食農講堂有一巨大的台南農產大地圖，還可以扮農夫挑擔子。（記者張淑娟攝）　記者張淑娟／台南報導 　台南市藍晒圖文創園區至三月底止推出「農人季─尋覓稻香」台南稻米產業主題展，全力推廣台南十六號越光米及大台南各農場的優質物產，並展出台南農產大地圖和許多小農青農的資訊，全以圖文說明、實物展示方式，呈現新時代的青年農民群像，展間還有斗笠、扁擔和稻草堆等物件，供民眾扮裝拍照。 　藍晒圖文創園區有許許多多的特色店舖，古早花磚變身成一個個方塊椅子，孩子以為是魔術方塊，新人則喜歡坐著花磚椅子上拍著美美的照，特別的藍晒圖文創園區今年更化身為食農教育講堂，推出了農人季主題展，這是台南市優質農業推廣協會與南應科大合作的「台南農安樂活好食在」計畫，在講堂外的虱目魚旗仿日本的鯉魚旗，成了大家進到講堂的指引，就是要讓大家見識台南豐富的農產。 　進到講堂一入眼的就是五彩繽紛的台南農產大地圖，台南知名的水果作物分布一目了然，二樓還有農民的介紹，雖然講堂不大，卻包含著台南多元精彩的農產訊息，計畫主持人副教授劉育釧表示，計畫要推動的是在地食材安全安心好食、社區設計形塑社區品牌、產業永續生態體系建構，因此學校設計系和餐飲系的學生們都投入其中，有的幫忙為農產品做包裝設計，有的做料理研發，最重要是與產地社區連結，讓社區一起來為產業加把勁。 　雖然講堂不大，卻是個歇腳，了解台南農產的好地方，南應大師生們歡迎大家有空到講堂坐坐，也一起來力挺台南市優質的農產品行銷，協助返鄉青農和小農，也建構一個在地食材的安心體系。

一場青食樂南應大市集在藍晒圖文創園區舉辦，吸引民眾駐足。（記者張淑娟攝）　記者張淑娟／台南報導 　青食樂南應大市集趕集趕到藍晒圖文創園區會師了，青農小農一起來，南應大師生們為產品做了設計包裝，現場還有農友向大家告白的馬拉松，分享從農以來的心路歷程，也告訴大家如何把農作物料理的更美味更健康。昨天陽光熱情，讓青食樂市集別有一番好滋味。 　武漢肺炎疫情困著大家無處去，由於疫情怕熱，昨天一場「食農教育」的秘密，在藍晒圖文創園區展開，大夥一起曬曬太陽，也分享了農友們辛苦的成果，現場還有食農教育互動講座，讓現場消費者在趣味中學習，另「魚菜共生農場─魚菜共生的秘密」、「心安甜開心農場─我的超級食物」、「茲心農場─勤洗手的好夥伴」、「陳爸的白頭翁果園─青農來爆囉！」等系列農友的告白馬拉松輪番上陣，更搭起生產者與消費者的溝通橋梁，也讓民眾對農業、環境關懷有了新體驗。 　昨天的市集原本是每個月第三週的週六在台南應用科技大學舉辦，是屬於台南農安樂活好食在的計畫之一，計畫主持人副教授劉育釧表示，昨天首次走出校園到藍晒圖文創園區舉辦，整個計畫是鏈結台南市政府農業局輔導青農返鄉系列政策與台南市優質農業推廣協會，積極推廣食農教育，以食安為出發點，尋找台南安心食材的源頭，並積極投入食農示範場域推動台南食農地圖盤點，以促進台南市食農教育供給端能量提升與品質優化，更希望藉此食農教育引起更多人重視食安議題及環境問題，同時結合產官學的合作進一步達到農民安心栽種、市民安心食材、青年安心洄游、農業安心台南的願景。 　現場是以市集形式推廣在地食材，吸引眾多民眾駐足在每個攤位分享青年農民生產的心路歷程，青農們表示，其實具備生產履歷、產地直送的新鮮天然食材，才是真正能守護健康的優質來源。昨天推出的市集活動，更號召十八座農場響應，提供優質食材及傳遞「魚菜共生」等新鮮概念，更歡迎大家利用假期至各大農場透透氣、曬曬太陽，增強抵抗力，實地體驗健康的農事生活。

國道三號關廟交流道假日出現車潮，員警忙著指揮交通。　（記者林偉民攝）　記者林偉民／歸仁報導 　不少民眾利用二二八連假開車出遊，中山高仁德交流道和國道三號關廟交流道都出現車潮，歸仁警分局每天都派出員警到場指揮交通，讓車流順暢，警方除請民眾依員警指揮前行外，也不忘呼籲大家在遇交通壅塞時提早改道，以免塞在車陣中。 　歸仁分局轄內有中山高仁德交流道、國道一號關廟交流道、台八六線快速道路、台三九線及市道一八二線等交通要道，另有高鐵台南站、台鐵保安、仁德、中洲、長榮大學、沙崙等車站，交通路網繁雜，又有台南都會公園奇美博物館、十鼓文化園區、龍崎牛埔農塘等觀光景點，遇假日都能吸引民眾前往。 　連續兩天中山高仁德交流道和國道三號關廟交流道都出現車潮，尤其經台八六至國道三號關廟交流道的車輛更多，為免出現塞車，分局這兩天出動大批員警前往指揮交通，備為辛苦。 　歸仁分局長梁仁輝表示，為了防止交通壅塞，各重要道路都規劃有替代道路，民眾遇前方塞車時，可依沿線指示牌指引前行，也請民眾注意廣播及道路上行車資訊看板訊息，並遵從號誌及現場指揮人員指示，確保行車順暢、平安到達目的地。