鹽分地帶文學 知名作家辦桌

 記者吳孟珉/台南報導  國內第一本由地方政府發行的文學刊物《鹽分地帶文學》,九月以「風土辦桌」作為封面故事,邀請知名作家熱鬧「辦桌」,書寫飲食與餐桌文化,並介紹台南獨有的小吃私房菜。  市府文化局表示,《鹽分地帶文學》自二00五年十二月創刊連續出版迄今,本期封面故事特別邀請董淨瑋、魚夫、葉怡蘭、凌性傑、吳鈞堯、夏夏、徐國能、謝仕淵等知名作家熱鬧「辦桌」,書寫飲食與餐桌文化。  辦桌上的菜肴不只有美食,裡面還富含在地食材、廚人的經驗慣習,以及身處不同時間、環境條件所帶來的感受影響,搭配著適當的器皿,更是各具風味,邀請讀者一同來享用!  「台南漫步專門」單元,由台菜傳人黃婉玲帶路,介紹東菜市場的台菜食材以及小吃辦桌私房味;即將於九月底舉辦的「鹽分地帶文學主題活動」,不約而同亦邀請到新世代台菜傳人林子翔帶領讀者漫步菜市場之間,重新認識台菜和辦桌文化背後的「風土故事」!  文化局說,本期雜誌也介紹台南秋季的文學盛事「台南文學季」。今年文學季主題「文學‧流轉」同樣精彩可期,歡迎所有愛好文學的朋九至十一月一同來台南參與台南文學盛事。

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<中華學園>賣力的蟬

 台南市西港國小三年孝班  ◎方政勛 夏天 蟬最賣力 整天不休息 忙著 「鋸—鋸—鋸—」 的砍樹 從早到晚 從初夏到夏末 但是 一棵樹也沒鋸斷 只搖落了滿地樹葉

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重遊虎頭埤 姊妹花:記憶全回來了

永康區大灣的陳家姊妹花半世紀前在虎頭埤前留影。(記者張淑娟翻攝) 記者張淑娟/新化報導  事隔近半世紀,永康區大灣的陳姓姊妹倆,五日從北部南下偕同媽媽和先生、孩子,再次造訪小學時常攜手同遊的虎頭埤吊橋涼亭,姊妹倆說,雖然虎頭埤變了、橋不見了、環境變涼爽了,但小時候在虎頭埤的記憶卻一一回來了。  虎頭埤風景區管理所主任陳宏田編篡完成大灣陳姓族譜,還通過Line成立大灣陳姓宗親群組,連結大家的情誼。群組中陳淑珠大頭貼用了一張與妹妹陳淑慎幼年時的黑白合照,甜美的童稚笑容引起群組熱烈迴響,眼尖的陳宏田發現該張照片背景正是虎頭埤地標涼亭和吊橋,又適逢虎頭埤正辦理老照片徵集,就邀請姊妹倆提供照片參加,更歡迎她們能故地重遊。  五日,陳家兩姊妹帶著媽媽一同重遊虎頭埤,陳淑珠表示,爸爸是一名警消,逢年過節都無法休假,因大灣老家門前就有公車站牌,媽媽總會帶著他們到鄰近風景區遊玩,且因早期公務員薪俸微薄,家裡又有五名小孩,因此,過年時總是穿著新買學生制服四處旅遊,幸福無比,而那張老照片正是自己小學四年級時,媽媽帶著她和小二的妹妹遊玩虎頭埤所留下的美好記憶。 半世紀之後,陳家姊妹重遊虎頭埤,並於當年所在處再留影,欄杆鐵鍊、涼亭依舊在。(記者張淑娟攝) 妹妹陳淑慎指出,目前與姊姊都在北部,兩人仍常見面,總有說不完的話,常常一聊就聊到天亮,老照片是多年前無意間發現的,姊姊就把它當大頭貼放在臉書和Line上,還引起了熱論,離拍照至今已近半世紀,小學畢業後她就不曾再到虎頭埤,此次重遊心情相當的雀躍。 陳家姊妹帶著家人重回昔日常遊的虎頭埤。(記者張淑娟攝) 陳淑珠表示,與先生開始交往時也曾到虎頭埤,三年前專科同學會也選擇在虎頭埤,而如今的虎頭埤變大了,但那座連結到涼亭的橋不見了,環境則變好了。  五日,姊妹倆到虎頭埤環湖時有說不完的話,爽朗歡喜的笑聲感染著虎頭埤的遊客們,兩人也一直回憶著昔日的虎頭埤,並在老照片所拍的地方再次留影,此次同行的還有七名家人,九人合影期望多年後仍再回虎頭埤重溫舊夢。

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〈中華旅遊〉遊梅峰農場 體驗採蘋果樂趣

南投台大梅峰農場景觀豐富生態多元最適合渡假觀星採果健走。(中華旅行社提供) 記者邵英傑/台南報導  體驗悠遊梅峰農場蘋分秋色採果樂,走進台版合掌村得恩亞納原鄉風情,探訪太魯閣白楊步道池上單車遊,樂遊台北一0一故宮博物院彩虹眷村,大手牽小手感受有溫度的旅行。中華旅遊諮詢電話(0六)二二六九四六一,關鍵字中華旅行社 LINE ID:0975316512。  「太魯閣白楊水濂洞女神農茶園DIY三日遊」,十月九日(週五)出團,賞遊南迴公路、關山米學校、品嘗大碗公飯、伯朗大道金黃稻穗單車遊、大坡池、東大門夜市吃透透。第二天暢玩白楊步道水濂洞,秀麗壯闊布洛灣台地環流丘公園,遠望山月吊橋及安排山月村原民風味餐。第三天走訪百年女神農茶園體驗,採茶賞景茶蛋捲DIY茶文化體驗之旅,享用野菜火鍋料理。  「台版合掌村得恩亞納部落一日」,九月十三日(週日)出團,阿里山得恩亞納有著台灣版合掌村的建築風貌,來吉部落傳承鄒族祖先的彩繪工藝及故事。海拔一千四百餘公尺是一處與世隔絕的秘境。走訪奮起湖老街享用懷念鐵路便當、參觀肖楠林、四方竹及老火車頭博物館、旺萊山愛情大草原。  「台北一0一觀景台故宮博物院二日遊」,九月十九日(週六)出團,首日暢遊台北一0一大樓,世界最高綠建築,八十九樓世界最高郵局及觀賞阻尼器。參觀松菸文創園文創大街,住宿台北凱達大飯店歐式自助晚餐。第二天造訪台北故宮博物院收藏六十七萬餘件國寶,毛公鼎等青銅器、肉形石、翠玉白菜及宋明水墨畫等國寶。安排參觀士林官玫瑰園、凱歌堂、新蘭亭花團錦簇,賞遊台中彩虹眷村,欣賞彩虹爺爺藝術創作。  「南投台大梅峰農場蘋分秋色生態遊二日」,十一月廿日(週五)出團,體驗採摘蜜蘋果的樂趣,夜宿梅峰農場海拔兩千公尺與星空對話,晚餐享用農場超鮮果蔬美食。場方安排小農樂綠野仙蹤花果蔬生態遊導覽及山岳攬勝。及清境農場天空走廊健行賞景。

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境外移入+2 赴印尼有恙未就醫 她返台確診

 記者陳柏翰/台北報導  中央流行疫情指揮中心5日宣布,國內新增2例武漢肺炎境外移入病例,分別為菲律賓籍男性移工,以及赴印尼工作的本國籍女性,2人在飛機上均做好防護,目前均住院治療中。  指揮中心召開疫情說明會,宣布台灣新增2例武漢肺炎病例。據統計,國內武漢肺炎確診個案截至目前累計492例,分別為400例境外移入病例,55例本土病例,36例敦睦艦隊及1例不明。  指揮中心發言人莊人祥說明,這次新增的兩名個案,分別為30多歲菲律賓籍男性(案491),以及30多歲本國籍女性(案492)。其中,案491為移工,3日自菲律賓來台工作,入境時無症狀,於機場完成採檢後送至集中檢疫所,於5日確診,目前住院隔離中。  衛生單位已掌握個案同班機旅客9人,列為居家隔離對象,至於同班機機組員5人因全程有適當防護,列為自主健康管理對象。  至於案492則於今年6月至印尼工作,8月15~22日間陸續出現打噴嚏、流鼻水、發燒及嗅味覺異常等症狀,未在當地就醫,4日自印尼返國入境時主動告知有症狀,由機場安排採檢後送至集中檢疫所,於5日確診,目前住院隔離治療。  莊人祥說,衛生單位也已掌握個案接觸者共21人,其中同行返國同事1人及同班機前後2排座位旅客2人列為居家隔離對象,同班機機組員18人因全程有適當防護,列為自主健康管理對象。

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輪你坐坐看 照服員另類體驗

衛福部苗栗醫院5日上午在苗醫一樓門診大廳,舉辦「輪你坐坐看體驗」活動,表達對「照顧服務員」的肯定與感謝。 (記者謝國金攝) 記者謝國金/苗栗報導  衛福部苗栗醫院為提升大眾對於照顧服務專業的重視及專業的認同,且為鼓勵更多照顧服務員參與,今年慶祝「照顧服務員日」,提前於5日上午在一樓門診大廳舉辦「輪你坐坐看體驗」活動,並致送禮物表達對「照顧服務員」的肯定與感謝。  衛福部苗栗醫院自108年起訂定9月9日為「照顧服務員日」,除了承傳我國農曆9月9重陽節崇孝敬老的精神與美德外,更彰顯了因應高齡化社會,提供長輩良好照顧,培養優質且充裕之照顧服務人力的重要性。  苗醫社會工作室主任徐慧琪表示,考量在照顧上,直接提供服務的照顧服務員,多數都只有在輪椅的後方推著長輩,未曾有乘坐輪椅的經驗,因此,慶祝活動設計了2項活動內容,包括照顧服務員自行穿過各種障礙路面,例如上坡路面、彎繞路線、顛簸路面及快速前進;以及相互由彼此推動,經過上述關卡,去體驗失能者坐在輪椅上的感受,並提升同理及照顧品質。  院長李明輝表示,照顧服務員尚未在國內有一個普遍的認同;因此,積極推動照顧服務員日,提升大眾的重視,能讓更多的年輕人力投入照顧服務工作,也希望透過這個體驗慶祝活動,覺察失能者在日常中容易被忽略的理所當然,原來不是這麼容易,喚起照顧服務員投入助人工作的初心,提供符合需求的服務。

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中秋台南禮好行銷 市長代言

市府農業局與台南大遠百合辦秋節台南禮好行銷活動。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如/台南報導  中秋佳節送禮送到心坎裡。台南市長黃偉哲五日下午出席中秋台南禮好行銷記者會,大力推薦文旦、鹿茸、國產蜂蜜等優質台南農特產品。同時為涮乃葉日式涮涮鍋餐廳張貼國產豬標章。  為方便消費者選購秋節伴手禮,市府農業局與台南大遠百合作,四日起一連三天邀南市多家農會、農村再生社區、新農人進駐大遠百六樓辦理聯合展售活動。五日的行銷記者會,黃偉哲、農業局長謝耀清、台南大遠百店長許俊明、南市各農會總幹事、廠商代表均出席。 黃偉哲表示,台南氣候良好,生產的農漁產品品質佳,此次推出的秋節好物都是一時之選,絕對物超所值,送禮也體面,歡迎消費者多加選購。  明年國內將開放含萊克多巴胺的美豬進口。為鼓勵台南店家支持使用國產豬肉食材,黃偉哲也前往大遠百四樓的涮乃葉日式涮涮鍋餐廳張貼國產豬標章。 台南市長黃偉哲(左三)為台南大遠百涮乃葉日式涮涮鍋餐廳張貼國產豬標章。(記者羅玉如攝) 謝耀清指出,為期三天的中秋台南禮好行銷活動設攤業者包括第一個獲得蜂蜜產銷履歷的楠西區養蜂產銷第三班、第十屆全國紅龍果冠軍的清新鮮果園、連續兩年獲全國農村好物獎的礁坑社區發展協會、奪得兩次台南文旦大賽特等獎的晶讚柚園、具有國產鹿茸標章認證的台灣鹿茸生物科技公司、採用生態養殖鹽水虱目魚的南市第一漁權會漁業生產合作社、胡麻原鄉西港區農會、全國最大牛乳產區柳營農會、產製台南麵的鹽水農會、官田青農育健幸福農場、歸仁青農歸農好棧、使用國產優質鵝肉的田媽媽鵝肉料理餐廳、以有機農場原料生產精油的阿甘生態農園、成立全台第一座農村美術館的土溝農村文化營造協會。  農業局呼籲,民眾可使用三倍券採購中秋好禮,搭配南市推出的加碼優惠措施還可抽大獎。無法前往現場的民眾,可上農業局官網https://agron.tainan.gov.tw/cl.aspx?n=18455查詢推薦的農特產品,線上選購。

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證實續留西甲 梅西氣噗噗

 中央社/馬德里4日綜合外電報導  足球巨星梅西今天證實,將續留西甲豪門巴塞隆納,但堅稱不會與「他生命中的俱樂部」對簿公堂。  法新社報導,梅西對巴塞隆納球團主席巴托梅烏仍難掩怒氣,指他又重回讓梅西上季結束時放其自由離隊的協議。  網路媒體Goal今天刊出梅西專訪內容指出:「球團主席總是說球季結束時,我可以決定是否要離開或繼續留下來,最終他還是沒有信守諾言。」  「我認為且我們都確認我當時是自由之身了。球團主席總是說球季結束時,我可以決定是否留在球隊,但他們堅稱我沒有在6月10日以前提出,而當時我們正為聯盟在疫情期間對抗病毒,這種疾病改變了所有日期。」  巴塞隆納堅持雙方合約中的(逃脫)條款已經在6月10日到期,梅西想離開就得支付7億歐元鉅額費用。  33歲的梅西說:「這就是為何我將持續留在這個俱樂部…因為球團主席告訴我,讓我離開球隊的唯一方式,就是支付7億歐元。」

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慶體育節 黃偉哲表揚推展體育有功人員

市府五日下午在安平區新南國小,舉行「一0九年九九體育節表揚大會頒獎典禮」,表揚體育界默默耕耘的個人及團體。 (記者陳銀全攝) 記者陳銀全/台南報導  市府五日下午在安平區新南國小舉行「一0九年九九體育節表揚大會頒獎典禮」,市長黃偉哲也親頒獎座給推展體育有功人員與團體,感謝對南市體育發展的努力與功勞,期勉一同努力,讓台南的運動風氣更加蓬勃,在各項競賽舞台上皆有亮眼成績。  教育局表示,今年度共表揚二個績優單位及十二個績優團體、終身人員成就獎二人、傑出教練十九人、傑出運動員卅人及有功人員十四人,共計六個獎項七十九名得獎者。  其中獲終身成就獎的謝鴻生,一生奉獻體育,培育英才無數,秉持落實體育向下扎根的理念,推動排球、手球運動更是不遺餘力,同時也是南市趣味競賽活動的推動者。另一位終身成就獎得主方孟昭,從民國七十九年至一0五年擔任台南柔道委員會主委,長期奉獻柔道運動,為柔道運動的推廣竭盡一己之力,也培養許多優秀的柔道運動人才。  另外,傑出運動員得獎人陳育玄與潘姿妤,在今年全國中等學校運動會勇奪高女組韻律體操成隊競賽首面金牌。田徑好手魏浩倫,於一0八年全中運田徑項目國中男子組一百及二百公尺決賽,均突破大會紀錄奪下金牌,締造國中最速男的傳奇。楊合貞在二0一九年西班牙全項目世界溜冰錦標賽,摘下一銀一銅,戰鬥力十足的表現讓人讚賞。  黃偉哲表示,台南運動風氣,在公私部門攜手合作下,多項體育運動持續推動,歸功於基層默默付出及奉獻的體育人,市府會持續努力挹注更多經費,優化運動選手培訓環境及待遇,打造台南為健康運動城市。

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球棒痛毆情敵頭 男殺人未遂判5年2月

 記者王勗/台南報導  一0七年四月晚間紀姓男子與友人等聚餐後,復應女性友人邀請至安南區KTV唱歌,不料紀男與女姓友人的曖昧舉動卻引起另一名黃男妒火,兩人爆發口角、肢體衝突,紀憤而持友人車上鋁棒痛毆黃男,致黃重傷昏迷、插管治療。案經台南地院審理,依殺人未遂判處五年二月。  國中肄業的紀男在家中幫忙養蚵,一0七年四月四日深夜與三名友人在黃金海岸聚餐後,得知心儀對象黃女正在安南區一處KTV約唱歌,四人隨即驅車前往,五日凌晨一、二時許,紀等人到場時,黃女與黃男等人已在包廂中歡唱。因黃男同在追求黃女,見紀撫摸黃女手部,頓時吃醋,憤而離開包廂。  眾人發現異狀跟出,黃男當眾質問紀男與黃女關係,雙方因此發生口角更衍生肢體衝突,紀男等四人分持球棒或以徒手方式,毆打黃男及其李姓友人,致李頭部外傷、右手肘骨折、右上顎齒槽骨折等;黃遭球棒痛毆頭部,致外傷及頭皮撕裂傷、顱骨骨折及多處腦出血。紀等施暴後揚長離去,直至民眾報案才將黃、李二人送醫,黃到院命危立即緊急插管並轉入加護病房觀察。  台南地院合議庭勘驗現場監視器畫面,發現黃男遭毆倒地後已無還手能力,紀男卻仍持球棒毆打黃男頭部要害,事後也未叫救護車協助將黃送醫。紀辯稱與黃男素不相識也無宿怨,因事出突然才衝動傷人,並無殺人犯意。合議庭認紀僅因爭風吃醋,持鋁棒攻擊人體要害,即便傷者可能死亡,卻未協助將人送醫,足認定致人於死意圖不違背其本意。  合議庭審酌黃所受損害程度嚴重,且紀於公共場所滋事,嚴重危害治安及社會秩序,考量其年紀尚輕、一時衝動失慮且犯後坦承犯行,於審理中主動與黃調解,依殺人未遂罪嫌量處五年二月徒刑,全案可上訴。

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