〈中華副刊〉冬日

■趙鴻中 早晨,雨雪留宿 冰箱都成了暖爐 我駕乘冰凝的文字 一路滑行 搜索幼年繆斯 歧路上 年少染色體輪遞 突變死亡 還來不及哀傷 路 再次歧出 地熱則始終潛涵 沿著星圖 點點喧騰散布 喧騰滾滾 新的老靈魂 漸次凝真 他們含笑示意: 美消毀之際 美開始玉立

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〈中華副刊〉媽媽的童年趣事

■芝麻杏仁 我的媽媽小時候住在很偏僻的鄉下,那個村莊有一個很特殊的名字叫潭底湖,她常和我分享童年趣事呢。 媽媽上小學每天要走一個多小時的泥巴路,因為怕鞋子弄髒,所以就脫下鞋子光著腳丫子走路,直到柏油路再把雙腳用水沖乾淨,最後才穿上鞋子。 媽媽小時候會去抓蚯蚓,看到土壤上有蚯蚓爬過的痕跡,就循線尋找蚯蚓,再用竿子吊起來設計成釣餌,引田蛙上鉤,抓到田蛙後,當天就有可口的田蛙大餐可以享用。 媽媽常回憶烤「肚伯仔」的美好滋味,她說鄉下小孩最喜歡到田裡或果園灌「肚伯仔」,先觀察低窪的泥土洞,提水從洞口往裡灌,「肚伯仔」很狡猾會從另一個洞爬出來,道高一尺魔高一丈,鄉下小孩早就觀察好「肚伯仔」的出路,拿著塑膠袋在洞口等著,抓到許多「肚伯仔」就堆柴火烤來吃,劈哩啪啦飄送著香味,是一道佳餚耶! 媽媽小時候也會做生意,買戳戳樂的盒子偷偷帶到學校給同學或鄰居小孩戳,她說戳一次一毛錢,我心想這麼便宜,怎麼賺得到錢呢? 我們是在3C產品中長大的小孩,聽到媽媽講述她的鄉下生活跟我們都市小孩生活真是大相逕庭;現在放假的時候,我也會跟著媽媽回老家,體驗一下鄉下生活,真的很新奇。

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南市議會與日本山口縣議會締盟

台南市議會在市長黃偉哲見證下,由議長郭信良代表與日本山口縣議會議長柳居俊學以視訊方式,簽署雙方議會友好交流備忘錄。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟∕南市報導 台南市議會城市外交再下一城!台南市議會議長郭信良二十日在市長黃偉哲見證下,與日本山口縣議會議長柳居俊學以視訊方式,簽署雙方議會友好交流備忘錄。 山口縣議會成為台南市議會縣市合併以來第五個友好議會,也是在疫情下首度遠端締盟。日本前首相安倍晉三致贈賀詞,我駐日代表謝長廷也在日本的現場見證觀禮。 郭信良表示,由於全國升至第三級防疫警戒,為兼顧防疫,並表達議會對國際友好議會尊重,由副議長林炳利、民進黨團總召林志展、無黨團結聯盟總召林阳乙、國民黨團書記長李中岑及議員Ingay Tali、林易瑩、楊中成,代表全體議員出席簽署典禮。日本台灣交流協會高雄事務所長加藤英次及台南市台日文化友好交流基金會董事長李退之也出席觀禮,場面簡單隆重。 郭信良指出,山口縣議會對與台南市議會結為友好議會十分重視,除山口縣議員外,並特地邀請我駐日代表謝長廷,擔任簽署儀式見證人。依據備忘錄,未來雙方將共同推動友好交流,並以最大努力協助兩地各領域穩定交流。 郭信良說明,去年,當時的日本眾議員岸信夫與山口縣議會議員們一起造訪台南市議會,雙方相談甚歡,「日台友好促進山口縣議會議員連盟」會長島田教明當下提議雙方締盟,並希望議會組團回訪山口縣,但受限疫情,雙方以視訊方式順利締盟。 見證締盟的黃偉哲表示,市府曾贈送口罩給山口縣,除雙方議會締盟,也希望兩市之間能進一步交往。山口縣有「政治縣」別稱,出身該縣的日本首相高達八人,居各都道府縣之冠,安倍晉三前首相也名列其中。

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稽查17大營業場所 開罰12家

記者林雪娟∕南市報導 防疫不鬆懈,市政總動員,市府每日召開兩場防疫記者會,針對各項防疫相關問題提出積極作為,包括減稅、推動實聯制、違規業者處罰等。 市府表示,單十九日就動用五五四名警力,稽查一0六四家的十七大營業場所違規營業店家,共開罰十二家、七十二萬元;副市長趙卿惠呼籲業者不要開業,一經查獲立即開罰,沒有灰色地帶。 社會局長陳榮枝表示,加強街友防疫情形,在每日發送便當之際,會量體溫並更換新口罩,並要求街友維持定點移動(用餐、夜宿地點),在東豐地下道、街友重建中心推動實名登記,並指派「街友防疫班長」落實安全通報。 長照部分,「居家式」長照服務,仍以基本身體照顧、代購及代送服務為優先。疫情期間,得申請暫停居家服務;「社區式」長照機構方面,若家屬親自照顧,得請防疫照顧假,然因部分長者身體較為孱弱,不宜隨意移動,仍由原空間提供日照服務。 教育局也提供公版線上授課直播系統,由七十五名教師依不同年級、科目、教科書版本提供線上課程,並有老師線上點名及互動輔導,讓國中小學生停課不停學,簡訊實聯制也運用在市府等公家機關、交通運輸體系,台南市目前有三四七家申請使用,公車即日起平日採假日班次,觀光公車停駛。 公告應關閉的休閒娛樂場所,財稅局除主動停徵娛樂稅,調降營業稅、房屋稅稅率等,包括牌照稅、房屋稅、地價稅、營業稅、菸酒稅、綜所稅、營所稅、貨物稅、房地合一所得稅、特種貨物及勞物稅,如受疫情影響而繳稅困難者,亦可申請延期或分期繳納。 市府也部署啟動居家辦公、遠距會議,視訊演練,透過雲端視訊平台,協同各機關、單位及區公所,完成防疫演練,效果良好。

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網傳冠清一號假處方 藥材含劇毒

記者黃必成∕台北報導 國內新冠肺炎疫情嚴峻,網路社群流竄大量不實訊息,甚至出現假抗疫中藥處方「冠清一號」、北部某科技大學宿舍學生遭隔離出現症狀等假訊息,引發社會恐慌,調查局迅速溯源偵辦,將相關人士移送地檢署偵辦。 調查局指出,LINE近日謠傳「台北三軍總醫院用藥:台灣冠清一號,專治任何武漢新冠病毒,與變異新冠都沒問題,平均連續服用九天後,就能三採陰」,甚至列出中藥材清單等的不實訊息。 經調查局溯源調查,查出是南部蘇姓男子所製作並加以散布,北部陳姓男子未經查證逕自轉傳,高雄市調查處已於十九日、台北市調查處於二十日,分別約談蘇、陳二人到案。 蘇男供稱,相關訊息來自網路影片,因誤信影片內容而繕製訊息,並轉傳至友人的相關群組。由於藥材清單中的「附子」為劇毒、「生石灰」具強烈腐蝕性,若民眾誤信恐嚴重危害健康,全案依違反「嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別條例」移送法辦。 此外,網路討論區Dcard謠傳北部某科技大學「二宿十五樓有六十幾位隔離者。已經有幾位出現症狀,等等中午會有救護車來學校送去篩檢。學校還想壓多久?學生都暴露在危險之中」等的不實訊息。 調查局溯源調查,查出是中部鄧姓男子所散布,台中市調查處二十日將他約談到案。鄧男供稱,訊息來源是聽聞宿舍其他學生轉述,因誤信而繕製訊息張貼至網路留言區,訊後將他移送台中地檢署偵辦。

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生泰瓦斯外洩冒火 延燒生達

生泰合成製藥公司發生氣爆火警,消防員趕抵現場灌救。 (消防局提供) 記者翁聖權、陳建興∕綜合報導 台南市新營區上櫃公司生泰合成製藥工業公司二十日清晨發生火警,由於瓦斯外洩,火勢延燒隔鄰的生達廠房,除工廠生產線陷入火海外,濃煙也造成大量空氣汙染物逸散,消防局先後調派七十三輛車、兩百三十五名人員前往灌救,兩個半小時後才撲滅火勢。 位於新營區土庫里的生泰合成工業公司二十日清晨六點十六分瓦斯管線突然著火,上早班的八名員工發現後立即打電話報案,因風勢強烈,火勢難以控制,燃燒面積不斷擴大。 消防局獲報後,先後出動新營、柳營、鹽水及後壁,白河、東山,六甲、下營等地消防車前往搶救。因火場不斷傳出爆炸聲,工廠內儲有毒化物磷苯二甲酸及丙酮等五十多種化學物,唯恐產生毒化空氣,消防員只好先行撤退,通報毒化災應變隊前來支援。 消防局長李明峯派出兩梯毒化災應變隊抵達新營火場,並加派三梯消防人員支援空呼器、泡沫液等設備,在總共兩百三十五名警消、義消及毒災應變隊全力灌救下,火勢才於上午八點四十七分撲滅。 這場大火造成生泰南側連棟三樓鐵皮建物以及生達後方東北側一間三樓鐵皮建物遭燒毀,兩家公司燃燒面積合計約五百平方公尺。大火引發的濃煙造成整個新營區空氣不佳,經民眾拍照檢舉,環保局事後以「生泰合成公司管理不當造成大量汙染物逸散」為由,依違反空氣汙染防制法第卅二條第一項第三款規定裁罰八十五萬五千元。 生泰財產損失粗估兩億元,廠房及生產線重建至少需八個月,員工均安全撤離無人員傷亡。另波及隔鄰生達的原料獨立廠房,此部分損失待生達評估中。

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一中、海東入選教育創新100

海東國小教育部數位學習深耕課程「智慧城市─禹神同行」,以新興科技為基礎,獲獎無數。(海東國小提供) 記者羅玉如∕台南報導 為補足傳統教學悖離生活的缺失,南一中自然領域跨科教師群自發組成「自然究好」教學團隊。先後開設多元選修、自然探究與實作部定必修課程。二0二0年獲教學卓越金質獎,二十日又入選二0二一親子天下教育創新100,展現傲人的教育創新動能。 南一中自然究好團隊以陪伴、引導、情境教學等方式,鼓勵學生體悟科學探究歷程、發現問題。(南一中提供) 南一中「自然究好」團隊,以好好教科學的初衷,一0六及一0七學年開設多元選修課程,一0八學年度配合十二年國民基本教育課程綱要,針對高一學生開立自然探究與實作部定必修課程。 南一中表示,傳統科學教育偏向背誦、食譜式實驗。自然究好團隊改以陪伴、引導、情境教學等方式,鼓勵學生體悟科學探究歷程、發現問題。新、舊科學教育方法相輔相成,科學知識得以運用於生活中,進一步提升學習探索熱忱。 自然科課程透過科學筆記本、CER論證法、學生分組報告、學生個人結報等課堂學習資料,統整學習歷程檔案,經由數據分析分享研究心得。 一0八學年度開始實施探究與實作課程後,為完成自己設計的實驗,學子們必須進行時間管理。為了跟團隊成員溝通協調,也要學習情緒管理。自我肯定則是課程實施後最大的收穫。 記者羅玉如∕台南報導 親子天下教育創新100評選結果出爐。海東國小教育部數位學習深耕課程「智慧城市─禹神同行」入選。該課程以新興科技為基礎,探討範圍涵蓋生態環境及社區,屬於多年期發展課程,備受肯定。 除了熱騰騰的教育創新100,「智慧城市─禹神同行」今年一月甫獲數位學習深耕最佳推廣金質獎,四月又拿下教育部第三屆學校環境教育實作競賽第三名,獲獎無數。 海東國小主任洪駿命表示,課程發想源於學校位處遇雨則淹的安中路段,孩子們感受到積水對生活造成的不便,禹神同行課程於焉誕生。過程中獲台南大學教授黃意雯指導,課程內容更為紮實。 課程模組聚焦利用新興科技減少淹水時的災害損失。由洪駿命、林慧姍、王怡方、侯嘉裕、徐佩祺、吳秉儒、楊進財、吳孟亭等老師與機器人後援會共同規劃實踐。涵蓋家鄉調查員、治水大蒐集、智慧家園等三個子題,跨五大領域,鼓勵孩子們提出淹水改善方案。透過歸納探討國內外治水工程,實際進行虹吸現象與連通管的原理實作,學習與水共融,實作淹水預警智慧裝置。上述內容已納入學校六年級校訂彈性學習課程,希望培養孩子從生活情境中發現問題、行動思考、提出方案解決問題的能力。

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2週回正常生活?醫:不升4級就萬幸

中山附醫兒童急診科主任謝宗學認為,2週內不要上升到第4級,就萬幸了。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍∕台中報導 本土疫情持續延燒,全國已經提升到3級警戒。中山醫學大學附設醫院兒童急診科主任謝宗學表示,他對疫情趨勢不樂觀,比較令人擔憂的是確診病例有朝中南部蔓延的趨勢,提醒民眾可能要做好最壞打算,別再幻想2週後可以回到正常生活,2週內不要上升到第4級半封城,就屬萬幸了。 謝宗學在臉書專頁「Dr.E小兒急診室日誌」中指出,單日新增本土確診案暫時沒有再創新高,不過仍然是在高原期,比較令人擔憂的是確診病例有朝中南部蔓延的趨勢。 「說真的,我對疫情趨勢不樂觀!」謝宗學指出「疫苗接種率提高需要時間,沒有半年以上無法明顯看到成效,目前人流移動和接觸仍然相對頻繁,盼全國疫情警戒上升至3級可再降低病毒在社區內的擴散速率,染病人數不斷上升,醫療排擠效應日趨明顯,不用再幻想2週後回到正常生活,2週內不要上升到第4級半封城就屬萬幸」! 記者陳金龍∕台中報導 本土疫情升溫,全台都升級為3級警戒。5天以來本土病例已經累積1千2百26例,防疫學會榮譽理事長王任賢主張政府此刻應該強制醫護接種疫苗,並且廣設篩檢站擴大篩檢。 王任賢說,他對疫情發展很不樂觀,因為篩檢量不夠。臨時篩檢站都設在雙北,中南部因為篩檢量不夠,才沒篩出真實病例,中南部疫情恐怕也很嚴重,被問到目前已有8家醫院出現院內感染,第一線醫護是否應該強制接種疫苗時,他則重申計畫免疫的重要,政府應該要強制接種,他認為這波疫情的關鍵原因就是高風險族群沒有把疫苗打全。

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醫教撇步護失智者 避防疫破口

記者陳柏翰∕台北報導 台灣新冠肺炎疫情急遽升溫,政府防疫措施也更加嚴格,但失智者因受到疾病影響,可能難以理解及落實防疫措施。專家建議,透過簡單、重複提醒、增加環境消毒、乾洗手等防疫措施,並主動關照失智者需求,可有助失智者防疫。 台灣失智症協會湯麗玉秘書長表示,近期本土疫情嚴峻,因應疫情暫停長照服務是民眾能認同的,然而失智者因認知障礙導致難以理解此突然的改變,仍然每天吵著要去失智據點上課或去日照中心;加上失智者受到疾病影響,可能難以理解及落實防疫措施,恐成防疫破口。 要如何幫助失智者防疫,湯麗玉說,首先要做的是簡單、重複提醒,面對行動自如且獨居的失智者進行防疫宣導時,以簡單明瞭、失智者聽得懂的話來說明,並確認失智者是否理解。 在宣導時需要示範正確防疫措施,如正確的洗手及戴口罩方法。宣導後,非常需要重複提醒失智者,以及在門口張貼防疫海報,避免失智者忘記。若失智者違反防疫措施,民眾與家屬宜適時勸導、轉移注意力並解釋原因,避免指責失智者。 此外,也要增加環境消毒、乾洗手等防疫措施,湯麗玉說,失智者較難記得不可到處摸,也容易隨意摸眼口鼻。因此,若無法改變失智者的行為,建議由照顧者主動協助失智者經常進行手部酒精消毒或乾洗手,並增加物品與環境的消毒頻率,避免失智者隨意觸摸眼口鼻,增加感染風險;里長及社區志工可協助獨居失智者執行防疫措施。 由於失智者可能難以正確配合防疫措施,需要政府與民眾主動關照與協助。湯麗玉指出,防疫期間社區活動及服務減少,但失智者可能頻頻想出門,使衝突機會增加。建議政府宜請個管師電話關懷,並協助家屬安排居家活動及疫情調適,也呼籲電視媒體協助播放懷舊系列電影、電視劇、綜藝節目、老歌演唱以及律動節目,以安撫被困在家中的長者並減輕家庭照顧壓力。

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鹽定濱海植物染紅城西里濕地

濱海植物「鹽定」為了排出鹽分,葉綠素分解轉黃、轉紅。(記者陳治交攝) 記者陳治交∕台南報導 天旱少雨,安南區城西里濕地出現「鹽定」濱海植物,葉綠素分解變成紅色葉子,猶如一片紅色濕地,形成台江地區特殊景觀。 台江地區沼澤泥灘地是一種很嚴苛的環境,鹽份較高,乾濕季水分變動大,泥質灘地土壤緻密,空隙很少且不易透水,大部分植物很難生長,從這裡可以看到許多植物堅毅不屈、頑強生命力的故事。 今年入夏天旱少雨,安清路旁一處停養魚塭出現一片紅色濕地,主要是鹽定為排出過多鹽分,葉綠素分解變成紅色葉子,若遇到雨季或魚塭水位上升,紅色濕地景觀就看不到了。 鹽定是一種耐鹽性很強的植物,又稱裸花鹼蓬,它的葉子短而肥厚很像香蕉,有「香蕉草」暱稱。鹽定有調節鹽分的功能,當土壤鹽度高時,葉子會排出鹽分,轉黃、轉紅,然後掉落,平常葉子一樣是綠色。 有句俗諺「鹽定香噴噴,食著大歸寸。」鹽定的葉背可見細小的結晶鹽,嘗起來鹹鹹的,也可以當野菜吃,是早期沿海貧困民眾食鹽的來源,也是台江重要的民俗植物。

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