花蓮縣政府與花蓮市農會合作推出料理課程，縣長徐榛蔚親手做泡菜，行銷花蓮農產品。(記者林有清攝)記者林有清／花蓮報導 　花蓮地區正值蘿蔔、高麗菜、包心菜、青椒等農特產盛產期，不過受新冠肺炎疫情影響，民眾減少外食需求。花蓮縣政府與花蓮市農會合作昨日推出料理課程，縣長徐榛蔚化身為行銷大使，製作好吃又營養的泡菜，並鼓勵鄉親多多食用當季蔬菜。 　教學現場擺放各式新鮮蔬食，徐榛蔚偕同縣府農業處長羅文龍、花蓮市農會總幹事蔣淑惠、推廣部主任柯惠娟等人，穿起圍裙，專心聆聽資歷超過三十年的職訓局中西餐製作講師陳俊農詳細解說泡菜的料理方式。 　縣長徐榛蔚表示，花蓮現正值蘿蔔、高麗菜等作物的盛產季，白蘿蔔有「平民人參」的稱號，老菜脯越陳越香，是高經濟產值的「黑金」，營養價值高，古傳可以治咳又清肺。此次泡菜製作教學包含台式梅子、韓式、與黃金米味噌泡菜，均別具風味，鄉親可以趁盛產時採購食材，支援辛勤的農友，與家人共享料理的天倫之樂。 　縣府農業處表示，受疫情影響，果菜等農產豐盛，需求卻減少，為協助辛勤的農民行銷在地優質農特產，縣府除透過線上花蓮經典農產宅配網行銷外，也積極透過各式平台，整合各農會資源、鼓勵購買小農出產的各式蔬果，就是希望將在地優質農特產品銷售出去，讓農友不因為疫情影響果菜的銷售。 　花蓮市農會辦理的「泡菜教學班」是以盛產的高麗菜，大白菜、蘿蔔製作成如韓式泡菜、台式泡菜、黃金泡菜及蘿蔔乾等各式開味泡菜，這些沒有添加任何防腐劑及人工甘味的泡菜也可做養生火鍋湯底，味道自然鮮美，上課的學員們各個認真學習與提問，用心端出好料理。

迎接十月的全民運動會，花蓮縣長徐榛蔚檢視運動場館週遭綠美化規劃。 (記者林有清攝)記者林有清／花蓮報導 　花蓮縣立德興運動場曾被譽為全台最美運動場，而為迎接今年十月的全民運動會，花蓮縣政府除提升運動硬體設備、進行植栽綠美化運動場館環境，更期待以嶄新的面貌呈現在全國民眾面前，縣府教育處昨日進行植栽設計規劃報告，縣長徐榛蔚親臨指導，並給予諸多建議，也藉由現場會勘希冀將藝術貼近生活，打造花園城市，創造美好視覺饗宴。 　縣長徐榛蔚也在教育處長李裕仁與行研處長林金虎的陪同下進行德興運動園區植栽綠美化會勘，並由規劃團隊針對場館周邊規劃進行解說，目前植栽規劃以達固湖灣大路與鄰近德興運動場之中山路兩側為主，迎賓大道以棕櫚樹做為主視覺，以營造熱情花蓮之意象，盼望能讓民眾耳目一新，增添綠意盎然氛圍。 　徐榛蔚指出，全民運即將到來，花蓮縣政府將戮力提升場館硬體設備與周邊綠美化，盼望能將藝術感融入設計，舉辦運動賽事之餘更能吸引鄉親前來休閒遊憩；期盼以能用最美麗的花園城市來迎接全國各地的好朋友，也請鄉親期待未來場館的新風貌。 　德興運動園區植栽設計目前仍在研議階段，並以全民運周邊場館為主要綠美化改造場域，融入城市美學，預計在九月份前完成植栽綠美化，並以多年生植栽與花卉為主，也因花蓮縣境內小黑蚊多，屆時也會栽種驅蚊等植栽，讓全國民眾玩得開心、放心。

警方在追捕的過程中，一熱心民眾騎乘機車協助追捕，共同逮獲通緝犯。 (記者陳雯萍攝)　記者陳雯萍／高雄報導 　高雄市保安大隊特勤中隊雷虎警組組員二人，在轄區熱區、熱點進行複式巡邏時，在苓雅區三多路上發現二名男子行跡可疑，而當員警靠近時，其中一男子突然拔腿就跑，員警見狀立即追逐，途中，一熱心民眾騎乘機車協助追捕，待嫌犯奔跑約數百公尺後，即遭員警與熱心民眾共同壓制，過程中，才發現，原來是通緝犯。 　特勤中隊表示，經查該陳嫌(81年次)目前因毒品案通緝中，所以才會見警心慌拔腿就跑，隨後支援警力到達，即將陳嫌帶隊偵辦。中隊長許金發也強調，本案充分表現警民合作典範，彰顯民力無窮，殊值表揚，全案移送士林地檢署歸案。

遠百花蓮店向醫護人員致敬，至花蓮門諾醫院親送暖心餐點。(記者林有清攝)記者林有清／花蓮報導 　遠百花蓮店在防疫期間以最高標準嚴陣以待，除定時消毒清潔、量測體溫及每日健康評估等，昨日起更暖送五百份愛心餐向醫護人員致敬，感謝所有天使們在最前線為民眾的健康安全把關。 　遠百花蓮店發起向醫護人員致敬系列活動，為感謝在第一線支援的醫療人員，昨日起連續四天至花蓮門諾醫院、慈濟醫院、衛福部花蓮醫院及國軍花蓮總醫院等四大醫院送五百份愛心餐，並貼上民眾加油打氣的便利貼小語。百貨空間也增加設計加油打氣牆、醫護人員進館免費停車、消費就送抗菌洗手乳等特別優惠等，全民一同為醫護人員加油打氣。 遠百花蓮店同仁向醫護人員致敬，愛心餐點上貼有民眾應援便利貼。(記者林有清攝)　遠百花蓮店店長黃友誠表示，新冠疫情花東地區幸虧有防疫天使的辛苦努力，才能至今無確診案例，特別感謝醫療人員在第一線替民眾把關，昨天活動首日準備愛心午餐一百二十五份到門諾醫院，為第一線醫護人員加油，考量醫護人員長期戴口罩可能導致皮膚悶出問題，另還貼心準備雪耳迷天然木耳飲保護醫護人員的肌膚。 　門諾醫院總執行長趙福厚表示，看到餐盒外還貼上手寫卡片，雖然只有短短幾句話，對醫護同仁來說卻是莫大的鼓勵，也讓醫護人員有更大的動力，持續為守護民眾健康而努力。

誠品書局進駐明道中學圖書館舉辦校園書展。（記者黃俊昇翻攝）　記者黃俊昇／烏日報導 　台中市明道中學國際部汪楊圖書館首次與誠品書局合作，近來舉辦為期一週的書展，有別於一般校園書展，以多元面向的外語書籍、翻譯文學為主，包含小說、科普、建築、設計等，校方表示，疫情期間最適合在家閱讀，書展可讓師生不用出門，即能安心舒適的享受閱讀。 　明道中學一直以來鼓勵全校親師生共同閱讀，校園中就有兩個圖書館，一個收藏十二萬冊的中文書籍，另一個汪楊圖書館則收藏外文書籍為主，以符合學生們多元的閱讀需求。這次校園書展與誠品書局台中大遠百店合作，希望讓疫情期間，師生們也能接收到新書的刺激，鼓勵閱讀。 　一位陳同學表示，自己平均每兩週就會到圖書館借書，也會利用校車通勤時間閱讀有聲書，這次所展出的世界經典文學書籍也符合自己閱讀興趣。另一位吳同學目標是申請日本的大學，平常喜歡閱讀日本翻譯文學，也有買書、藏書的習慣，透過書展也找到自己喜愛的書籍。 　校長汪大久表示，防疫期間不適合外出，鼓勵同學們在家中布置一個舒適的角落，邀請家人共同閱讀分享，放下長時間接觸的電腦螢幕，來一本好看的書，享受咀嚼文字的時光。

東勢林區管理處興建梳子壩，減少上游土砂下移，保護下游谷關水庫。 （記者徐義雄攝）　記者徐義雄／台中報導 　匹亞桑溪因地質敏感，颱風豪雨常導致大量土砂下移，林務局東勢林區管理處興建梳子壩，減少上游土砂下移，保護下游谷關水庫、中橫十三Ｋ及青山發電廠等保全對象的安全，今年汛期前完工。 　東勢林區管理處指出，在設計壩體時除考量土砂防治外，進行生態檢核，發現該地方有黃魚鴞出沒，亦調查出一九一二年原住民部落先祖人氏Pesux居住該地，匹亞桑溪就是以當時祖先命名而來，後來該族被迫遷移至谷關地區，為紀念該族及宣導生態，林管處結合原住民文化及生態考量，利用簡單線條將原住民守護使者—貓頭鷹神韻於壩體呈現，象徵守護祖靈故鄉，具有生態教育意義。 　林管處進行二期固床工工程，加強保護疏子壩穩定，亦調整流心，待防治工程完工，維持水庫庫容及道路安全與水力發電效能。