記者王正平∕高雄報導 高雄市第2波年節食品抽驗，衛生局公布抽驗結果，其中有2件來自星級飯店的「竹笙」檢出重金屬「鎘」與規定不符，已飭請業者將違規產品下架，並移請供應商來源轄管衛生局依法辦理，為市民的食安把關。 衛生局指出，第2波抽驗年節應景食品，在三鳳中街標示查核87家商家，共計42件其中2件「竹笙」檢出重金屬「鎘」3mg/kg (標準:2mg/kg以下)與規定不符 ，若重金屬超過限量標準，經命限期改正複抽仍不合格，依食品安全衛生管理法可處新臺幣3萬到300萬元罰鍰。 至於不合格商品及商家及供應商如下，散裝竹笙─麗尊大酒店苓雅區五福一路，恒瑞貿易有限公司台北市大同區民樂街，已移台北市政府衛生局辦理；竹笙─水京棧鼓山區明華路，供應商典佑商行有限公司台南市永康區大灣東路，已移台南市政府衛生局辦理。

記者陳柏翰∕台北報導 新冠肺炎疫情當前，且近期台灣疫情有升溫趨勢，國產新冠肺炎疫苗研發進度引發關注。指揮中心指揮官陳時中29日指出，目前高端疫苗進入二期，又有條件核准聯亞生技，未來發展相當樂觀。 國內共有3家業者進行研發新冠肺炎疫苗並進入臨床試驗。其中，高端疫苗已於去年12月進入二期臨床試驗；聯亞生技29日有條件獲准進行二期試驗；僅剩國光生技尚未通過核准。 針對目前疫苗進度，陳時中於29日疫情記者會中說明，聯亞生技研發的疫苗在第一期臨床試驗取得蠻好的結果，但因有劑量問題影響進度，目前都已解決，因此醫藥品查驗中心決議有條件通過二期臨床試驗，只要再補足技術性文件即可展開試驗。 他表示，希望國產疫苗進度愈快愈好，但在二期臨床試驗後，整體效益評估上也要有實驗和科學證據，需由專家認可才能上市，目前將陸續展開相關準備，盼取得緊急授權使用後盡快提供使用，未來發展應相當樂觀。若未來台灣疫苗若能銷往他國，也樂觀其成。

記者陳柏翰∕台北報導 衛福部疾管署29日指出，台灣出現今年首例漢他病毒症候群（出血熱）病例，是一名居住南部的50多歲男性，近期無旅遊史，主要活動地為住家周邊。衛生單位目前已在其住家周邊捕獲14隻老鼠。 根據疾管署統計，國內去年累計11例漢他病毒症候群病例，個案居住地分別為高雄市5例、屏東縣3例、新北市2例、基隆市1例。自2011年以來，相關個案累計25例，性別以男性14例（占56%）為多；年齡則以40歲以上20例（占80%）為多。 疾管署表指出，今年首例漢他病毒症候群病例，為居住在南部的50多歲男性，近期無旅遊史，主要活動地為住家周邊，住處曾有鼠類出沒。個案在1月8日起陸續出現畏寒、疲倦、盜汗等症狀，曾至診所就醫，1月15日因症狀未改善，且出現發燒頭痛症狀，前往醫院就醫並收治住院，經通報檢驗確診。 該名個案目前狀況穩定，已出院返家休養，同住家人無疑似症狀。衛生單位已前往個案住家周邊進行疫情調查、環境消毒及民眾衛教等防治工作，截至1月28日，共放置55個鼠籠，並已捕獲14隻老鼠。 疾管署說明，漢他病毒症候群為人畜共通傳染病，人類吸入或接觸遭鼠糞尿汙染帶有漢他病毒飛揚的塵土、物體，或被帶病毒的嚙齒類動物咬傷，就有感染風險。 漢他病毒出血熱感染後潛伏期為數天至兩個月，主要症狀為突然且持續性發燒、結膜充血、虛弱、背痛、頭痛、腹痛、厭食、嘔吐等，約第3至6天出現出血症狀，隨後出現蛋白尿、低血壓或少尿，部分患者會出現休克或輕微腎病變，並可能進展成急性腎衰竭，經治療後病況可改善。 農曆春節將屆，疾管署提醒，民眾大掃除時，如發現鼠類排泄物，請佩戴口罩、橡膠手套及打開門窗，並以稀釋漂白水(100cc市售漂白水加上1公升清水)潑灑於可能被汙染的環境，待消毒作用30分鐘後清除，由外往內擦拭汙染區域，再使用清水擦拭；另為避免病毒飛揚於空氣造成傳播，請使用清除汙物之拋棄式紙巾、抹布或舊報紙清理，再以垃圾袋密封後丟棄。