帶領南大附小家長及學生們,在鹿耳門溪,體驗划龍舟外,還帶參加民眾,至社區品嘗冰涼的西瓜及虱目魚海鮮粥,讓民眾度過難忘的一天。  鹿耳社區發展協會理事長蔡登進表示,為讓南大附小家長及學生們,體驗划龍舟,先由蛙人出身的海軍陸戰隊雲嘉南聯盟弟兄,帶領民眾先做暖身操、陸上划舟訓練,穿上救生衣後,分三批進行體驗,當龍舟開始慢慢滑行時,見到溪中魚兒躍出海面時,孩子們歡聲驚叫,靠岸時,還大聲說「看到魚兒飛出來」。  結束划龍舟體驗後,一行人回到社區,品嘗社區冰涼的西瓜和虱目魚海鮮粥,家長和孩子們,經過一番劇烈的龍舟體驗後,看到虱目魚粥和鮮蝦,無不大快朵頤一番。更有家長表示,戶外教育活動非常的適合大人和小孩一同參與,透過親子一同在龍舟上划舟,也能增進孩子和大人之間同舟共濟的情感,讓孩子對家長更加尊崇和聽話。

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擦亮反光鏡 歸仁救國團造福用路人

 歸仁救國團志工們爬到機車上擦拭反光鏡。 (記者林偉民攝) 記者林偉民/歸仁報導  設在街頭的反光鏡解決不少行車死角問題,不過反光鏡日久模糊,效果打折,救國團歸仁區團委會十七日發起「擦亮街角眼睛」公益活動,結合志工一早在歸仁沿街擦拭兩百多面反光鏡,也協助喬正被撞歪的鏡子,不過歸仁反光鏡不少,團委會還會持續找時間擦拭,照亮駕駛人眼睛。  救國團歸仁區團委會會長郭江海表示,為了維護交通安全,歸仁區的街頭巷尾設有不少反光鏡,不過長期日曬雨淋,反光鏡難免變模糊,失去原有功能,而歸仁救國團本來就常舉辦捐血、打掃環境等公益活動,在一次討論反光鏡重要性時,有了擦亮反光鏡的構想並在昨天付諸行動。  昨天上午郭江海會同總幹事陳姿文、前會長黃秀芬和志工共十五人,在歸仁區公所集合後出發,一路沿著中正南路、民生十二街、民生南街、民生北街、大德路、南丁路、保順路、中正北路折返區公所,展開擦拭反光鏡工作。  由於有些反光鏡設置較高、有些被車子撞歪、有些嚴重模糊難擦,志工們有開小貨載著樓梯和擦拭工具,也有的騎機車隨行,沿路一面面擦拭乾淨,遇有設置較高的反光鏡,就站在小貨車上擦,也有爬樓梯、甚至站在機車上擦拭,也有人動手將被撞歪的鏡子喬正,昨天艷陽高照,大家揮汗工作,到中午才休息,十分辛苦。  郭江海表示,歸仁區各角落估計有四、五百面反光鏡,昨天才擦兩百多面,後續會再利用假日出來擦拭,希望讓民眾行車更方便。

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輝鎧科技蘇俊忠捐40萬給家扶助學

 參加採果樂的保時捷七一八車友在柳營綠隧合影。   (記者翁聖權攝) 記者翁聖權/柳營報導  柳營區公所十七日舉辦的採土檨仔活動,除吸引不少在地鄉親參加外,也結合保時捷七一八車友前來聚會做公益。出身台南市東山區的輝鎧科技總經理蘇俊忠原先各捐十萬元予南北家扶,在了解北台南家扶的助學希望工程經費受武漢肺炎疫情影響少了二至三成後,當場再增捐二十萬元作為弱勢兒少的助學金,獲受邀前來採檨的親子歡呼齊聲感謝。 輝鎧科技公司總經理蘇俊忠表示,他幼年家住東山區,就讀東原國小,深知農民及弱勢兒少之苦。他從事電子科技事業公司經營穩定後,因關心故鄉兒童教育問題,曾陸續以祖母蘇吳月英的名義捐一百五十萬給東原國小助學,也曾以祖父蘇明全的名義捐款五十萬給東原國中助學。  他說,因姐姐嫁在柳營,家人對鄰近東山的柳營太康綠隧深有情感。一般民眾只知台南有玉井綠隧的芒果,他則對童年曾享有的土檨採果樂戀戀難忘,所以配合柳營區公所參加「查畝營自行車道」催票活動,也特別邀請保時捷七一八車友開車前來共享採果樂。 北台南家扶主任莊淑惠表示,受武漢肺炎疫情衝擊,北台南家扶今年一至三月捐款下滑二成。四月在報繳所得稅影響下,更是少了三成,令社工十分憂心。感謝蘇總經理慷慨解囊,支持助學。

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鹿港福德宮16噸青斗石大元寶揭牌

鹿港福德宮重十六噸、長十六尺六寸、高五尺七寸,價值五十萬元的青斗石大元寶。(記者何國榮攝) 記者何國榮/鹿港報導  鹿港八大美景之一的福德宮楊橋公園,企業家張榮鑫捐贈重十六噸、長十六尺六寸、高五尺七寸,價值五十萬元的大元寶,十七日在鼓聲中上香揭牌,祈求萬民求財得利保安康。  福德宮主祀南方土地公,香火鼎盛。在彰化師範大學任教、晉元開發公司董事長張榮鑫,在校內不但創辦清寒學生獎助學金,日前更在濟公牽引下,到鹿港拜會友人時到福德宮上香,並與廟方主委金育中、副主委卓東賜、總務組常委粘勝傑等洽談後,捐贈五十萬元做為十六噸重池塘中的大元寶費用。  揭牌儀式前,金育中率張榮鑫與大碗公老闆娘曾小珍等上香、法師施法後,一起為池中青斗石大元寶揭牌。  金育中表示,今年春節起,池中大元寶晚間水舞吸引遊客目光,祈求萬民求財得利保安康。

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佛光山開山54周年 抄經祈福

 今年逢佛光山開山五十四周年,南台別院舉辦《全球同步抄經活動》,市長黃偉哲(左一)及佛光山台南區總住持滿舟法師(右一)等,一起抄寫心經。(南台別院提供) 記者陳銀全/台南報導  今年正逢佛光山開山五十四周年,台南區總住持滿舟法師引領榮譽功德主、市長黃偉哲等,十六日晚在南台別院一同抄經,祈願仰仗佛陀慈悲威德力,將匯聚百萬人的抄經正能量功德,回向疫情早日結束,國泰民安,社會祥和富強,普羅大眾豐衣足食,身心自在,健康吉祥,意義殊勝非凡。  五十四年前,佛光山開山星雲大師帶領僧信二眾,點滴建設佛光山,創立人間佛教,弘揚佛法。十六日晚舉辦《全球同步抄經活動》,南台別院也邀請黃偉哲、澎湖縣議長劉陳昭玲、市警局長周幼偉、國際佛光會世界總會副總會長劉招明賢伉儷、人間福報生活推廣協會理事長楊政達賢伉儷,由滿舟法師引領榮譽功德主、佛光幹部、青年團及青年書院學生等近一百卅餘人,共聚南台別院一同抄經,並有千人同時居家一起抄寫《心經》。  黃偉哲表示,近期防疫期間,蒙佛祖加持平安度過,堅持佛法的修行,讓防疫工作全體同心胼手胝足共同完成。  滿舟法師開示,抄經活動緣自星雲大師引領僧俗二眾成長,讓法水長流五大洲,祈願人人不忘初心,廣發大願心將功德回向,法界一切眾生平安吉祥,佛道上精進不退轉。  劉招明說,祈願以功德回向,疫情苦難的眾生及自己家親眷屬好友皆吉祥平安自在。  理事長楊政達分享心得說,祈願抄經無量功德,回向法界所有眾生,疫情早日離去,佛光法務續轉法輪,所有佛光人與所有世人,皆能身體健康,智慧增長。

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