農糧署長胡忠一帶路介紹亮點茶莊,林旺製茶廠體驗具獨特果香的DIY自製果茶。 (記者鄭錦晴翻攝) 記者鄭錦晴/台東報導
行政院農糧署長胡忠一二十三日邀請日本笠間台灣辦事處長木下知香、亮點茶莊專家輔導團隊等,前往台東亮點茶莊佳芳有機茶園及林旺製茶廠參訪,歡迎全國各地民眾前來採茶、品茶及DIY體驗。
農糧署指出,為輔導國產茶六級化產業發展,提升產業附加價值,自一0三年起辦理「發展亮點茶莊計畫」,去年遴選出最具特色的二十八家亮點茶莊,分別在桃園、新竹、南投、嘉義、宜蘭、花蓮及台東等縣市,今年再加入新北、苗栗等縣市五家,全國總共三十三家亮點茶莊,提供國人來一趟深度的台茶之旅。
台東的獲選的兩家亮點茶莊,佳芳有機茶園莊主陳麗雪為茶農二代,近年來積極推動生態旅遊與休閒農業觀光,遊客來到茶園可體驗採茶、製茶,以及手作茶葉蛋捲、翡翠包、天然茶芬清潔劑等,好吃好玩讓遊客留下美好印象。
鹿野台地的林旺製茶廠,是台東第一家通過IS022000認證的製茶廠,並通過農糧署五星級衛生安全製茶廠,莊主林耀精除生產的紅烏龍連年奪得金牌,並獲全國十大神農等,遊客在茶園可以DIY自製果茶,結合在地白柚及檸檬,將果肉挖空塞入茶葉,經重覆蒸曬成就獨特果香的「38果茶」,其二代返鄉也帶來新創意,研發出手沖紅烏龍拿鐵,讓人回味無窮。