2020-05-31 | 中華日報|中華新聞雲

健康文字 by CDNS D 2020-05-31

膳食纖維不足易排便不順暢

　記者陳柏翰／台北報導　現代生活步調忙碌，選擇外食的比例逐年增加。專家指出，外食常忽略膳食纖維及蔬果攝取的重要性。據調查，19～44歲之男、女每天膳食纖維攝取量不到國內建議量的7成。若膳食纖維攝取不足易導致排便不順暢，長期代謝不良恐造成三高等慢性疾病的發生。　根據國衛院104年調查顯示，台灣國、高中生早、午餐的外食比例超過8成，而成人早、午餐外食比例也超過5成；另，董氏基金會食品營養中心105年調查顯示，國內13～64歲人口中，平日早餐外食比例占6成4、午餐外食更高達7成9。　台北市士林區健康服務中心主任呂秀蓉表示，外食雖提供方便性和多樣化的選擇，但無形中卻造成健康問題。一般外食常忽略膳食纖維及蔬果攝取的重要性。　她指出，依102～105年國民營養健康狀況變遷調查結果發現，19~44歲的男、女每日膳食纖維攝取量分別為15.7、14.1公克，攝取量不到建議量的7成，攝取不足易導致排便不順暢，長期代謝不良恐造成三高等慢性疾病的發生。　呂秀蓉說，國健署107年修訂「國人膳食營養素參考攝取量」指出，膳食纖維建議攝取量為每天14公克/1000大卡。若以成年男性1天2000大卡計，則每日膳食纖維的攝取量應至少28公克；成年女性1天1500大卡則需攝取至少21公克。

台南 by CDNS D 2020-05-31

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南區瀨口清末見證瘟疫傳染史

瀨口地域在清末日治初期曾發生瘟疫傳染，導致居民四散，連神明也外移，南區鹽埕北極殿目前仍祀有瀨口保靈宮池王爺等神明。（記者陳銀全攝）　記者陳銀全／台南報導　武漢肺炎疫情讓人擔憂傳染病致人於死，文史工作者李春景指出，地方傳說，南區瀨口地域在清末日治初期曾發生瘟疫傳染，導致附近許多人死亡，居民恐慌四散，甚至連神明也遷移到鄰近村莊，如今南區鹽埕北極殿等都還有奉祀當地的神明。　李春景指出，鹽埕北極殿在二０一八年底舉行七朝慶成謝恩祈安醮典之際，進行醮誌編印工作，歷時三年餘，編印「台灣第一鹽鹽埕北極殿」醮誌，其中對瀨口聚落就有紀錄。　瀨口聚落於乾隆年間大水，居西邊鹽民遷移鹽埕，在清末日據初期曾發生瘟疫傳染，引起居民恐慌四散，當時瀨口庄、堀仔庄到日昭和二元（西元一九五七年）的地圖中已消失不見，鞍仔庄、桶盤淺明顯變小，至日昭和四年（西元一九二九年）日人徵建台南飛行場，也遷移到大林居住。　李春景說，除了居民四散，神明也跟著外移。當時堀仔庄民遷移至灣裡庄，神明池王爺寄祀於萬年殿，瀨口居民和保靈宮池王爺、文衡聖帝遷移到鹽埕，至日大正十三年（西元一九二四年）迎入鹽埕北極殿同祀，鞍仔庄居民和保生大帝遷至桶盤淺，顯示傳染對民眾的影響。

藝文 by CDNS B 2020-05-31

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高德亮辦個展光區感受時序更迭

新媒體藝術家高德亮為台北時尚購物品新概念空間LIGHTWELL量身打造裝置藝術「光區」，透過光線折射，在不同時間與角度欣賞各有不同風貌，現場同時也舉辦高德亮個展In Your Own Time。（中央社）　中央社30日電澳門新媒體藝術家高德亮首次個展In Your Own Time，即日起在台北LIGHTWELL展出，其中作品「光區」，利用空間視覺動線，能感受不同的時序更迭。　月初甫開幕的LIGHTWELL座落於南西心中山商圈，鄰近台北光點，是一間由50年老屋改造的新型態藝術空間，團隊攜手擅長運用光線及科技創造空間感的高德亮，為老屋注入新思維。　曾參與白晝之夜與台南月津港燈節的高德亮說，第一次進到LIGHTWELL就覺得這個空間很有趣，天井貫穿整個建物。作品「Light Zone光區」就是隨著改造工程一同完工的，也會一直保留在這個空間。　「光區」利用空間獨有的視覺動線，從不同角度、樓層，能感受到不同的時序更迭。不同時間、不同光源下觀看，會發現整個空間的改變。有趣的是，如果觀者可以直接環視作品，反而無法體驗光線的變化。　因為大學念的是建築，高德亮創作時較常從人與空間為出發點，希望作品與觀者是可以互動的。　高德亮表示，考慮到這個地區跟其他的展演中心不同，有機會面對到的人也比較多元，希望有一些好玩一點的、繽紛一點的狀態，不希望作品太嚴肅。　這次一同展出的還有高德亮的近作「座標系列-空調系統」以及首次亮相的新作「白線」。「空調系統」的發想源自曾在白晝之夜展出的作品「草原座標」，透過人與空間的互動，產生共創，讓整個空間變成作品本身，當有人進入，狀態就會改變。所以他的作品中都非常需要有「人」，「需要你在這裡，需要你在那裡。」高德亮笑著說。　展覽現場結合數位科技，藉由掃描QRcode，提供由藝術家本人錄製的語音導覽，參觀民眾可以自備耳機前來。

生活文字 by CDNS D 2020-05-31

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謝國城盃少棒賽拚3連霸桃園今戰北市

　中央社／台北30日電　謝國城盃少棒賽4強，桃園市隊與台東縣隊交手，桃園市隊投打發揮，吳旻哲開轟，單場3安4打點，率隊以7比2拿勝、晉級冠軍戰，明天將與台北市隊交手，力拚謝國城盃少棒3連霸。　109年謝國城盃全國少棒錦標賽在台南舉行，桃園市隊4強與台東縣隊交手，桃園市隊開始就有攻勢，首局靠著接連保送、吳旻哲安打，單局攻下2分，2局再靠著單局3安1保送，攻下2分，取得4比0領先。　台東縣隊前3局沒能拿下分數，4局靠著接連安打、暴投追回1分；桃園市隊5局再起攻勢，吳旻哲敲出陽春砲，再靠著安打、失誤、高飛犧牲打添分，台東縣隊6局追回1分，追分不及、吞下敗仗。　台北市隊4強與南投縣隊交手，兩隊攻勢往來，南投縣首局松宇軒敲出陽春砲，台北市隊2局下半追分，靠著單局5安，包括王麒翔2分砲，另選到1保送、1次對手守備失誤，單局攻下4分、翻轉戰局。　南投縣隊4、5局都有全壘打表現，5局打完台北市隊7比4領先，南投縣6局上半追分，靠著保送接連安打、高飛犧牲打，追回2分，攻勢沒能延續，終場以6比7吞下敗仗。　明天冠軍戰由桃園市隊與台北市隊交手，桃園市隊前2屆比賽都拿下冠軍，今年力拚3連霸，台北市隊曾在2017年拿下謝國城盃少棒賽冠軍，今年力拚重返榮耀；台東縣隊明天將與南投縣隊爭季軍。

台南 by CDNS D 2020-05-31

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助職災復工成長營分享心路歷程

市府勞工局在關子嶺舉辦「職災勞工復工準備成長營」。（勞工局提供）　記者翁聖權／白河報導　為協助職災勞工重返職場，市府勞工局三十與卅一日兩天在白河關子嶺舉辦「職災勞工復工準備成長營」，邀請四十二名因職業災害受傷之勞工朋友及其家屬，以座談分享以及家人鼓勵的方式，重建勞工回到職場信心。　一名因為意外事故失去手臂的勞工，在職災發生後，感覺人生變色對自己失去信心，為了避免別人異樣眼光，即使大熱天，他仍穿著外套選擇晚上才出門。為協助像這樣因職業災害而造成身心受創的勞工，台南市勞工局從一０五年起，就開始舉辦職災勞工復工準備成長營。　今年的成長營邀請四十二名因職業災害受傷之勞工朋友及其家屬參加，由專業臨床心理師安排相關課程與活動，如討論樂觀性格之養成、個人長處檢視、內外控信念討論、逆境因應之道、如何面對家庭轉變之壓力等，透過互動學習，及時提供心理重建服務，運用支持性活動提供正向情緒支持與經驗分享，以協助他們度過生涯困境。勞工局長王鑫基表示，因職災而造成肢體受傷之勞工，在準備復工過程可能因為需要面對身體自我形象的改變、肢體功能的障礙、工作內容的調整，而出現緊張害怕或失落情緒，所以心理支持及正向經驗分享為迫切需求之課程，復工準備成長營將可提供情緒支持、認知調適等心理重建處遇介入，提昇復工準備度與心理安適度。

全國文字 by CDNS B 2020-05-31

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運安會要求台鐵全面檢查軌道

　記者陳柏翰／台北報導　國家運輸安全調查委員會三十日指出，針對台鐵日前發生鋼軌斷裂事件，認為其屬重大鐵路事故，已啟動調查，也預計將發出安全通告，要求台鐵全面檢查軌道。這也是運安會成立以來，首次對鐵道業者發出安全通告。　台鐵本月十九日一列三二一八次北上區間車行經台中成功站路段時，有碰撞聲音，該列車司機員下車檢查後發現彎道有斷軌的狀況，向台鐵通報，台鐵巡視後也發現西正線內軌斷裂，所幸無人員傷亡，事後台鐵也主動通報運安會。　運安會表示，這起事故認定屬於重大鐵路事故，已啟動調查，在調查過程中也認為既然彎道有鐵軌斷裂發生，其他彎道也應該檢查，因此下週將對台鐵發出安全通告，這也是運安會從飛安會改制以來，首次針對鐵道業者發出安全通告。　運案會指出，這起鐵軌斷裂事故是否為軌道年久失修、材料是否有問題、批次製造有沒有瑕疵等都有可能，預計最快九月就可以提出事實資料報告，明年初就會有完整報告。

生活文字 by CDNS D 2020-05-31

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球星防疫盃網賽李亞軒李冠毅姊弟今拚同摘冠

　中央社／台北30日電　109年球星防疫盃全國網球錦標賽今天繼續在台北市網球中心登場，男女單頭號種子李亞軒與許育修挺進單打決賽，31日分別將與葛藍喬安娜、李冠毅爭冠，李家姊弟將挑戰同日登頂。　全排男單4強幾乎是目前全國男單排名前10選手的天下，聚集何承叡、許育修、李冠毅、林維德等好手，其中李冠毅今天先以8比6力克劉少凡，再以8比4擊敗何承叡，收下決賽門票，31日將強碰頭號種子許育修。　李亞軒歷經一日兩戰，同樣抵達決賽，將與「台英混血」葛藍喬安娜爭奪女單后座。　李家姊弟雙雙闖進決賽，李冠毅喊話，目標和姊姊李亞軒一同包攬男女單冠軍。　球星防疫盃全國網球錦標賽決賽31日上午開打，單打冠軍可獲得國內全排積分110分及獎金3萬元，亞軍則有積分85分及獎金1.5萬元。

台南 by CDNS D 2020-05-31

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澳門台商談商機認兩岸應合作

澳門台商聯誼會會長、豪門國際開發董事長簡廷在認為總統蔡英文在第二任任期，應和中國大陸打開對話窗口，兩岸攜手合作。（記者林雪娟攝）　記者林雪娟／台南報導　受到疫情波及，許多台商除返台避疫，也有鮭魚返鄉投資，澳門台商聯誼會會長、豪門國際開發董事長簡廷在，除在中國大陸投資事業，近期也在安平布局房地產。簡廷在三十日應邀至成大東南亞研究中心演講，談論台商企業經營商機與布局，他認為兩岸應攜手合作，貢創榮景。　五二０總統蔡英文第二任任期開始，同時間，大陸全國政協、人大兩會同時召開，兩岸交流如何重啟？簡廷在建議，兩岸應從經濟著手，建立互信與交流溝通，從科技、生技、高端科研、民生產業著手，繼續攜手共融合作。　簡廷在認為，蔡英文欲打造「六大核心戰略產業」，包括資訊、生醫、再生能源、民生產業等，與大陸先前推出的惠台政策多有相關，從促進兩岸經濟交流合作面向來看，兩岸產業發展，亦有許多可以對接項目。　他認為，經濟產業發展是競爭力火車頭，兩岸經濟文化的交流合作，商機無限，近年來因兩岸關係迭宕起伏，讓許多人憂心，從產業角度來看，應要搭橋共謀交流合作開發，不能再築牆，回到對抗，兩岸關係發展，目前正走到關鍵轉捩點，只要好好把握，未來二十年，將是難得遇見的巨大金商機。　簡任在創立的豪門文化科技創業股份有限公司，主要經營建築雕塑，如上海迪士尼的雕塑作品，都是出自其公司展品。　他認為，產業、政府、學校、金融和市場經濟等跨產業結合，台灣可以發展「世界之最」的文化創新產業；他建議發展華人為依歸的產業，而文化是國家靈魂，台灣可以結合科技，發展如宇宙、星際等專屬於台灣的產業。

台南 by CDNS D 2020-05-31

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疫情管制放鬆三分局執行擴大臨檢

武漢肺炎管制放鬆，市警三分局廿九日晚局執行擴大臨檢等勤務，以防民眾酒駕及滋事等情事。（記者陳銀全翻攝）　記者陳銀全／台南報導　武漢肺炎疫情趨緩，中央疫情指揮中心逐步開放民眾部分社交活動限制，並推行「防疫新生活運動」，警三分局廿九日晚執行大型路、臨檢勤務，並持續宣導相關娛樂場所業者及消費者，配合政府防疫要求。　市警三分局指出，中央疫情指揮中心也逐步放寬民眾社交限制，但在疫情管制逐步解封之際，民眾於娛樂場所消費後衍生酒後駕車、聚眾滋事等治安事件仍時有所聞，警三分局長許坤田強調，「防疫新生活，治安不打折」。　警方指出，安南區的ＫＴＶ、小吃部及電子遊藝場等場所，雖未被政府限制營業，但易成為防疫缺口，廿九日晚，結合市警局保安大隊及刑警大隊警力，針對安南區內治安要點，執行大型路檢、臨檢勤務。

台南 by CDNS D 2020-05-31

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全國首場網播培訓台南登場

想當Podcast？全國首場培訓班台南開設，希望南方的聲音和意見，可以傳遞出去。（記者林雪娟攝）　記者林雪娟／台南報導　讓台南跟上世界潮流腳步，全國首場Podcast（網播）培育計劃計畫，三十日於台南舉辦。台灣希拉亞文化協會青年學院邀請國內知名的主持人、專業分享，總導師黃偉哲也前來助陣，為所有人「讚聲」，希望南方的聲音和意見，能夠透過新興媒體傳播出去。　Podcast是什麼？其實它是「iPod」和「broadcast」（廣播）二字的結合，可用手機上的App聆聽直播或非直播網路廣播節目，是一個擁有各種主題聲音節目平台。至於創作者則像在廣播版YouTube頻道一樣，可以在Podcast中錄製各種主題的聲音內容；這樣的新興媒體，目前在全球市場正大幅成長中。　活動由台灣希拉亞文化協會主辦，邀請「百靈果」頻道創辦人及主持人凱莉與Ken主講。黃偉哲表示，台南首次舉辦這樣的培訓課程，也是全國首場以音訊平台為培訓目標的課程，隨著防疫新生活的開始，希望讓南方的聲音和意見，能透過新興媒體傳播出去；他也自嘲自己是最年長的學員，希望所有人來學習「說得比唱得好聽」。　此次報名學員來自各行各業，有新創公司老闆，有茶商、也有花店員工，還有在學學生。協會表示，後續課程將安排漫才短劇專家、也是饒舌歌手與編曲人的「過敏原人」主持人西追與阿量，教導學員策劃製造笑料與精彩的節目題材，另邀請台灣第一個新創音頻數位媒體 SoundOn聲浪公司以及結合學術與實務，經營「伍樓室友」頻道的王伯維，和所友人分享Podcast的未來趨勢。