旅遊達人全英分享追夢改變人生

以色列旅遊達人Aviv到亞餐烘焙教室參觀,並品嘗學生做的麵包。(記者施春瑛攝)記者施春瑛∕台南報導為鼓勵學生勇敢追夢,亞洲餐旅學校邀請來自以色列的旅遊達人Aviv,到校與學生分享自己的旅行經驗,Aviv全程以英文講演,並鼓勵亞餐的學生不要怕挑戰,敢於接受挑戰,也鼓勵學生要學好英文,未來才有到處跑的優勢。來自以色列Aviv,為了想讓自己的人生添加色彩而到處旅行,他來到台灣已經三個月,接下來預計前往日本。Aviv演講的時候除了分享各國的文化,更鼓勵亞洲餐旅的學子,對什麼事情都要保持好奇心,好好學習餐飲的技能,努力學好英文,讓自己的未來才有機會把台灣的好分享到各地。亞餐教學組長張鈴宜表示,此次的主題是「異國享宴、夢想起飛」,因為全程英文演講,Aviv刻意放慢說話的速度,增加互動,更多的肢體語言。亞餐的學生雖然沒辦法全程都聽懂,但卻非常專注且認真。校長林士哲指出,亞餐近年來一直推動文化多樣性和國際交流,去年帶著籃球隊前往越南比賽,上個月則邀請紐西蘭毛利籃球隊到學校交流,希望透過這樣的活動,增強學生的全球意識,也鼓勵他們在面對人生的各種可能時,能夠擁有改變命運、追求夢想的勇氣。

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崑大視訊系畢製 獲青春影展優選

崑大視訊系畢製團隊創作《像我這樣的白芝麻》動畫短片,榮獲青春影展動畫類優選。(崑大提供)記者汪惠松∕永康報導崑山科大視訊傳播設計系畢業製作動畫短片《像我這樣的白芝麻》,參加高雄市二0二四青春影展,在眾多競爭者中脫穎而出,榮獲影展動畫類優選。該部影片同時也在校內舉辦的第廿三屆頂級吐司影展中獲得銀獎,展現學生創作風格多元豐富。青春影展競賽平台已為全國影視相關科系學生重要的交流平台,崑大視訊系今年獲獎畢製作品《像我這樣的白芝麻》,由老師劉勇明指導黃瑋柔、賴欣妤、黃若婷、趙芝瑩、陳媞亞、吳維鴻六位學生創作,並邀請目前就讀台北藝術大學音樂與影像跨域學士學位學程的蔡賾丞操刀聲音設計,集結多人的創意完成短篇動畫。劇情描述桌上一片被啃食的燒餅,其中一粒芝麻因咀嚼的震動掉落至地面,當它醒來時發現身處在如天空之鏡的空間,好奇心使這粒芝麻四處探索,碰上了胸前開著洞且充滿彩色液體的人體,展開了一段尋找、實踐夢想的旅程。故事以一顆白芝麻作為主軸,透過奇幻的故事內容,傳達被資本主義剝削的社會之下,人類該何去何從的理念。導演黃瑋柔表示,能夠獲獎非常驚喜也備感榮幸,心中充滿了無比的感激,做動畫的初期其實遇到很多困難,因為團隊的成員都是動畫新手,也是第一次合作,雖然製作期遇到很多瓶頸令人喪氣,但最終能互相磨合與扶持,才能完成這個獨一無二的作品,為四年的大學生活留下美好回憶。

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就促講座助銀髮族重返職場

台南市銀髮人才服務據點辦理就業講座。(記者黃文記攝)記者黃文記∕新市報導為建構「希望家園」願景,台南市銀髮人才服務據點二十三日在遠東科技大學辦理就業促進講座,安排講師分享溝通技巧,協助銀髮族提升就業能力,開創職場第二春。講座邀請國立高雄科技大學助理教授王國源與學員分享「溝通藝術與表達技巧,如何把話說進心坎裡」,及提供就業服務資源宣導,除讓學員學習如何透過話語轉換彼此的情緒,提升職場表達能力及溝通技巧,並讓學員了解政府就業資源,協助順利就業。勞工局長王鑫基表示,隨著高齡化社會來臨,中高齡及高齡者在職場就業比例與日俱增,而溝通不只與日常生活息息相關,在職場中更是不可或缺的一部分;尤其在就業市場上,投遞履歷及面試時,如何將自己的優勢資訊傳遞到企業主管的心中更是影響求職成功的重要因素之一。王鑫基鼓勵銀髮族要不斷學習、吸收新知,持續提升就業力,不要因時代變遷而與社會脫節,並且要隨時調整心態、重啟自信,退而不休,再次投入職場。他也呼籲企業亦可借重中高齡及高齡者以往職場經驗,進用銀髮人才來補足人力缺口,共創勞資雙贏。勞工局成立銀髮人才服務據點,除提供專人就業諮詢,同時積極開發適合銀髮族的職缺,五十五歲以上或已退休、想再工作的求職者可透過銀髮人才服務據點的適性推介,重新接軌職場,開啟新契機,展望新人生。據點位於善化區民族路一號,洽詢電話(0六)五八三二五一六。

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2國中合奏 109學子展國樂魅力

後甲國中與歸仁國中國樂班將舉辦「南國樂揚」聯合音樂會。(記者施春瑛攝)記者施春瑛∕台南報導後甲國中及歸仁國中國樂藝術才能班攜手,將於六月八日下午二時在成功大學成功廳舉辦「南國樂揚」聯合音樂會,一0九名學子將登台展現國樂魅力,邀請愛樂者一同來欣賞這場兩校合演的難得音樂饗宴。後甲國中及歸仁國中國樂班二十三日下午在知事官邸生活館宣傳「南國樂揚」聯合音樂會,不僅現場演奏樂器,也與市長黃偉哲及現場來賓近距離互動。黃偉哲表示,這場國樂班聯合音樂會是南市首次結合兩校國樂班合演,將是傳統文化與當代藝術完美結合,見證新一代音樂人對傳統的傳承與創新。教育局長鄭新輝表示,南市設有國樂藝才班的學校,包括後甲國中、歸仁國中、崇明國中及崇學國小,今年由後甲國中攜手歸仁國中首辦聯合音樂會,除讓兩校學生互相觀摩、學習,也盼更多學生走進國樂世界,感受魅力與樂趣。後甲國中校長陳瑞榮說,後甲國中是南市唯一同時成立國樂、西樂藝才班的學校,在音樂賽中屢獲佳績,今年更榮獲全國學生音樂比賽合奏特優。此次音樂會安排獨奏、室內樂及合奏,選曲從傳統民謠到新創曲目,展現不同風格。歸仁國中校長吳家增表示,該校音樂班是南關線地區唯一的國樂藝才班,學生每天練團培養絕佳默契。這次曲目以台灣文化為題,重新架構曲風,加入節奏變化,凸顯社會多元性,呈現國樂演奏的層次與韻律感。

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全國學生專題 南應大4類群掄元

南應大商設系「落葉循環再製之開放性積木設計開發」,獲護理與幼保群第一名。(南應大提供)記者汪惠松∕永康報導台南應用科大學生團隊參加二0二四教育部全國技專校院學生實務專題製作競賽,表現十分亮眼,勇奪護理與幼保、流行時尚設計、工業設計、出版與語文群共計四個類群第一名。今年度全國技專校院學生專題賽,分為十六組參賽類群,共計有五十校一千二百八十三件作品報名,經由產、學、研專家進行書面初審後,入圍卅四校一百四十三件作品,最終評選出六十四件獲獎作品。南應大在此次評選中獲得佳績,囊括四個類群第一名,其中包括商品設計系護理與幼保群─「落葉循環再製之開放性積木設計開發」之研究、服飾設計管理系「流行時尚設計群護理與幼保群─「太空計畫 Kepler 1649c-服裝面料改造與零浪費設計」之研究、商品設計系工業設計群─「實木藍染與拼木設計之應用研究—以茶几為例」之研究、視覺傳達設計系出版與語文群─「小獅出任務」舞獅傳承計畫之研究。南應大獲獎作品,每件均有獨特性,如護理與幼保群的「落葉循環再製之開放性積木設計開發」,學生馬彩瑄、鄭紋忻、陳庭葳設計,老師陳中聖指導,回收校園裡的落葉,再製成具有自然色澤、香氣與觸感的開放性積木,針對三歲以上幼童教玩具設計開發,盼取代大量塑膠積木玩具,也能創造有別於一般木製積木的遊玩體驗,豐富孩童的感官。

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榕樹下主題宴會 南台產學合作育才

南台餐旅系與業界合作榕樹下主題餐會,讓學生學習如何從主題發想到開發創作,培育未來餐飲產品開發人才。(南台提供)記者汪惠松∕永康報導南台科大餐旅管理系與流行音樂產業系舉辦「南台所秀 勇師所授 懷舊手路精采呈現」榕樹下主題宴會,透過課程與業界合作,讓學生學習如何從主題發想到邀請賓客,開發及創作,培育未來餐飲產品開發人才。南台餐飲榕樹下主題宴會旨在加強產學合作,是將課程與業界合作在學校舉辦的外燴活動,在過去的一學期學生們透過任課教師劉國寧,與阿勇家餐飲事業師傅們專業指導,學習如何從主題發想到邀請賓客,設計開發及創作出主題宴會菜色。南台副校長周德光表示,能讓課程及宴會順利進行,除感謝阿勇家餐飲事業總舖師汪義勇全力支持,對於與業界合作的主題宴會顯示出餐旅系與流音系具創新的思維,及與業界接軌的能力,也讓學生們在畢業前再次學習到外燴產品開發的重要性及了解市場趨勢的必要。此次主題宴會席開十一桌,整個宴會由餐旅系學生擔任主持,過程中有趣味問答,也有流音系同學們的精彩歌曲演唱,場面氣氛熱烈,歡笑聲不斷,參加賓客們對每道菜色香味具全,及服務流程讚當鵲嘉,希望明年能再舉辦類似宴會。周德光期望藉由此次主題宴會能讓各界人士了解南台為培養餐旅與流行音樂人才投入資源,並與業界合作共同達成此目標。

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屏榮高中舉行電商等四科學習成果展 展示學生的熱情與創意

屏榮高中舉行電商等四科學習成果展,展示學生的熱情與創意。 (記者王正平攝)記者王正平/高雄報導屏榮高中訂二十四、二十五日在校內舉行電商等四科學習成果展,校長李欣蔓表示,這次展覽不僅是學生們努力的成果,也是他們創造力的最佳體現,希望透過這項活動,讓學生們展示自己的才能,並讓家長及社會大眾看到他們的熱情與創意。李欣蔓校長指出,電子商務科舉辦第三屆畢業成果展,主題為南國好物─南國風情之傳統與現代;學生結合專題製作與相關課程,展示三年所學,主要以屏東傳統原住民服飾之研究,搭配現代TPASS運輸,電動機車之推廣,展現傳統與現代的衝擊,再加上碳足跡之環保推行,以書面專題、網頁製作、衍生商品、海報設計等方式呈現現在屏東的多元樣貌。應用日語科成果展主題Cos Cafe,就是Cosplay + coffee的意思,其活動理念期使在咖啡廳的情境氛圍中,店員分別穿上執事服和女僕裝為來賓送上飲品,來賓則在輕鬆愉悅的環境下,欣賞應日科學生包含日語演講、日語朗讀、日語導覽、日語歌唱和日本舞蹈等日語學習成果發表;特別的是,活動當日會贈送來賓康乃馨,布展花卉也以康乃馨為主。李欣蔓校長指出,應日科成果展還有兩大特色,其一是Cosplay裝扮的學生擔任導覽人員,親切引導來賓抵達成果展會場;另一是設置「塗鴉板」,希望來賓能將短暫美好的體驗感受,透過塗鴉方式,化成永恆難忘的回憶。多媒體設計科自二十二日至二十四日舉辦一一二學年度第二學期成果系列展,展覽分為三大展演空間及不同主題,展示學生們在學術和創意領域的傑出成果,為觀眾帶來豐富的視覺和味覺享受。科召高嘉君表示,這次的展覽不僅是學生們的期末成果展示,更是他們對設計、生活和文化的深刻理解與實踐。希望所有參觀者都能從中獲得靈感,感受到生活中的美好。展演空間以『我家巷口美食最好吃!』為主題,展示八樣道地巷口美食。學生們運用創新的設計理念,重新詮釋這些日常美味,讓觀眾在品味美食的同時,感受到設計帶來的全新視角。這不僅是對傳統美食的致敬,更是對現代設計力的探索,展現了學生們對飲食文化的熱愛與創新精神。展演空間(二)的主題是『好味x好物 Good Design.Good Life』,帶領觀眾走入生活的設計旅程;學生們透過各種設計作品,展現了他們對生活美學的理解與實踐。這些作品融合了實用性與美觀性,旨在提升日常生活品質,讓觀眾體會到設計如何改變生活,讓每一天都變得更加美好。展演空間(三)則以畢業製作前導篇為主題,為觀眾揭示學生們即將展出的畢業專題的前期成果。透過完整的文獻研究及提報,這些作品為即將到來的畢業製作展覽暖身,讓觀眾先睹為快,了解學生們在學術研究上的深厚功底及創意構想。至於幼兒保育科畢業成果展—「愛麗絲奇幻旅程」訂二十五日登場,此次成果展將重現《愛麗絲夢遊仙境》的奇幻場景與角色,並呈現愛麗絲在成長過程中迷茫、好奇、興奮,以及如何在充滿荒誕的世界裡找到自己,勇敢地邁向充滿未知風景的異世界;節目內容有高職部大哥哥、大姊姊們的兒童劇、童歌韻律、打擊樂器、民俗舞及現代舞的絢麗演出,也特別邀請了屏大附小弦樂團進行合奏,內容精彩可期。李欣蔓校長指出,所有的動態表演、靜態作品以及舞台佈置都是幼保科三個年級的學生及導師們精心策劃和細緻準備,期盼能將一年一度的畢業成果展華麗展現,讓每一處景象都如同一幅生動的畫卷般令人驚嘆。

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屏科大睽違4年再辦水上運動會 300餘位師生共襄盛舉

屏科大因疫情及游泳池整修停辦四年的水上運動會,今年適逢百年校慶再度恢復舉辦,三百餘位師生共襄盛舉,現場充滿歡樂聲。(記者鄭伯勝翻攝)記者鄭伯勝/屏東報導屏科大過去四年因受疫情及泳池整修影響停辦的水上運動會活動,再度恢復舉行,競賽項目包含五十公尺自由式和蛙式等,並以趣味競賽做為開幕活動,總人次達三百多位教職員工生熱情參與,充滿歡樂氣氛。屏科大未來也將繼續秉持健康、活力、合作的精神,推動校園體育活動的蓬勃發展,讓每一位師生都能在這片美麗的校園中,找到屬於自己的那份快樂與榮耀。屏科大校長張金龍表示,學校斥資六百萬元對游泳池進行全面整修,提供更加舒適和安全的環境。今年水上運動會再度舉辦,獲得同學及教職員的大力支持,展現屏科大不僅在學術領域、永續發展領域有著優秀的表現,更彰顯師生們對於水上活動參與的熱情與活力。本屆水上運動會活動,以趣味競賽水中尋寶展開序幕,項目包含水中尋寶、鴨子划水、推波助瀾、即刻救援及同心協力等,需要參賽隊伍展現默契共同合作,也創造許多趣味的畫面。此外,競賽組別包含一般組、公開組及教職員組,以五十公尺的自由式及蛙式進行競賽,考驗泳技及平時體能鍛鍊。屏科大水上運動會的舉辦,標誌著學校在提升學生身心健康、促進校園生活多樣化方面重要的成果。未來,將繼續推動各類體育活動的發展,為學生提供更多展示自我、強身健體的平台,讓大家在學術之外,也能擁有一個充滿活力與健康的校園生活。

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東海餐旅系攜天普大學、晶華酒店育才 辛宗穎捐百萬打造一流學習場域

東海大學餐旅管理學系與晶華、裕元、力麗等頂尖酒店集團合作,更與美國天普大學進行3+2雙聯學制。(東海大學提供)記者徐義雄/台中報導東海大學餐旅管理學系是韓國世界美食錦標賽(KWFC)及國際亞洲餐飲挑戰賽(IAFBC)常勝軍,與晶華、裕元、力麗等頂尖酒店集團合作,更與美國天普大學進行3+2雙聯學制,提供一流教學環境,獲得「好品水產」副董事長辛宗穎捐贈百萬。22日餐旅系舉辦空間改善設計說明會,農健學院江文德院長表示,企業家辛宗穎兩年前選擇餐旅碩士在職專班進修,進修學習還為母系捐款,創下該系創系以來首位學生大額捐贈的案例。餐旅系主任陳錚中說,東海餐旅管理學系的系上老師帶領學生挑戰世界餐飲大賽,不僅是韓國世界美食錦標賽(KWFC)與國際亞洲餐飲挑戰賽(IAFBC)的常勝軍,今年將遠征各國,持續為國內餐飲教育爭光。為了提供一流教學環境,更獲得國內知名「好品水產」副董事長辛宗穎捐贈百萬,餐旅系舉辦空間改善設計說明會。(東海大學提供)餐旅系碩專班吸引許多菁英廚藝學子加入外,更有餐飲界企業家選擇加入就讀。碩士專班的學生辛宗穎百萬捐款。22日舉辦的空間改善說明會,農健學院散長江文德說,辛宗穎經營水產加工廠、農業科技公司,更在歐洲及東南亞經營大型台菜海鮮餐廳。陳錚中表示,辛宗穎擔任台中順興初發慈善會理事長,10年來長期資助各方單位,以及在疫情期間,針對各國小貧童提供家庭蔬菜包,全台育幼院幾乎都有辛同學的足跡。辛宗穎指出,喜歡東海大學,選擇進入東海餐旅系就讀,目前還是東海的學生,希望在學習期間能為餐旅系貢獻一己之力,幫助同學改善教學空間,透過他的拋磚引玉讓更多校友發起捐贈,打造最好的餐飲系。

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學童攜iPad逛奇美博 收穫豐

仁德國小結合藝術教育與人工智慧,帶學生到奇美博物館透過語音導覽及iPad進行學習。(校方提供)記者黃文記∕仁德報導仁德國小距離奇美博物館不遠,學校利用這項絕佳的條件,結合藝術教育與人工智慧,帶領三年級的小朋友參觀奇美博物館的常設展,不但配戴導覽機,還帶iPad進動物展覽廳,透過觀察、探索、紀錄等方式增進學生對動物的認識,培養學生運用iPad進行學習的能力,也提升孩子對奇美博物館的興趣。校長李培瑜表示,在學校時先由指導老師謝孟儒向學生簡單介紹SDGs15及iPad Numbers基本操作,進到奇美博物館用iPad Numbers App動物廳學習單進行學習,結合SDGs目標十五的保育及永續利用陸域生態系,確保生物多樣性並防止土地劣化。學生於展廳間使用學習單,逐步學習動物保育概念與生物特色;過程中能與同學進行簡單的回饋,學生回家後還能將動物保育概念分享給家人。有學生說,以前到博物館參觀都好像在逛大街,對名畫沒留下什麼印象。這次運用iPad邊看、邊攝影找答案,看著學習單的問題、耳朵聽導覽解說,並趕快做記錄,感覺欣賞動物的功力就大增了,回家後還能扮演小小解說員跟爸爸、阿嬤分享。

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