<中華學園>優雅運動高爾夫

 台南市永信國小5年9班  ◎林政勳  暑假期間,爸爸帶我們參觀高爾夫球場,體驗不同球類的樂趣。  阿姨說這裡是標準練習場,歡迎大家來學習。每天凌晨旭日東升,會派專車繞著球場撿球。最怕遇到雜草太長或是泥濘的土地,要更細心盯著找球。滿載而歸的球,經過機器反覆沖洗乾淨並且晾乾,每一籃固定三十顆球,皆秤過重量,讓客人方便領取。  下班後天氣涼爽舒適,練習的人相當多。颱風或是颳強風,護球網要趕快降下來,避免被扯破掉。客人揮出強襲球,撞破網子,我們會盡快修補,以免愈破愈大洞。  有一名熟客林老闆,每天吃過飯後,準時來練習揮桿,按部就班打滿五籃的球,中途甚少休息。反倒是現在的年輕人,打沒幾顆球便會灰心喪志。最可貴的是他的脾氣相當好,待人謙遜,是一個有修養的紳士。幫忙撿拾地上的紙巾、座椅歸定位、協助擺放球具、指導晚輩揮桿等,是值得尊敬的好榜樣。  阿姨提醒我們,選手揮桿的時候,要遠離現場,以免被球桿打到。建議我們可以參加學校社團,是難得的學習機會。  經過阿姨詳盡的解說,讓我們知識飽滿。沒想到小小的一顆球,蘊含著深奧的規則和知識,打從心裡喜歡上這項運動。下次有機會,我也要一起來,享受揮桿的樂趣。

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總爺和風文化祭登場 強強滾

 今年總爺和風文化祭昨天開幕,現場邀請日本職人現場手作木芥子,吸引民眾目光。(記者盧萍珊攝)記者盧萍珊/麻豆報導  二0一九總爺和風文化祭十二日舉行,今年邀請日本宮城縣展出一百多件的工藝品;現場還有木芥子職人實演、藝文演出等活動,在國慶連假吸引不少民眾到場參與。  總爺和風文化祭昨天在麻豆總爺藝文中心登場,市長黃偉哲參加開幕時表示,麻豆文風鼎盛,因擁有高度藝文素養,對各式文化的接受程度相當高。由台南市台日交流協會與文化局合辦的和風文化祭,已邁入第七年,透過文化交流,讓全台民眾不用出國,也能欣賞優質的藝文活動。  文化局長葉澤山說,文化局與台南市台日友好交流協會共同合作,希望藉由百年糖廠古蹟做為友誼橋梁,與日本各城市建立友善國際交流的舞台。今年邀請日本東北宮城縣合作規劃展覽,與宮城縣白石市、藏王町、南三陸町、丸森町攜手合作,舉辦「宮城縣工藝特展」、「日本無形文化財藝術演出」及「和風市集與日本文化體驗課程」等三大主題活動,歡迎民眾前來感受東洋文化。  總爺和風文化祭安排多項體驗,就連小朋友也來參一腳,與盔甲職人合影。(記者盧萍珊攝) 昨天在總爺藝文中心大舞台有「公益社團法人宮城藝術協會樂器演奏」、「木芥子實演」等演出。另結合台南在地業者與宮城縣團體辦理美食市集、浴衣、手作、吉祥物彩繪、和紙團製作、和太鼓、茶道、木芥子、盔甲體驗等。  「宮城縣工藝特展」展出期間到十二月廿二日,展場中最吸睛是二座由和紙製成的木芥子燈籠,一百八十公分比真人高的作品,由宮城縣白石市「藏富人工坊」提供展示。此製紙機構自原料栽培到製品加工,堅持以傳統技法手工製作,就連奧運花式溜冰得主羽生結弦的榮譽縣民獎狀,也是該製紙機構生產,保存千年的製紙技術。

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體操世錦賽男子全能 李智凱排第12

 中央社/台北12日電  「鞍馬王子」李智凱今天凌晨在世界體操錦標賽個人全能決賽,繳出83.798分,排第12,隊友唐嘉鴻則以83.816分、第11名作收,兩人後續將各自在鞍馬、單槓決賽續拚獎牌。  俄羅斯在男子個人全能項目大豐收,分別由納戈爾內、達拉洛揚各拿下88.772分、87.165分,包辦金、銀牌,而烏克蘭選手維爾尼亞伊夫以86.973分鍍銅。  2019世界體操錦標賽在德國斯圖加特舉行,中華男子體操代表隊這次在世界體操錦標賽大有斬獲,不但獲得4張成隊的2020東京奧運門票,還闖進男團決賽,最終以248.243分,第6名作收,締造紀錄。  在世錦賽團體賽事結束後,緊接著全能、單項決賽登場,李智凱今年4月才開始把重心轉往全能,並在6月舉行的亞洲競技體操錦標賽奪金,而唐嘉鴻則在8月的世界體操錦標賽國手選拔賽中挑戰全能,這次兩人在世錦賽資格賽中,各以84.481分、82.763分,在個人全能項目分居第7、14,雙雙闖進決賽。  男子全能包括地板、鞍馬、吊環、跳馬、雙槓、單槓等6個單項,李智凱決賽最先挑戰的是擅長的鞍馬項目,拿下15分,與中國選手肖若騰,並列該單項第一。  唐嘉鴻同樣在擅長的單槓項目繳出14.7分,同樣在該單項並列第一。  唐嘉鴻、李智凱最終總分分別為83.816分、83.798分,各以第11、12名作收  兩人接下來將在單項決賽繼續努力,其中李智凱12日將與隊友蕭佑然一同在世錦賽鞍馬決賽上陣,而唐嘉鴻將在13日壓軸的單槓決賽登場。

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國慶連假做公益 役男相揪做麵包 送獨老當早餐

 目前服役中的沈詩傑(左三)利用國慶連假,邀軍中同袍,到安南區鹿耳社區做麵包,做為獨居長者早餐之用。 (記者陳銀全攝) 記者陳銀全/台南報導  愛心不放假,國軍弟兄沈詩傑,利用雙十國慶連假,邀約軍中同袍,一起到安南區鹿耳社區發展協會,幫忙製做麵包,做為獨居長輩早餐之用,愛心令人感動。  在陸軍服務的沈詩傑,利用國慶連假期間,邀同單位服務的許淰苡、黃建庭、吳侑恒、宋展良等人,一起到鹿耳社區,為獨居長輩們製作早餐麵包。雖然從中午忙到晚上,在燜熱的烤箱旁揉麵、發酵、包餡、二次發酵、烤麵包,流了滿身大汗,卻沒人打退堂鼓或喊熱,一直忙到完成。他們不喊累,帶著笑容整理環境後,方才離去,展現軍愛民的精神。  鹿耳社區發展協會理事長蔡登進表示,沈詩傑曾是鹿耳社區麵包志工師傅,雖然目前服役中,但一直懸念著社區的獨居長輩們,有時放假時,還會利用假日回到社區,協助麵包製做。獲知國慶連假期間,社區人力短缺,因此邀約同樣放假的弟兄,一起到社區幫忙做麵包,希望讓長輩可以吃到好吃的麵包。  蔡登進說,沈詩傑等人,從備料、攪拌等,都是自己動手,材料也自費帶來,令人感動。沈詩傑等人說,來社區做麵包,不僅可以多一次學習烘培的機會,又能給獨居長輩製作麵包,能休假又能做公益和溫習烘培技術,真的是一舉三得。

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太祖起駕 白河六溪部落夜祭

 白河六溪部落十二日晚上舉行夜祭儀式,婦女進行牽曲吟唱。(記者翁聖權翻攝) 記者翁聖權/白河報導  白河六溪部落十二日晚上舉行夜祭儀式,從太祖起駕、五姊妹團圓妹、拜見清水老君、獻豬、牽曲、翻豬到燒紙錢,展現夜祭的魅力與特色,更有文化傳承的意義。  市府民委會指出,白河六重溪部落每年農曆九月十四日深夜至十五日凌晨舉辦夜祭,這項儀式曾停辦多年,直到近年來西拉雅族人發起文化復興與保存運動,才又逐漸被重視吟唱。  六重溪的牽曲傳說有六首,經過專學者比對後,確定有三首。牽曲於祭拜時間每小時吟唱一次,第一首為」起曲調」,曲調較為哀愁。第二首為「卡多樂歌」,意義尚待查證。第三首為「千親引戚」,曲調輕鬆活潑,有濃濃的歡愉氣氛。  六重溪平埔夜祭的牽曲吟唱規範,如同其他族群一樣,開向(農曆九月一日)以後才能教唱,禁向之後就不能再唱。如需要吟唱牽曲時,必須擲茭,徵求太祖同意。  農曆九月十五日凌晨太祖起駕,進行「翻豬禮」,由尪姨手持酒瓶在豬身上施行點豬動作,代表著清水老君及太祖五姊妹點收信眾所提供的豬體。最後一個步驟就是將本來趴著的豬翻轉成四腳朝天,吉數「翻豬禮」。  另夜祭前,尪姨會指示族人應該準備多少冥紙,翻豬禮之後,需要將紙錢至金爐中火化,結束漫長的六重溪夜祭。活動中市府民族事務委員會主委尤天鳴、白河區長蕭福清、市議員張世賢、劉米山等人都到場參與,場面隆重。

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盧基古厝古井經百餘載仍清澈

安平盧基古厝內,有一口古井,估計約有百餘年歷史。(記者陳銀全攝) 記者陳銀全/台南報導  市定古蹟安平區盧經堂古厝旁盧基古厝範圍內,有一口古井,至今約有百餘年歷史。盧基後代、現任安平王城西社區發展協會理事長盧守真表示,該口古井,早年更提供家族洗衣等功能。雖然目前已經封井,但也見證歷史發展。  盧守真指出,盧基是安平早期名人盧經堂的堂兄弟,盧基的兒子盧凱等五名兄弟事業有成後合建古厝,至今約有百年之久;雖然面積不大,屋內約只有卅坪,但興旺時期住有三、四十人,社區整理後,並開放供人參觀。  古厝東北角處,還有一口古井。盧守真表示,該口古井,估計有百餘年之久,早期自來水不普遍時,家族人員更在古井旁洗衣,洗菜,甚至洗澡所需的水,也是從古井打水使用。  盧守真回憶指出,小時候居住在古厝時,由於古井的水冰涼,還經常把西瓜丟入古井內,充當天然冰箱,想吃西瓜時,再從古井內把西瓜撈起,甚至一些小朋友,還會在古井旁玩遊戲,讓人回憶無窮。  盧守真說,後來自來水普及後,古井的使用率也不高,為免發生意外,將古井暫時封住。日前整理古厝時,發現古井的水質仍然清澈,該古井雖然已很少使用,但對盧基後代子孫而言,更是一個回憶。

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<中華副刊><甜廢墟>瓊玲優格

■劉曉頤  這個多病之夏,我跑了兩趟中南部。其中一次是評審嘉義地檢署所主辦的首屆監獄更生文學獎。絕大多數參賽者為受刑人,而作品竟然是手稿,大部分字體工整俊秀,令人驚嘆,還有幾篇很美的小篆手稿。如此用心,已不止力透紙背,令人非常感動。  主要召集者王瓊玲教授,無償赴監獄演講多次,對受刑人談生命的尊嚴光輝,常使聽者淚流滿襟。總覺得,能認識她的人都很幸福,因這是一位真正活出大愛的奇女子,無論走到哪裡,都散播光輝。我何其有幸,和一二死黨,與她二十年形同親人。所謂形同親人,當然會耍點賴,這次評審會議前,我因要當天來回北嘉而緊張,提前調整作息,一邊對她喋喋咕噥,要她改變行程跟我一起搭車或前一晚一起住宿等等(我是出名的毛病多,但當天一定不會失誤)……  她拿我無奈,但約莫也覺得,機會教育時候到了。那陣子,重新盯我飲食運動、過健康生活,包括「優格經」——自製優格早餐。美味健康優格的製作方式,她可能已對我重述過十次有餘,但我自第一二次做失敗,懸宕至今。  瓊玲老師,我們曾有很長時間愛叫她「瓊玲佳人」,因她曾有名言:「不可以叫我美女,要叫我佳人。『美女』止於表象,『佳人』則才貌俱全。」眉睫晶瑩,神清骨秀,口氣難掩欣欣然得意,可愛極了。原本是我們崇拜追隨她,但並肩走了這麼長的路以來,都是她摯情照顧著我們。任何時候,只要走累,總能在她無私的光熱擁抱下盡情流淚,託付衷腸,再古靈精怪的異想、再天外飛來一筆的狀況,甚至壞念頭,她都能理解我們的初衷、軟弱而疼惜。  同學急病住院,她是第一個趕到病床前哭泣的親人。我前幾年憂鬱厭食期,是她緊密伴我走過,把我從死裡救出。真的有人,可以為生病的學生做到這種程度:每天數次不厭其煩,細叮囑我要吃多少分量的魚肉飯菜。許多次在電話那頭,堅持要我去吃完一碗飯或一杯牛奶,再回電秉告,「我就在這裡等。妳一定要真的吃完,才可以回電——不可以騙我。因為我是妳的老師,如果發現是欺騙,我會很傷心。」  聽到這種話,真令人天人交戰了,而掙扎多久,她甘願耗多久。還有,好幾次,她在電話那頭,要我立刻跟著她做拍掌100下,其他小運動100下,如此輾轉,一階程一階程電話回報;一個動作加一個動作,她就這樣一通通電話等我,並說她也陪我同時做。有次我拍掌完100下回電,她說我騙她,「我也跟著在做,做完沒有這麼快!」如此耗神的拉鋸戰,總搞得二人都筋疲力盡。  當我告訴她,停止兩年的經血終於來了,她感動淚下。  雖未如她所願,我至今多病。今天,力氣復甦一半,要撰文,就想到老師。待傍晚,我要散步去買鮮奶和原味優格,做她教的「瓊玲優格」:三比一調合,用電鍋保溫一夜。明早,回報她,讓她驚喜,我也再體驗一次幸福,更接近健康。

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熟食料理品嘗區人氣旺 鹿肉香腸熱賣

 養鹿協會賣烤鹿肉香腸。 (記者施春瑛攝) 記者施春瑛/台南報導  畜產嘉年華活動上,人氣最旺的當屬畜禽產品熟食料理品嘗及販售區。主辦單位共邀集了廿四家食品公司、畜牧場到場設攤,每攤人氣都搶搶滾,尤其是現場烤鹿肉香腸的攤位,工作人員更是烤香腸烤到一刻不得閒。  為了協助畜禽產品業者行銷,此次中央畜產會特別邀集業者到台南參與畜產嘉年華,向民眾推銷各式禽畜加工品。受邀業者不乏知名品牌,像是黑橋牌、大成長城、華南羊乳等。  中華民國養鹿協會也到場設攤,並在現場賣起烤香腸,有別於傳統的豬肉香腸。他們賣的是鹿肉香腸,現場香味四溢,吸引不少老饕聞香而來。  來自彰化的蓁愛食品則帶來滴雞精讓民眾試飲,業者說,一般滴雞精都是用不鏽鋼容器,他們則堅持使用陶甕,且遵循古法來蒸煉,並取得產銷履歷認證。後來配合客戶需求,又陸續開發了滴牛肉精、虱目魚精等商品。  展售區還有強調是吹冷氣的「氣冷雞」,洽富公司表示,傳統的雞肉生產降溫方式都是集中泡水,但長時間泡水會讓養分流失且吸水過度肉質會軟爛。他們引進歐洲的氣冷技術,將雞隻獨立吊掛使用空調來降溫,更能保留雞肉口感及原汁鮮味。  另中華民國鵪鶉協會安排羽禾食品現場展售主要外銷的鵪鶉蛋、鐵蛋、皮蛋,也很受消費者歡迎。

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公費流感疫苗 學生下月中分批接種   

 記者陳柏翰/台北報導  教育部12日指出,流感疫情預計從11月下旬開始升溫,至隔年3月為高峰期,呼籲各級學校師生留意自身狀況,落實生病不上課,11月中旬起學生將分批接種疫苗。  教育部表示,根據衛生福利部108年流感疫苗接種計畫,今年將提供600萬劑公費疫苗,規劃從11月15日起為國小至高中學生分批接種;12月8日起為學齡前幼兒接種。  教育部指出,除了接種疫苗,要求各級學校讓師生保持良好的運動習慣,平時應維持健康生活形態,提升自身免疫力,並應留意自身健康狀況,如有出現類流感症狀,應盡速配戴口罩就醫,並落實生病在家休息,不上班、不上課、落實勤洗手等措施,學校也應注意教室空氣流通,以防呼吸道傳染疾病傳播。  流感病毒是經由飛沫及接觸傳染,引起發燒、頭痛、肌肉痛、疲倦、流鼻涕、喉嚨痛以及咳嗽等症狀,人潮擁擠處易快速傳播。教育部呼籲,由於校園內同儕接觸頻繁,有咳嗽症狀的教職員工生務必戴上口罩,盡可能與旁人保持適當距離,咳嗽時應用手帕或衛生紙摀住口鼻,使用過的衛生紙請丟入加蓋的垃圾桶,並養成勤洗手習慣。  記者彭新茹/新竹報導  今年免費流感疫苗將於11月15日起分段施打,竹縣長楊文科籲請符合資格者請至合約院所接種,尤其長輩與學齡前幼兒等更應該注意,平時也應養成良好的衛生習慣,保護自己。  竹縣府表示,為提供國民更周全保護力,今年公費流感疫苗順應全球流感疫苗供應及使用趨勢,全面採用四價流感疫苗,惟配合疫苗廠供貨時程,今年流感疫苗接種對象將採分批接種,開打時程分別為11月15日起為國小至高中學生及醫事人員;12月8日起為65歲以上長者及學齡前幼兒;明年1月起為其他公費對象。  為加強對長者的保護,75歲以上從未曾接種過廿三價肺炎鏈球菌疫苗的長者,全年都可至合約院所(東山元綜合醫院、中國醫藥大學新竹附設醫院及13鄉鎮市衛生所),或12月8日起同時接受免費接種流感疫苗及肺炎鏈球菌疫苗接種服務。  竹縣衛生局也提醒所有民眾,流感一年四季均有病例發生,但仍以秋、冬季較容易發生流行,流行高峰期多自12月至隔年1、2月份。

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詐領健保費 夫妻認罪還錢緩刑

 記者葉進耀/台南報導  蔣姓女中醫師明知道丈夫無合法醫師資格,任由丈夫在診所內為病人看診,事後再由蔣女製作不實病歷資料,向健保署詐領健保給付醫療費用九萬多元。台南地方法院依非法執行醫療業務及詐欺取財罪,判蔣女一年四個月,她的丈夫被判十個月,兩人已還錢並認罪,均緩刑。  中央健保署查到蔣姓女中醫師詐領健保給付,同時查獲女醫師的吳姓丈夫竟然無照替病患看診,再由女醫師在病歷上用印,向健保署虛報醫療費用兩萬多元;而且還利用填載不實就診紀錄、開立藥品種類、數量、日數的病歷,按月向健保署虛報醫療費用,虛報醫療費用七萬多元。 有患者證稱,去年到這家中醫診所就醫,實際上只拿取兩天份藥量,但診所卻記載開用七日藥量;一名女患者也說,她到診所看診時,均由吳或另名男醫師看診,蔣女只負責櫃台。還有男患者指稱,他到診所是拿健保卡換藥布,實際上並未看診,甚至看腰痠背痛未拿口服藥,只有拿藥布,但在病歷上每次都會被記載拿取口服藥,自己並不知情。  台南地院認為女醫師夫婦素行良好,坦承犯行認錯,且已歸還所詐領的健保費及繳清罰款,決定給予緩刑三年自新,等判決確定後兩人在三個月內向公庫各支付十萬元及八萬元。

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