南市東區復興國小零食物浪費英雄聯盟冬令營開跑。（東區復興國小提供）記者羅玉如∕台南報導南市東區復興國小零食物浪費英雄聯盟冬令營開跑。為期三天的活動聚焦食農永續議題，並且結合雙語教學，安排小朋友認識社區超商食物，設計自己的菜單。再針對食物浪費議題提出解決方案，與聯合國永續發展目標ＳＤＧｓ相互連結。東區復興國小指出，食農科技教育是復小校本課程的一環。冬令營首日帶領學童認識社區超商食物銷售、回收方式。第二天進入食物設計師主題課程，鼓勵孩子設計、畫出三明治和飯糰，再動手做出自己的食物。第三天針對過剩或過期食物提出行動解決方案，達到零浪費目標。藉由上述課程，小朋友終於了解，原來超商飯糰到了晚間七時會促銷，沒賣完的飯糰或三明治，會回收統一處理。外籍老師以英語講解授課，對小朋友是一大挑戰，所幸老師耐心示範引導，讓孩子們不害怕說英語。

永信國小校長吳博明龍年揮毫獨特的「龍如意」等生肖年畫春聯，致贈各界友人廣結善緣。（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導擅長書法藝術的永信國小校長吳博明，抱持感恩的心，每逢歲末均設計獨特的生肖年畫春聯，致送長期以資源支持他服務學校的各界友人、家長會等結善緣，包括「龍騰四海」、「龍如意」等，是畫也是字，累計揮毫龍年春聯不下五百幅。吳博明過去在崑山、關廟及現在服務的永信國小，為了感謝長期以資源支持的各界友人，每逢歲末農曆春節前夕，均創意設計獨特的生肖年畫與春聯贈送，廣結善緣，例如一一二年兔年開運年畫，「祥兔賀年」、「兔飛猛進」等，以躍進的金兔呈現，冀望平時協助學校校務發展的大家，都能事業順利，家庭美滿，平安喜樂。一一三年龍年亦然，創意獨特的「龍騰四海」、「龍轉乾坤」、「龍平安」、「龍吉祥」、「龍如意」等生肖年畫春聯，贈送給學校家長會、老師及訪客等，是畫也是字，將書法藝術融入生活。吳博明表示，大家喜歡他的春聯與年畫，是自己很開心的事。自費添購高檔的紙張，利用空檔時間趕工，即便是站立揮筆腰痠腿疼，也樂在其中，因為他覺得以善念耕耘教育，以善念廣結善緣，在善的循環下，周遭的氛圍和諧，相信好事都會持續發生。

嘉興國中美術藝才班揮毫春聯義賣，所得全數捐贈公益慈善單位。（記者王正平攝）記者王正平／高雄報導農曆新年臨近，岡山區嘉興國中美術班同學結合美術專業課程所學，二十二日上午市立岡山醫院舉辦手寫春聯義賣活動，所得捐贈公益慈善單位，用創意畫筆點綴新春，以藝術與愛心攜手關懷社區迎接新的一年。美術班師生們透過楷書、行書、隸書等各種風格的手寫春聯，以及版印春聯創作，展現獨特的春節藝術品；加上首次納入義賣的學生陶藝創作，應景的手做盆栽經過釉色與手繪色彩的妝點，呈現出豐富的創意與溫度，能以一己之力關懷弱勢，寒冬送暖，把愛傳遞出去；活動在人來人往的醫院中，吸引不少就醫民眾駐足觀賞與關心，稱讚學生們能寫得一手好書法，也為學生們加油打氣。學生們在現場揮毫，展現深厚的書法功力，剛開始面對群眾雖然有些許的羞澀與靦腆，卻也都卯足勁發揮所學，以親手書寫的春聯，吸引眾多民眾前來購買，同時也送給年老就診者春聯，藉此傳遞對弱勢族群的關懷與對社會的奉獻。校長呂美儀表示，書法與陶藝課程是該校美術藝才班獨有的發展特色之一，歷年來在全國性的比賽中屢獲特優、優等、甲等、佳作等佳績。此次在疫情過後，持感恩回饋的心念籌劃義賣活動，並將義賣所得款項捐贈公益慈善單位，幫助社會上需要關懷的人，用美術專業來回饋社會。家長會會長陳嘉鴻說，活動廣邀社區民眾、畢業校友、全校親師生共同參與；學校特別感謝岡山醫院共同合作，以及岡山警分局的協助，讓活動圓滿順利。

大葉大學學生許慈恩(右)錄取台灣大學藥學系碩士班。(記者吳東興攝)記者吳東興∕大村報導大葉大學以德國師徒制引導學生克服困難、找到方向，有志升學的學生經過實驗室扎實的訓練，在專題研究展現潛能，參加研究所考試傳回佳績，藥用植物與食品保健學系大四生許慈恩錄取台灣大學藥學系碩士班。藥保系副教授林郁進指出，藥保系以師徒制帶領學生發掘興趣，學生依據自己感興趣的方向選擇實驗室，跟隨老師深化學習，透過專題研究養成專業與實作能力，許慈恩大二加入植物新藥開發實驗室，當時就立定要考研究所的目標，以台大為第一志願，除了實驗技術的精進、論文資料的閱讀，他也鼓勵許慈恩多思考研究的意義，去發現新的可能，她的專題研究從中藥新藥與肌少症的角度切入，符合超高齡化社會面臨的問題，具有發展性，因此能在碩士班考試脫穎而出。許慈恩表示，她對中藥領域很感興趣，大二加入林郁進老師實驗室，她就表達了想要繼續升學的目標，老師鼓勵她不要被實驗室既有的方向限制，可以尋找與發展自己有興趣的實驗。她一方面跟隨實驗室學長姊學習實驗技術，另一方面在老師指導下，提升專業知識與邏輯思辨能力，她在大三開始專題研究，以一種葡萄科植物活性成分為研究對象，探討對傷口癒合的功效，結果發現可以延緩傷口癒合速度，可能可以用來改善肌肉細胞纖維化問題。

南台學生會籌劃3天的跨校交流，共計20所大專院校學生會參與。（南台提供）南台科大學生會籌劃3天的跨校交流，共計20所大專院校學生會參與，透過學習各校學生會運作模式，了解如何團隊管理經營及有效溝通，不僅建立學生自治討論的橋梁，更拓展視野，值得借鑒學習的一次良機。活動首日，由南應大、南大及高苑科大學生會團隊蒞臨南台，進行4校學生會交流，除各校課外活動組長期許深度合作與成長，4校學生會長也分別介紹各自特色與年度計畫，簡報分享各部門運作，為彼此帶來更大學習效益。南台學生會與4校交流汲取經驗後，再赴逢甲和中山醫大，參與兩校學生會分別籌辦的交流會，匯聚全台16所大專院校學生會，以「世界咖啡館」活動，帶入同學在從事學生自治時所遇情境作為主題，議題聚焦學生會團隊管理、公關形象建立與經營等，同時探討如何提升校內學生學權意識。南台公關部長徐郁雯表示，學生會團隊管理與公關形象建立十分重要，成員們學習如何有效溝通後加速團隊默契與行政會務上的效率，學生們也能體悟學生會的變化，進而支持從事校園自治活動。南台學生會長王奎發表示，學生自治是現代校園內的熱門話題，不僅代表學生自主權益意識提升，在校內遭遇難以解決之事也會主動向校方反映，要求改善校內環境等方面缺失。南台校長吳誠文表示，在學生自治的成長下，作為教育者理應傾聽和了解學生意見，讓學生們的想法得到充分發揮和展現，這學期看見社團、系會及學生會的共同努力及付出，學校也提供更多能讓師生或外校交流的會議及活動，讓更多學生有機會學習與表達，共創一個師生願意表達與傾聽的友善學習環境。（記者汪惠松）

亞運銀牌得主賴主恩（前排中）到嘉藥分享拳擊之路。（記者黃文記攝）有著「排灣族戰士」稱號的杭州亞運拳擊銀牌得主賴主恩，與教練羅尚策到嘉南藥理大學與學生進行分享座談會，分享會以訪談方式進行，主辦單位特別安排學生與賴主恩近距離接觸，挑戰拳擊手特有的速度感及過人的即時反應。由於賴主恩將全心備戰巴黎奧運，這場分享會是賴主恩與其教練在奧運前最後倒數幾場公開活動之一。分享會以「創新運動科技與亞運拳擊之路」為題，帶領嘉藥師生一窺拳擊背後奮鬥的艱辛過程。賴主恩提到，當初選擇投入運動是為了改善家庭環境，奶奶是他參與田徑的啟蒙者，當他轉戰拳擊時，奶奶一度不捨、怕他在拳擊場上受傷而投反對票；但看著主恩的堅持與努力，奶奶下定決心來當主恩最強大的後盾。賴主恩勉勵在場學生從最簡單的事情開始一件一件做好，人生最好的貴人就是努力向上的自己。只要自己願意努力，世界就會帶給你驚喜。教練羅尚策則以過來人經驗分享，他認為要站上國際舞台，最重要的除了堅強的實力外，語言也是重要的一項工具。他與賴主恩多數時間在國外移地訓練或比賽，面對的幾乎全是國外選手與教練，溝通語言顯得相當重要。羅尚策教練也提到每一位國家代表隊的教練都是他的心靈導師，看著他們的成功、吃過的酸甜苦辣，都是他學習的榜樣。他也勉勵賴主恩要更謙虛、更認真地面對未來的挑戰，雖然未來困難重重，但是當選手就是要不怕輸，他誓言要在巴黎奧運寫下中華拳擊隊的新篇章。嘉藥通識中心主任洪瑞祥表示，很榮幸邀請亞運拳擊國手賴主恩到場分享，講述其專業的運動訓練，結合新穎的創新運動科技，加上本身積極正面的態度，終能獲得好成績。也期許他所提供給學生們滿滿的正能量，讓他們能具備正確的學習態度，在學習道路上能滿載而歸。（記者黃文記）

和順國小第2年參與看見家鄉計畫，已經完成兩部家鄉紀錄片。（記者施春瑛攝）由成功大學蘇文鈺教授於2017年發起的「看見家鄉」計畫，現由台灣看見家鄉推廣教育協會承接。在永豐金控、永豐銀行的贊助下，日前在成大舉辦「抵家影展—台南場」，來自安南區和順國小、七股樹林國小及新市大社國小的小導演們，用他們拍攝的紀錄片分享心目中的家鄉故事。主辦單位台灣看見家鄉推廣教育協會理事長蒲彥光表示，看見家鄉計畫除了教小朋友飛空拍機、寫程式這樣科技的能力，還希望讓小朋友帶大家看見家鄉，很希望人才可以留在家鄉，甚至可以幫家鄉說更多的故事。看見家鄉計畫7年間已與全台32所國中小合作，帶領小導演們完成60部家鄉紀錄片。其中來自台南的3組團隊，分別是已參與第4年計畫，由甫榮獲師鐸獎的楊易霖老師帶領的七股區樹林國小完成了《鶴愛家之旅》、《樹子腳鶴逗陣》、《鶴！一同上學趣》及《蚵博文出動》4部紀錄片。參與第2年計畫的安南區和順國小，記錄安南區台江內海的過去及現代，完成《你好移工》及《保周保洲》兩部紀錄片。新市區大社國小則是今年度的新進學校，拍攝了地方信仰文化與在地居民關係的《大社薪事》。大社國小校長蔡楠清表示，大社國小未來將打造一個全新的攝影棚，讓看見家鄉影像教育在南部也能有一個基地，期許未來台灣很多的人才都能從這個計畫中誕生。主辦單位表示，未來會持續推動「看見家鄉－抵家影展」，讓孩子們「帶著拍攝的紀錄片抵達家鄉」，透過高空俯瞰獨特視角看見鄉鎮，並分享孩子們在訪談當地長輩時所留下的寶貴故事。（記者施春瑛）

臺泰師生於東華大學花師教育學院合影。(東華大學提供)記者林有清／花蓮報導國立東華大學花師教育學院日前迎接來自泰國農業大學師生團隊，此行由Prof. Udomluk Koolsriroj 率領拜訪。東華主秘張德勝、花師教育學院院長潘文福、師資培育中心主任范熾文、特殊教育學系主任楊熾康熱情歡迎泰國師生。同時辦理跨國教育論壇，也為往後「臺灣和泰國性別教育行動聯盟」計畫揭開合作的開端。張德勝特別介紹東華大學和花師教育學院的特色、雙方互贈紀念品，為論壇揭開儀式。隨後，由泰國農業大學學生進行三篇論文發表，內容包含綠色永續、設計思考教學方法、幼兒教育現況等相關議題。論文討論人則由教育與潛能開發學系王采薇教授、謝顥音教授、觀光暨休閒遊憩學系李易儒教授、臺灣文化學系林潤華教授擔任，透過提問、回應與議題分享，提供泰國農業大學發表學生在議題上不同的觀點。此外，也給臺灣師生有機會瞭解不同國家的樣貌，雙方對話及深入討論共同摸索未來在合作層面上的可能。泰國農業大學師生參訪銅蘭國小。(東華大學提供)當日下午，由張德勝教授和李易儒教授帶領泰國農業大學師生前往銅蘭國小進行文化交流活動。銅蘭國小許壽亮校長除介紹該校的特色，更邀請來訪師生一起進行道地竹筒飯烹製、個人手工勳章製作、烤鹹豬肉以及傳統射箭等活動。空檔期間，也與銅蘭國小學生進行足球友誼賽，泰國農業大學也贈送獨一無二的馬克杯予所有學童及參與者。東華大學表示，本次交流活動與泰國農業大學有了深厚的合作量能，雙方師生透過教育論壇交流和文化體驗活動，跨越不同國籍與文化互相學習，有助於日後雙方在教育領域的發展與合作。

新北市攜手國立台灣師範大學首創由地方政府開辦的高國中「雙語教師在職學分班」新北專班。(新北市教育局提供)記者蔡琇惠／新北報導新北市攜手國立台灣師範大學首創由地方政府開辦的高國中「雙語教師在職學分班」新北專班，共三十九名教師完成學分課程修習、雙語教學教案產出以及入班觀議課等，並於安康高中辦理回流學習與雙語教案教學實踐成果發表與分享。教育局表示，新北市一一二年度高國中雙語教師在職學分班新北專班與台師大雙語團隊合作，為鼓勵教師參與雙語師資進修，免具備CEFR B1等級英文能力、獲學校推薦教師即可參加培訓。培訓內容包含理論研習與實務操作，彙整優質雙語教學教案、錄製雙語公開觀課影片等近一年的雙語師資課程，並輔導市立高、國中成立雙語教師社群，協助教師進行跨領域共備、雙語教學實務分享等。首批三十九名教師已完成學分班課程、取得雙語六學分證書，並進行回流學習及教學實踐成果發表分享，成為新北市第一線的種子教師。新北高中歷史科資深教師王雅麗表示，過去一年的雙語進修讓自己將多年的歷史教學課程改以英語文呈現，並嘗試在課堂實踐，給學生全新的歷史課程體驗。一一三學年度起將在高三任教班級每週擇定一堂課進行雙語教學，讓孩子自然習慣二種語言的歷史課程。坪林實中莊雅予老師分享，參加新北市雙語在職學分班讓自己可以把雙語教學帶進偏遠學校。培訓課程中的公開觀課，藉由課堂活動巧妙地將課室英語融入其中，引導孩子願意用英語發言與討論。全程參與課程培訓的石碇高中校長許欣霖表示，經過一年的雙語進修及課程實踐，讓自己能以切身實務經驗在校內進行雙語課程教學領導，落實國際觀的校務發展願景，帶領學校接軌世界。教育局表示，一一三年度新北市高、國中雙語教師在職學分班正熱烈招生中，歡迎新北市市立學校教師踴躍報名參加，相關招生訊息請參閱新北市教育局電子公告或國立台灣師範大學進修推廣學院網站公告。

深耕食農教育，竹縣關西太平國小獲農糧署食米學園績優殊榮，讓學子從小體認粒粒皆辛苦。（記者彭新茹翻攝)記者彭新茹／新竹報導農糧署推動一一二年食米學園計畫，讓食米教育與均衡飲食觀念從小扎根，新竹縣太平國小結合節慶邀請社區及專業廚師指導，經由親子教學、戲劇表演等課程，讓學生認識在地客家米食文化及新興米食創意料理，完整體驗從土地到餐桌的米食智慧，無論是課程規劃內容教學性、米食文化傳承連結性、創新設計及整體計畫效益都獲得肯定，獲選全國十二所績優學校之一。太平國小校長蔡桂容表示，推動米食教育，學校規劃三年級「頭頭是稻」特色課程，在僅有的零點五公頃校地內，開闢一「坵」十坪大的田，孩子經由播種、插秧、收割，體認「一分耕耘，一分收穫」的毅力和責任之外，也認識三章一Ｑ、在地食材、聰明選擇健康營養食物的觀念，並探索食米的樂趣，培養知米惜米的精神，現在學生們已能侃侃而談水稻的種植生長和食米的經驗。蔡桂容說，配合端午節氣，特聘當地東平里家政班長謝秀杏帶著學生包肉粽，讓孩子認識客家粽的做法和美味。另外，結合母親節舉辦「親子米食便當」食譜設計比賽，邀請家長共襄盛舉，促進親子互動也宣導食米健康的重要，獲家長好評。而鄰近超商也成了驗證食米標章、認識生產履歷的教室，把書本知識落實到生活應用上，成為孩子帶得走的能力。。校方在國泰圓夢計畫協助下，聘請巫婆老師帶領孩子從故事繪本出發，結合語文自然和社會課程，走訪社區種稻達人，省思水稻三生和環境的關連，引導學生討論、創作並演出「土地到底是誰的」話劇，孩子的學習興緻高昂。而夏日樂學營隊中規畫的家政課程，由老師指導高年級學生掌廚，帶領低年級學弟妹一起料理中餐，培養孩子合作、負責、分享的善美品格。