念念不忘的灣仔碼頭回來了 獨家配方打造美味口感金三角

灣仔碼頭啟動回歸儀式,正式宣告灣仔碼頭回歸台灣冷凍水餃市場。 記者陳建興/台北報導  詢問度破表、消費者首選人氣品牌-灣仔碼頭正式回歸台灣冷凍水餃市場,特別推出三款人氣經典口味:不分老少都愛、團聚必備的「高麗菜豬肉」,以及香味四溢、媽媽私藏的「韭菜豬肉」和營養滿分、小朋友最愛的「玉米蔬菜豬肉」,皆嚴選高品質食材、用心製作一顆顆渾圓飽滿、香Q美味的水餃,堅持用料和製程,傳遞家的美味!農曆年節將至,灣仔碼頭將為您再次呈現家中廚房的美食記憶, 15日啟動回歸儀式,正式宣告灣仔碼頭回來了,邀您一同品嚐美味元寶感受溫馨氛圍,今年過年圍爐、團聚絕對不能缺了這一味! 灣仔碼頭正式回歸,特別推出三款人氣經典口味。 灣仔碼頭特別邀請地方媽媽代表-宅女小紅現身認證,分享記憶中最愛家的美味,小紅表示,水餃對她而言算是家中代表性的食物,小時候最喜歡吃奶奶親手包的水餃,有時候全家人甚至會和奶奶一起包水餃邊聊天,香Q的水餃皮、包進滿滿愛心而多汁的餡料,是心中最念念不忘的溫馨滋味,也是家庭廚房記憶中難忘的溫暖時光。而在自己成為媽媽後,生活忙碌之餘也希望能夠帶給孩子和老公最好的味道,如同灣仔碼頭的每一顆水餃都秉持媽媽的用心,嚴選優質食材為家人美味上桌,傳遞家的美食記憶。小紅笑說,尤其老公-工程師以前單身時期為了方便很常吃水餃,最愛的品牌就是灣仔碼頭,這次灣仔碼頭回來,他絕對是最開心的死忠粉絲!適逢年節將至,正是品嚐元寶的好時機,活動現場宅女小紅也特別與曾是灣仔碼頭忠實粉絲的可愛家庭,一同品味灣仔碼頭水餃,提前感受溫馨團聚氛圍! 灣仔碼頭再現記憶中家的美味,年節團聚時分將至,過年餐桌不能少這味! 網路詢問度破表,消費者心心念念的灣仔碼頭於今年度正式回歸台灣冷凍水餃市場,同時也帶回灣仔碼頭始終不變的品牌堅持: 嚴選優質食材,獨家配方打造美味口感金三角:皮薄—Q彈薄透的水餃皮採用優質小麥粉製成,經過七道的過篩、延揉程序,搭配真空和麵技術模擬手工揉麵的力道,讓每張麵皮都香Q帶勁!餡大—特選台灣優質食材,新鮮又飽滿,使用整塊前腿豬肉,肉質清甜美味!汁多—對醬料比的專業和堅持,一口咬下滿滿鮮美湯汁,食材的原汁原味立刻湧現!  此次灣仔碼頭也將三款高人氣經典口味強勢回歸-「高麗菜豬肉」、「韭菜豬肉」、「玉米蔬菜豬肉」水餃,每款口味都是灣仔碼頭從源頭層層把關,選擇最新鮮、天然生鮮食材,用心堅持採用高品質原料製作。使用CAS認證整塊前腿豬肉,油花分布均勻、香甜細滑同時鮮嫩多汁; 採用嘉南平原鮮採高麗菜,通過農委會超過370項的檢驗,確保無農藥殘留; 現切現包台灣新鮮韭菜,完整保留韭菜的獨特香氣及鮮嫩口感。玉米堅持選用非基因改造玉米,讓消費者嚐得到鮮甜口感、吃得安心,每顆飽滿的水餃都是灣仔碼頭為每一個家庭餐桌上,帶來最美味安心的記憶滋味!

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安心過好年 康健人壽滿期金提前給付

春節期間康健人壽持續照顧保戶需求。 記者陳建興/台北報導  農曆新年連續假期即將到來,康健人壽總經理暨執行長邵駿崴(Tim Shields)表示,春節期間康健人壽持續照顧保戶需求,提供完善貼心的保戶服務,除了提前給付滿期金外,網路保戶專區服務更是24小時不打烊,保戶可以隨時上網查詢管理自己的保單,了解繳費狀況或提出保單資料變更申請,春節期間不出門也能輕鬆辦理保單事務。  邵駿崴總經理指出,春節假期保戶如有保單相關問題,每天早上9點至下午6點都可撥打康健人壽客服電話02-6623-3688,也可多加利用康健人壽網路保戶專區服務平台、手機APP等方式,隨時透過不同電子裝置查詢自己的保單,只要上網加入會員註冊帳號,無須臨櫃辦理,馬上就能e指掌握。  為讓保戶安心過年,在春節假期間(1月23日到29日)到期的滿期金,康健人壽特別提前在1月17日給付。另外,若保戶在春節期間剛好遇到展延寬限期、催告通知、投資型保單帳戶價值不足等情況,保費繳納到期日將自動延長到1月30日,讓年假期間保障持續不中斷。連假期間若需繳納保費,保戶可以透過ATM轉帳或康健人壽網路保戶專區服務平台,以活期帳戶轉帳支付保費。  康健人壽慶祝農曆新年到來,即日起至2月2日於「好在康健」會員平台推出「新春測手氣 好禮三重送」活動,新註冊會員就送蝦皮購物金新台幣50元,參加活動再抽開運紅家電,有機會將Dyson吹風機、日本冷暖智慧控溫循環扇、Bruno多功能電烤盤等好禮帶回家,讓你新年暖呼呼、好運旺旺來。

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印尼大師賽 楊景惇張淨惠直落2挺進32強

台灣羽球女將楊景惇(右)、張淨惠(左)14日擊敗印尼籍對手,挺進BWF世界羽球巡迴賽超級500印尼大師賽女雙32強。 (中央社) 中央社/雅加達13日專電  台灣羽球女將楊景惇、張淨惠擺脫最近的低潮,今天在BWF世界羽球巡迴賽超級500印尼大師賽以直落二擊敗印尼籍對手,挺進女雙32強。  楊景惇與張淨惠今天只花了33分鐘,就以21比12、21比12的直落二比數,輕鬆打敗印尼籍選手妮塔及普特里。 台灣混雙楊博軒(右)與胡綾芳(左)14日在BWF世界羽球巡迴賽超級500印尼大師賽出賽,不敵南韓對手。 (中央社) 楊景惇賽後接受中央社記者訪問時指出,去年兩人出賽多場,年初狀況比較好,年中、年尾狀況較差進入低潮,「我自己在心態上有一些改變,自己有去想為什麼會這樣」,今天放得開,兩人的表現還不錯。  張淨惠指出,最近兩人狀況較差,但今天比賽前先特別看了對手的影片,並彼此討論,場上才發揮得比較好;「之前可能討論得不夠,有些卡關、瓶頸」,互相也有些摩擦,前陣子兩人找時間說出彼此的想法,大和解之後兩人在場上的心態目前都沒有問題。  面對接下來的比賽,楊景惇說,把自己發揮出來,「不管輸贏,發揮出來是最重要的」。  今天在印尼大師羽球賽出賽的台灣混雙楊博軒與胡綾芳、女單選手白馭珀以及女雙組合程琪雅與李芷蓁,都在32強資格賽中敗陣。

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行員助阻詐 白河警表揚

 白河分局副分局長李忠憲(左二)致贈禮品給白河農會行員(右二)。 (記者翁聖權翻攝) 記者翁聖權/白河報導  「姑姑救我!」張姓婦人在家接到哭泣求救電話,以為自己姪子真的落入惡人手中,依照歹徒指示,前往白河農會欲匯款,農會行員警覺有異,通報白河分局員警前往處理,才讓婦人保住十五萬。 白河警分局副分局長李忠憲得知後,前往白河區農會頒發感謝狀,表揚行員機警主動關懷提問,協助警方守護民眾財產,打擊詐騙集團。  白河警分局長朱信憲呼籲,「假綁架真詐財」是詐騙集團常見的行騙手法,歹徒看準人性的弱點,伺機騙取為人父母或長輩的錢財,若民眾接到類似電話,務必謹記以「一聽、二掛、三查證」等步驟向警方查證,以免落入歹徒所設計的騙局。

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<社論>大選過後所有台灣人必須誠實面對的問題

台灣新生兒人數越來越少,恐將影響國家競爭力。(中央社,資料照片) 總統、立委大選已然落幕,儘管政壇餘波盪漾,但大多數台灣民眾已回歸常態,為著自己的生活而孜孜矻矻。大選期間,許多在台灣存在已久、且攸關民生的問題,因政治攻防而失焦;大選激情漸褪,所有台灣民眾就必須誠實面對這些問題。畢竟,誠實面對問題,是為台灣未來發展找出基本出發點的重要步驟。  首先,儘管近幾任政府都從政策面試圖增加新生兒人數,但實際成效卻並不理想。根據內政部統計,二00一年台灣每年新生兒人數第二度降到三十萬人以下,二0一0年降至約十六萬七千人,二0一二年回升到二十二萬九千多人,二0一六年又降到二十萬八千多人,之後再逐年下降到去年的十七萬七千多人。  所有台灣民眾都知道「兒童是國家未來的主人翁」,而且二0一八年台灣已進入「高齡社會」,行政院國發會預估二0二六年即將成為「超高齡社會」。如此的事實雖然讓許多人難以接受,也恐將影響國家競爭力,但如果沒有太大的改變,所有台灣民眾終究得接受這個事實。  除了新生兒人數持續下滑之外,人才外移同樣也與國家競爭力息息相關。根據主計總處公布的資料,二00九年台灣赴海外就業人數為六十六萬兩千多人,二0一八年已增加到七十三萬七千多人;日前某求職網站公布的調查結果顯示,將近七百三十五點七萬台灣民眾考慮到海外工作,比例續創二0一四年以來新高。離鄉背井絕非多數人所願,人才持續外移(或考慮外移)則不利台灣整體發展。如此的事實雖然讓許多人難以接受,卻持續發生在每個台灣人的身旁。  其三,教育改革問題幾已成為台灣的「痼疾」,近年來年輕族群更以行動「抗議」。根據教育部統計,一0六學年度大約每四名大學生就有一名休退學,一0五、一0六兩個學年度的大學退學人數都超過九萬人;一0五、一0六兩個學年度,大學生休學原因當中,志趣不合、學業成績、經濟困難、工作需求都是主因。這些現象或可解讀為,教改已背離了「適才、適性、適所」的教育目標。這個事實雖非多數人願意接受,但持續發生在台灣的許多家庭中。  其四,台灣經濟不復見高成長率已久矣,一九八七年GDP年成長率達百分之十二點七五之後,僅二0一0年曾達百分之十點二五,其他年度都離百分之十尚遠,而且整體趨勢偏向持續走低。儘管「台灣經濟是亞洲四小龍之首」聽來振奮人心,但台灣民眾必須面對的事實是,那段台灣、南韓GDP年成長率都動輒十幾趴的年代早已離去很遠,務實面對當前的經濟情勢才能認清未來該何去何從。  其五,台灣的財富分配差距問題雖比許多已開發國家和緩,但其趨勢卻是必須嚴肅面對的問題。主計總處的統計資料顯示,一九九0年台灣可支配所得最高百分之二十戶數的儲蓄,是最低百分之二十的二十五點六倍,二000年躥升到四十四點四倍;之後最高可支配所得百分之二十戶數的儲蓄起起伏伏,但二0一八年仍比二000年增加約十萬元,但最低百分之二十戶數的儲蓄自二00一年起僅有三年為正數,其他年度都是「負儲蓄」,且兩個組別的差距倍數越來越大。雖然均富是許多人的夢想,但台灣的既有事實是離此夢想越來越遠。  當然,台灣有許多的美好與光明,但這些「共業」也都存在於台灣,更何況台灣還有更多必須誠實面對的「共業」。台灣要健全發展,誠實才是最上策!

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美將陸移出匯率操縱名單

 記者綜合報導  美陸即將簽署第一階段貿易協議,美國財政部於美東時間十三日宣布,撤銷對中國大陸操縱匯率的指控,不再將其列為匯率操縱國,但和其他九國同列觀察名單。對此,大陸外交部表示,符合事實。  美國財政部去年八月將中國大陸列為匯率操縱國,是一九九四年以來,美國再次為中國貼上匯率操縱的標籤,也實現川普的競選承諾,當時正是美中貿易談判陷入僵局之際。  美東時間十五日美陸即將於在白宮簽署第一階段貿易協議,美國財政部於簽署前夕向國會遞交主要貿易夥伴宏觀經濟與外匯政策半年度報告。該份評估美國二十個主要貿易夥伴政策,以及過去幾個月大陸與其匯率政策現況的報告,再次撤銷對大陸是匯率操縱國的指控。  報告指出,儘管有十個國家匯率政策需要密切關注,但目前沒有任何美國重要貿易夥伴符合一九九八年或二0一五年認定的貨幣操縱國標準。  被美國財政部列入觀察名單的十個國家除了大陸之外,還包括德國、愛爾蘭、義大利、日本、南韓、馬來西亞、新加坡、瑞士與越南。台灣再次被排除於觀察名單之外。  美國財政部長梅努欽在新聞稿中表示,美陸達成重要的第一階段貿易協議,將為美國勞工與企業帶來更大的經濟成長與機會。大陸做出可落實的承諾,提高透明度與問責制的同時,避免貨幣競爭性貶值。

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<中華副刊>夢裡山河--登普悠瑪聖山都蘭山

森林步道 文、攝影/洪長源  都蘭山是小百岳之一的中級山,攀登不難,是東海岸邊的名山、台東的縣山、卑南族的聖山,對於住在西部平原的人來說因路途遙遠,必須3天行程才可以安排,為了一圓「夢裡山河」,我們終於帶著滿滿的憧憬與喜悅,踏上這一趟行程。都蘭山,我們來了。   清晨5點鐘,太陽還在太平洋海水底下很深很深的地方,但迫不及待的山友早已晨起,到了森林公園散步,天空猶有幾片烏雲罩頂,還灑下絲絲雨珠,難道天公要我們雨中登都蘭山嗎?幸好太陽躍上海平面之後,將烏雲吞噬,留下朵朵白雲,同時送來陣陣涼風,真是一個秋高氣爽、雲淡風輕的好天氣,台東人善良好客,台東的天氣亦如是,不忍我們頂著大太陽登山,所以賜給我們一個「也無風雨也無晴」的好日子。  遊覽車行駛在台9號公路,由台東往都蘭前進,都蘭山就在正前方,感覺不高卻很美麗俊秀,像是披著長髮的美女,在海風吹拂下,秀髮隨風飄動,多麼迷人,所以又稱「美人山」。面對著太平洋,這是海岸山脈向東延伸的一支稜脈,突出在大海中,那突出的地方就是「都蘭鼻」,都蘭鼻所圍成的海灣就是「都蘭灣」,都蘭灣裡的村庄就是「都蘭村」,風靡全台的「都蘭國中」書包產自這裡。開接駁車送我們上登山口的司機大哥說:都蘭山上有許多鳥類,我們統稱牠們為「都蘭鳥」。  都蘭山也是藍寶石的故鄉,曾經引來許多淘金客及觀光客。「都蘭」是卑南族語言的譯音,原本的意思就是寶石的意思。  在登山口整個都蘭灣與都蘭村歷歷在目,台灣被稱之為「福爾摩沙」,絕非浪得虛名,尤其長住在西部平原的鄉親,有機會來到這稱之為「台灣後花園」的台東,登高欣賞美麗的大地、美麗的高山、美麗的海洋,感動的心一定是深刻的。從西部平原帶著感恩的心來這裡,無非是要放鬆自己,尋求一份悠閒無爭的心境,將無染的風、無塵陽光全部包裹帶回家。  都蘭山三角點海拔1190M,但過了普悠瑪後要下切約200M至鞍部再上升,故總爬升高度約820M。從登山口起登先走1.2K的產業道路,路雖寬卻是坎坷不平,但有高樹遮住陽光,走起來仍感輕鬆,然後進入登山步道,之字型爬升,稍後即到稜線,稜線左側是延平鄉,右側是東河鄉,山海農村田園景觀一一呈現。有時候稜線轉折一下,呈現不同景觀,一邊是巍然高聳的中央山脈,一邊是浩瀚無際的汪洋大海,截然不同的壯麗景觀,截然不同的震憾詠嘆,僅1190M高的都蘭山已然具備大江大海、大山大河的氣勢。  昨夜下了一場雨,步道潮濕、樹葉還留有雨珠;林間不時傳來鳥鳴聲,我不是公治長,聽不懂鳥語,猜不透是歡迎我們這群遠方友人,還是抗議我們打擾了牠們的清幽生活?不過讓我想起一首詩,用來形容此情此景倒是很貼切「萬壑樹參天,千山響杜鵑;山中一夜雨,樹杪百重泉」。  來到2.35K的「普悠瑪」處,「普悠瑪」是卑南族祭典的地方,也是登都蘭山的重要地標之一。步道旁一顆巨石上寫著「普悠瑪」三個大字,巨石前3個竹製酒杯,代表卑南族虔誠信仰,歲時祭祀不間斷,從祖先初履此地到現在,少說也有幾百年了吧?但子孫信守祖先的承諾,不因時間而淡忘,這正是我們最可貴的文化,「普悠瑪」一定可以在都蘭山上永恆延續。  「普悠瑪」又代表何種意義呢?原來這裡是早期卑南族人狩獵時,為答謝山神賜與食物與保佑平安而設的,一直到現在,每年卑南族祭典之時,都會上山至此膜拜祭祀。傳說卑南社的祖先從聖山都蘭山下山後,各自找適合的地方居住,因此6個家族分散6處,經各家族長老商議,決定把集會所集中在一個地方,長老們開會就稱為puyuma,是「集中、團結」之意。從此,卑南社自稱是puyuma,就是今日的南王部落。  南王部落的南王國小組織有棒球隊,1998年南王國小棒球隊獲得關懷盃少棒錦標賽冠軍,全隊歡呼,將帽子擲向空中慶賀勝利,民生報攝影記者拍下這歡呼的一刻,該相片後來被選印在2000年發行的500元新台幣紙鈔上。現在請你拿出身上的500元鈔多看他一眼,原來我們天天使用的500元鈔與都蘭山也有密切關係。  台鐵為提高花蓮及台東的運能,引進17列共136節傾斜式電聯車,由於先前已有以花蓮縣為主而命名的「太魯閣號」,所以新車就以台東縣為主命名,「普悠瑪」雀屏中選是理所當然,以後有機會乘坐「普悠瑪」號列車,將可以多一份認識,增一分感情。  離開普悠瑪,繼續向都蘭山前進,若由高度來看,普悠瑪1130M、都蘭山1190M,只差60M而已,若由路程來看,普悠瑪2.35K、都蘭山3.8K,只剩1.45K,應該40分鐘頭就可以到了,但其實不然,因為還要下切約200M至鞍部再上升,所以花了一小時才攻頂,俯身膜拜,對卑南族獻上最深誠的敬意與祝福,因為他們的守土愛土,台灣才能長遠擁有好山好水,有一處供子民謳歌的好地方。

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明德戒治分監春節懇親

 台南監獄明德戒治分監舉辦春節面對面懇親會,安排收容人與家屬共享水餃。(記者黃文記翻攝) 記者黃文記/山上報導  台南監獄明德戒治分監十四日舉辦春節面對面懇親會,收容人包餃子與到監懇親的家屬共享,象徵「餃」踏實地、「元」圓滿滿,並表演節目展現教化成果。  春節是國人最重視的闔家團圓節日,明德戒治分監的收容人身在囹圄,無法返家與家人團聚,監方在昨天上午擴大舉辦春節面對面懇親及相關慶祝活動,讓收容人與家人相聚,紓解思親之情。  為了感謝家屬奔波來監懇親,明德戒治分監與台灣更生保護會台南分會合作,特地安排「餃踏實地、元圓滿滿」活動。分監表示,水餃形似元寶,春節期間吃水餃象徵新的一年家家聚財,事事如願。由收容人親手包水餃與家人共享,期許未來諸事圓滿,出監後能「腳踏實地,重新做人」。  這次懇親會還安排由收容人自編、自導戲劇及生命教育戲劇班舞蹈表演,除了展現分監教化成果外,在春節前夕娛樂親人,也感念一路陪伴的家人。  另外,分監近年來建置各類型裝置藝術區,全力打造有溫度的戒毒環境,推動家庭支持與關懷。為營造溫馨幸福氛圍,監方也特別安排收容人與家人於日前甫建置完成的「嗯哈哈樂團」裝置藝術園區溫馨合影,共許幸福的未來。監方並贈送分監自行培植、栽種的「沙漠玫瑰」種苗給到場懇親的家屬,也期許收容人未來戒毒之路如沙漠玫瑰般能面對環境挑戰,永不退縮。

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招募大客車駕駛 補助至年底

 記者羅玉如/台南報導  大客車駕駛擴大徵才補助方案持續進行中。台南監理站與市府勞工局合作,訂於十八日上午在勞工育樂中心辦理大客車駕駛擴大徵才安薪就業方案第二階段招募活動。屆時將邀集五家客運公司、監理單位和勞動就業服務機關等單位提供諮詢服務。活動採開放式,有意投入客運業的民眾,可到場報名面談及申請補助。  台南監理站指出,為解決公路客運、市區客運業者駕駛員缺工問題,交通部公路總局實施大客車駕駛擴大徵才就業安薪方案補助計畫。全國各地陸續辦理第二階段招募活動,且擴大招募範圍涵蓋在地民眾、新住民、原住民、退伍軍人等,希望增加當地就業機會,同時提升補助成效。  大客車駕駛擴大徵才就業安薪方案補助費用包含職業大客駕照駕駛訓練費用一萬至一萬四千兩百元、訓練期間生活費用每月兩萬三千一百元等育才費用。此外,任職滿六個月後,另再加發三萬元留才獎勵金。補助金額最高達九萬元,方案延續至一0九年底止。期能藉由攬才、育才、留才方式,持續協助當地客運業者補足人力缺口,健全公共運輸環境。

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台積電登天價 台股連4紅

 記者陳建興/台北報導  蘋果股價再創新高,昨天帶動台股蘋概三王向上挺進,激勵大盤指數連漲四個交易日,終場加權指數再漲六十六點三九點,以一萬二千一百七十九點八一點作收,將挑戰前波高點一萬二千一百九十七點,成交值一千五百二十九點二億元。  自營商買超五點八四億元,投信買超六點八一億元,外資及陸資買超四十一點零一億元,三大法人合計買超五十三點六六億元。  權值股台積電再創歷史新高價收三百四十六元,股王大立光漲幅近百分之三,鴻海收紅。  以中小型股為主的櫃買指數也相當強勢,自八日低點一百四十四點九點以來反彈幅度已達百分之三點二五,短線也有機會超越前波高點。  匯市方面,新台幣升升不息,在人外資匯入帶動之下,新台幣兌美元匯率升值一分,收盤收二十九點九四二元,再創近十九個月以來新高紀錄,成交金額為十六點六五億美元。  匯銀人士指出,台灣排除於匯率操縱國觀察名單之外,也會給央行壓力,未來央行在市場裡的角色可能不會那麼明顯,交由市場供需決定。

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